Bir Panasonic multicooker içinde mantarlı (yağsız) inci arpa lapası

Bir Panasonic multicooker içinde mantarlı (yağsız) inci arpa lapası

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Kuru porçini mantarı	dolu avuç üstte
Su
İnce doğranmış soğan	1 BİLGİSAYAR.
İnci arpa	2 boyutlu st.
Tuz	1 çay kaşığı
Kuru otlar

Pişirme metodu

• Kuru porçini mantarlarını ince bir şekilde ezin, yarım saat soğuk suda ıslatın, böylece kum yerleşir, süzülür, yıkanır ve daha önce pişirme modunda hardal yağında bir soğanı kızarttıkları çoklu pişiricinin dibine koyun. .
• 2 ölçü inci arpayı soğuk suda yıkadım, kaynar suyla ıslattım, tekrar soğuk suyla yıkadım, süzdüm ve üst tabakayı çok pişiriciye koydum. Tuz, bir tutam kuru ot, çeyrek çay kaşığı toz sarımsak.
• 5 ölçü bardak soğuk su dökülür.
• Karabuğday modunda 4 saat gecikmeli bir zamanlayıcıya koydum.
• Bir gecede koydum, bu yüzden pişirdikten sonra ısıtma modunda 3-4 saat daha çürüdü.
• Sabah yulaf lapası hazır, ufalanmış ve hoş kokuluydu

Not

Geçenlerde, "üstün Rus mutfağı" konusunda uzmanlaşmış Puşkin kafenin özel yalın menüsünden böyle bir yulaf lapası deneme şansım oldu.

Evde "dayalı" bir çizgi film yapmaya çalıştım.

Göründüğü kadar garip, iyi bir inci arpa lapası pişirmek harika bir beceri! Detaylar için teşekkürler!