Kabak ile lor kek

Kategori: Paskalya
Kabak ile lor kek

Malzemeler

Balkabağı Püresi 200 g
Sıkılmış maya 24 g
Şeker 150 g
Tereyağı 150 g
Lor% 9 250 g
Sarısı 3 parça
Un, birinci sınıf 600 g
Tuz Tutam
Şekerlenmiş meyve 200 g

Pişirme metodu

  • Kabak püresini mikrodalgada ısınana kadar ısıttım, içindeki mayayı çözdüm ve 2 yemek kaşığı ekledim. l. toplamdan şeker. Karıştırın ve 30-40 dakika prova için ılık bir fırına koyun. Şekerlenmiş meyveler - Papaya, mango, kızılcık, kuru üzüm var - konyak döktüm. Mikser kasesine oda sıcaklığında tereyağı koyun, şekeri ve çırpma teli ile çırpın. Sonra sarısı ve süzme peyniri tanıttı. Pürüzsüz ve kabarık olana kadar çırpın. Kabak püresinin hamurunu kaseye döktü. Yine kırbaçlandı. Karıştırıcı kafasını kancaya değiştirdim. Elenmiş un ve tuz ekledim. 1 hızda 10 dakika yoğurdum. Hamur elastiktir, duvarların arkasında kalır. Kaseyi folyo ile kapladı ve yükselmeye koydu. 40 dakika Hamur birkaç kez artmalıdır.
  • Kabak ile lor kek
  • Sonra şekerli meyveler getirdim, ellerimle karıştırdım. Ve 11 cm'lik teneke kutularda, her biri 330-350 gr (formun yaklaşık üçte biri). Yükselmesi için sıcak bir fırına koydum. Kaynar suyla birlikte derin bir kızartma tavası fırının altına koydu. Hamur neredeyse formların kenarlarına yükseldiğinde, kaynar suyu çıkardı, fırını 180 gr alt-üst moduna getirdi. ve 30 dakika pişirilmiş kek.
  • Paskalya kekleri parlak, yumuşak ve lezzetli çıktı! Mutlu tatiller!
  • Kabak ile lor kek

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

5 adet, her biri 300-350 gr

Hazırlık zamanı:

3-4 saat

Not

Bu tarifi Milana'nın YouTube kanalında gördüm. Forumu araştırdım - böyle bir şey yok. Genellikle süzme peynirli unlu mamuller yapamam, ama burada tamamen memnunum. Çok, çok lezzetli Paskalya kekleri.

STatiana
Bu tarife göre Paskalya pastası yaptım. Bugün denedik, çok lezzetli, balkabağı hiç hissedilmiyor, çocuk orada olmasına şaşırdı ve yapmak zor değil. Tarif için teşekkürler. Milana web sitesine gittim ve videoyu izledim
Klavick
Tarife ve ne pişirmeye karar verdiğinize gösterdiğiniz ilgi için teşekkür ederiz! Bu kekleri bugün tekrar yapacağım. Kocası bu kadar lezzetli olanları yemediğini söylüyor.

Mutlu Paskalyalar!
Tatyana 1103
Klavick, Olenkaraporumu al.
Kabağı her yemekte, özellikle fırınlamada çok severim ve kendim öğrettim. Paskalya kekleri Paskalya için zaten hazırdı, bu yüzden elleriniz artık sadece sizinkine ulaştı.
Pastayı, hem tadı hem de hazırlığı açısından, daha basit bir şey arayanlar gerçekten çok sevdik, bu yüzden durum tam da bu, daha kolay olamazdı. Süslemedi, çünkü evde çay içmek için, bu pasta fondan olmasa bile tatlı olsa da.
Daha önce bir süzgeçte çözdürdükten sonra dondurulmuş balkabağı püresi kullandım. Dar formlarda yapacak olan bir kek ile normun 1 / 2'sinden yapılmış, kekleri yandan soğutmak daha iyidir, çünkü pişirildikten sonra çok yumuşaktırlar ve yanlarına düşebilirler.
Tarif için teşekkür ederim Olenka, bir kereden fazla pişireceğim.

