Kremalı havyar ezmesi ile doldurulmuş uskumru

Kremalı havyar ezmesi ile doldurulmuş uskumru

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Tuzlu uskumru	1 BİLGİSAYAR.
Tuzlu morina havyarı	2 yemek kaşığı. l.
Tereyağı	40 g
Lor peyniri	50 gram
Haşlanmış havuç	50 gram
Yeşil soğan	birkaç dal

Pişirme metodu

• 
• Oda sıcaklığında tereyağını lor peyniri ile homojen bir kütleye karıştırın. Havuçları küçük küpler halinde kesin. Kremalı lor kütlesine havyar, havuç ve ince doğranmış yeşil soğan ekleyin. Karıştırın. Pate hazır. Zaten lezzetli!
• Uskumruyu kemiklerden ayırın ve 2 parçaya bölün.
• Filetoların ilk yarısını streç film üzerine yerleştirin.
• 
• Yavaşça pate'imizi üstüne yerleştirin.
• 
• Fileto'nun ikinci yarısı ile örtün.
• 
• Kesimin güzel görünmesi için filetonun diğer yarısını kuyruğuyla başa koyun, yani 180 derece döndürün. Elde edilen "sosis" yiyecek esaretine sarılır ve birkaç saat dondurucuda bekletilir.
• 
• Ardından uskumruyu ince dilimler halinde kesin.
• 
• ve ekmek dilimlerini koyun.
• 
• Bitti.
• İnanılmaz derecede lezzetli !!!!! Ve çok hızlı! Dene!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 parça

Hazırlık zamanı:

30 dakika + 3-4 saat donma için

Not

Tarif, benim değişikliklerimle birlikte Cook sitesinden alınmıştır.

Benzer tarifler

Tuzlu uskumru, evde tuzlanmış. (Yönetici)

Mantarlı buharda pişirilmiş uskumru (celfh)

Uskumru şnitzel (celfh)

[Anna]

Ne kadar ilginç ve güzel!
Teşekkür ederim, Anna, yer imlerine götürüldü

[Anya]

Anya, tarif için çok teşekkürler!
Uskumrunun kendisini gerçekten çok seviyorum ve burada da dolguyla birlikte! Ne salak ama!
Kesinlikle pişireceğim.
Çok teşekkür ederim!

Yer imlerine götürdüm! Kesinlikle yapacağım! Teşekkür ederim!

Ve ben işaretlendim! Yazının sonuna kadar.

[Anna]

AnnaPostadan sonra denemeli miyim acaba?

Ve bugün pate için her şeyi aldım, havuçları kaynatmaya devam ediyor. Kendi tuzlu uskumruum var ama onu böyle yerim

Uskumrunun kabuğunu çıkardınız mı?
Tarif için teşekkürler. Kesinlikle yapacağım.
Bir şekilde dolgu ile fileto yapmaya çalıştım, ama ringa ile. O zaman güzelce kesemedim.
Tarifini kesinlikle deneyeceğim. At kuyruğunu kafama koyup donduracağım. Seninki kadar güzel çıkmalı.

[Irina]

Irina, Rita, Maria, Izumka, yat Limanı, Lena, Iri55kızlar teşekkürler! : gül: Sağlığınız için pişirin!

Ve bugün pate için her şeyi aldım, havuçları kaynatmak için kaldı. Kendi tuzlu uskumruum var ama onu böyle yerim

Lenave sonra neden pâté?

Uskumrunun kabuğunu çıkardınız mı?
Bir şekilde dolgulu fileto yapmaya çalıştım, ama ringa ile. O zaman güzelce kesemedim.

Iri55, cildi çıkardı. Bunun için güzelce kesmek için donarız. Tereddüt etmeyin - her şey yoluna girecek!

Uskumruyu tuzlamadan önce, hala donmuş balıkların derisini çıkarıyorum ve kemiklerinden kurtarıyorum ve ardından soğuk turşunun içine atıyorum. Bazen onu hemen parçalara ayırırım çünkü uskumru tuzlamadan sonra her zaman güzelce kesilmez.
Dondurmak ve dilimlemek iyi bir fikirdir.

[Rusalca]

Rusalca,

Lena, o zaman neden pate?

Pekala, pate aşamasında zaten lezzetli olduğunu yazıyorsun - Sabah kahvesi gibi şeyleri severim, bu yüzden onu temiz bir vicdanla yiyeceğim

Aaaa, tamam tady - sağlığına ye!



Ama uskumru ile - daha lezzetli!

[Rusalca]

Rusalca,
Sadece filetoyu düzgün bir şekilde ayıramayacağımdan korkuyorum ((Ve bu sefer bir örnek için sadece 1 paket uskumru aldım - muhteşem oldu, bir dahaki sefere daha fazlasını alacağım, sonra alacağım her şeyi tarife göre yapın)

[Lena]

Korkarım filetoları düzgün bir şekilde ayıramayacağım

Lenaama bir şeyi ayırmak için ne var ?! O ringa balığı değil - orası kemiklerinizi alamayacağınız yer!

[Rusalca]

Rusalca, Kahramanlıklarına hayranım! Doldurma aşamasında hepsini yutardım. Pekala, nasıl olacağını biliyorsun ... Biraz denemeye ya da kırpmaya karar veriyorsun ve gidiyoruz!

[Nata]

Nata, Farklı lezzetlerle gözbebeklerinin tadına baktım, bu yüzden uskumru hayatta kaldı ve pratikte kırpılmadı

[Arka]

Arka,
Burada beni anlıyorsun

Oh, ne güzel! : girl_love: Hiç lor kreması ile yapmadım. Denemelisin!

Denemelisin!

Bu gerekli! Gerekirse!

O ringa balığı değil - orası kemiklerinizi alamayacağınız yer!

İçinde! Kesinlikle! Binlerce kemikle uğraşmamak için ringa balığını bir kürk mantoyla uskumru ile değiştirirdim.

Binlerce kemikle uğraşmamak için ringa balığını bir kürk mantoyla uskumru ile değiştirirdim.

Denedim! Tadı aynı değil! Ringa daha iyidir.
Hiç vaktim olmadığında, "kürk manto" yerine, kavanozlarda yağda ringa balığı filetosu kullanıyorum.

[Rusalca]

Rusalca,
Bunu yaptım ve neden önemsiz şeyler için zaman harcadım - sadece üçlü bir kısım ve ortaya çıktığı gibi, o kadar da değil)) Tadı biraz ringa yağı gibi! Kesinlikle daha fazlasını yapacağım!
Her neyse, tarif için çok teşekkür ederim! Umarım orijinal tarife de gelir!

[Anna]

Annagüzel

[Antonovka]

Antonovka, Lena, Beğenmene sevindim!
Ama tembel olmayın, orijinali yapın - daha havalı!



SoNika, Teşekkür ederim!

Uzaklaştı ...

"Haftanın En İyi Tarifi" yarışmasında hak ettiğiniz zafer için tebrikler

Anya, zaferle!

[Rusalca]

Rusalca, Anya, yemek tarifi keyfi! Madalyanız için tebrikler! Ve zafer!

[Anya]

Anyahak edilmiş bir zaferle!
Harika tarif !!!
İçten tebriklerimiz!
Yaşasın! Yaşasın! Yaşasın!

[Rusalca]

Rusalca,
Yaşasın!!!! Her neyse, tebrikler !!!!
Not: Tekrar yaptım, henüz uskumru yok))

Anya, madalya için tebrikler! Aferin!

Şok oldum !!!! Çok hoş!
Şef, kızlar, çok teşekkür ederim !!!!!!!!!!!!!
Bu benim ilk madalyam!
Çok memnunum!

[Rusalca]

Rusalca, Anya, yarışmayı kazandığınız için tebrikler, harika tarif için teşekkürler!

[Anya]

Anya, senin zaferinle! Çok hak edilmiş ve umarım sonuncusu değil!
Bir sorum var - birkaç gün içinde pişirip dondurucuya koyabilir misin? Daha kötüye gitmeyecek, umarım?

[Eugene]

Eugene, Izumkakızlar teşekkürler!

birkaç günde pişirilip dondurucuya konulabilir mi? Daha kötüye gitmeyecek, umarım?

Yapabilmek. Şimdi dondurucuda böyle bir "yedeğim" var. Misafirler geldi - çabucak kesin ve masanın üzerine koyun! Güzellik!

[Rusalca]

Rusalca, Anechkv, Victory ve Myadalka ile !!!


: -X Böyle güzelliği nasıl görmezden geldim

[Rusalca]

Rusalca, Anna, yaptım, dondurucuda yatıyor, Paskalya için alacağım - Sana göstereceğim!
Balık elbette sizinkinden daha kötü, ama umarım lezzetli olur (ayrıca havyarlı bir yama var - o zaman denediğimizde size söyleyeceğim)

[baba nata]

baba nataNatalia, umarım beğenirsin! İzlenimleri bekleyeceğim!