Soğan soslu domuz pirzolası

[Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!]

Soğan soslu domuz pirzolası

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
domuz eti	MÖ 200
şalgam soğan büyük	2 adet
soya sosu	2 yemek kaşığı. l.
istiridye sosu	1 çay kaşığı
bal	1 yemek kaşığı. l.
mirin	30 ml.
tuz	damak zevki
biber karışımı	damak zevki
sebze yağı	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Domuz eti iyice çırpın, kızartırken etin kıvrılmaması için kenarlarını kesin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

• Domuz eti yumuşayana kadar her iki tarafta bitkisel yağda kızartın. Tavadan çıkarın, folyoya aktarın ve sarın. Et soğumayacak ve dinlenecektir.

• Soğanı rendeleyin veya bir doğrayıcı kullanın.

• Etin kızartıldığı tavaya dökün ve hafifçe kızartın.

• Soya sosunu bir bardağa dökün, pirinç şarabı, istiridye sosu ve bal ekleyin. Karıştırmak.

• Karışımı soğanın üzerine dökün. Soğanı yumuşayana kadar karıştırın ve sıvıyı buharlaştırın. Sos hazır.

• Pirzola ile servis yapın.
• 
• Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Pişirme programı:

tabak

Not

Baharatlı-baharatlı-tuzlu soğan soslu domuz pirzolası harika bir ikili! Lezzetli, dışa doğru çok çekici bir sos olmasa da, sadece domuz etinin değil, herhangi bir etin tadını mükemmel bir şekilde çıkarır. Bu yemeğin benim için tek dezavantajı, çabuk yemesi! Önermek!

Angela, başka bir harika tarif. Tarifi yer imlerine aldım, ilk fırsatta pişireceğim. Çok teşekkür ederim.

[Vita]

Vita, Sağlık için)

[Angela]

Angela, oh, tarif için çok teşekkürler!
Ne domuz eti !!! Mmmm! Pekala, çok altın!
Sosla, büyük olasılıkla bir engel olacak, çünkü malzemelerin hala bulunması gerekiyor, ama deneyeceğim.
Harika bir yemek! Teşekkür ederim!

[Rita]

Rita, Teşekkür ederim. Malzemelerde sadece soya sosu ve şarap kullanabilirsiniz. Biraz şeker veya bal ekleyin.