Kabak ile lor kek Kabak ile lor kek
Klavick
Tanechka, yaşa, yaşa, yaşa! Beğenmene sevindim! Ebedi bir diyetle de olsa kendim yiyorum. Çok lezzetli!
Tatyana 1103
Alıntı: klavick
Ebedi bir diyetle de olsa kendim yiyorum.
Diyet bizim her şeyimizdir, ancak sabahtan itibaren küçük bir parça mümkündür.
Klavick
Alıntı: Tatyana1103

Diyet bizim her şeyimizdir, ancak sabahtan itibaren küçük bir parça mümkündür.
hatta gerekli. bütün gün için ruh hali.)))

Pastanızı övmedim - çok güzel ve yumuşak ve kırıntı gözler için bir ziyafet!
Tatyana 1103
Alıntı: klavick
Pastanızı övmedim - çok güzel ve yumuşak ve kırıntı gözler için bir ziyafet!
Hala pişirdin, sevindim.
Klavick
evet ve başka bir şehirdeki kayınvalide de benim talimatlarıma göre pişirdi. Hepimiz yemek yerken, tekrar pişireceğim. Teşekkür ederim. Övmek ve size bir fotoğraf göstermek için konunuza gideceğim.
Tatyana 1103
Alıntı: klavick
Hepimiz yemek yerken, tekrar pişireceğim.
Paskalya kekleri donmaya mükemmel şekilde tahammül eder, bu yüzden daha önce denediğiniz şeyi dondurabilir ve yenilerini pişirebilirsiniz. Birkaç tane daha deneme planlarım var ve göreceğiz, Krasnaya Gorka'ya gitmek için hala dört gün var.
Klavick
Kesinlikle, donmayı unuttum.
Tatyana 1103
Bazıları Paskalya'dan önce o kadar çok pişiyor ki birkaç ay yiyorlar, ama pişirmeyi düşünmenize gerek yok, buzdolabından lezzetli bir Paskalya pastası çıkarıp birkaç saat sonra.
Kokoschka
KlavickOlya, bir hafta önce Milana web sitesinden de basmıştı. Onunla çok benzer zevklerim var. Dün balkabağı pişirdim. pişirecek.
Forumun zaten bu tarife sahip olmasına sevindim. Beni çok ilgilendirdi !!!!
Klavick
Kokoschka, Zambak, sonra izlenimlerinizi paylaşın? Tariflerine göre bir çok şey pişiriyorum. Yarın bisküvi yapmak istiyorum. Her üçte veya dörtte bir. Videodan köpüklü kekler. Ve bir çok şey.
Kokoschka
KlavickOlya kesinlikle paylaşacak! Deneyeceğim, bugün pişirmek istiyorum




Olya, en çok neyi beğendi? Ne kadar hoş bir kız, ne kadar güzel!
Ayrıca Olga Matvey'e bir göz atın, ayrıca birçok iyi tarif var.
Klavick
Kokoschka, Zambak, Tariflerine göre köpüklü kek pişiriyorum. Son bisküviden itibaren cheesecake.
Kokoschka
Kabak ile lor kek
Hepsini ben pişirdim. : girl_curtsey: Yarın deneyeceğim!
Klavick
Kokoschka, Zambak, vay, ne güzel! Ve hangi çapın şekli? Ve sır çok güzel!
Kokoschka
Litre başına formlar. Ve jelatin üzerindeki sır.
Bugün öğle yemeğinde denedim. Ben çok lezzetliydi. Bir dahaki sefere bu çörekler pişirmek istiyorum.
Klavick
Ve çörekler muhtemelen yukarı kalkmaları için birbirine yakın yerleştirmek daha iyidir? Sverdlovsk nasıl?
Kokoschka
Klavick, Muhtemelen evet! neredeyse üçüncü gün açık ve kurumuyor ..... hamur iyi.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi