Kek güvercin sütü "

[Kekler.]

Kek güvercin sütü "

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Buğday unu	3 bardak
Süt	4 yemek kaşığı
Toz şeker	1 bardak
Söndürülmüş soda sirkesi	1 saat kaşık eksik
Bal	4 yemek kaşığı
Yumurtalar	2 parça
Krema unu için	3 yemek kaşığı
Süt	3 bardak
Tereyağı	200 g
Toz şeker	1 bardak
Kakao kreması için	2 yemek kaşığı
Toz şeker	3/4 bardak
Süt	4 yemek kaşığı
Tereyağı	100 gram

Pişirme metodu

• 250 ml cam
• Kekler.
• 1 çorba kaşığı sirke ile söndürülmüş yumurta, bal, şeker, süt, soda - her şeyi 2 bardak un ile karıştırın ve her zaman 5-10 dakika karıştırarak kısık ateşte pişirin. Tahtaya 1 bardak un dökün. Karışımı açın ve hamuru yoğurun. 5 parçaya bölün. İnce aç. Her pastayı 180 derecede 5-8 dakika (fırına bağlı olarak) pişirin.
• Krem.
• Pürüzsüz olana kadar un ve sütü karıştırın. Kalın olana kadar pişirin. Ateşten alın, ılık olana kadar soğutun, önceden toz şekerle öğütülmüş tereyağı ekleyin. Tüm kitleyi vurun. 4 keki soğutulmuş krema ile yağlayın.
• Sır.
• Tüm malzemeleri ara sıra karıştırarak parlayana kadar pişirin. Pastanın üzerine ılık krema dökün.
• 6 saat pasta oda sıcaklığında ıslatılır, sonra buzdolabında ve - yiyin!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Aile

Hazırlık zamanı:

Emprenye için 2 saat 6 saat

Pişirme programı:

Fırın

Not

Bu büyükannemin tarifi. Bir şekilde ziyarete gitti ve yazdı. Neden kuş sütü - bilmiyorum. İnternete baktım - Ermeni kümes hayvanı sütü için benzer bir tarif var. Çocukluğumdan kek. Büyükannesi Yeni Yıl için yemek yaptı. Kekleri önceden pişirdim, sonra pastayı topladım. Sonra bana daha lezzetli bir şey görünmedi.))

Benzer tarifler

Kremalı sufle "Kuş sütü" (Luysia)

Jelatin üzerine "Kuş sütü" kek ("Rabotnitsa" dergisinden) (esnaf)

Kek "Kuş sütü" lor (Galinka-Malinka)

Olenka, ilk çocuklu, çocukluğunuzun pastasını paylaştığınız için tebrikler. Bir kesici olacak mı?

hiçbir şeyin tadı daha iyi değil.

Bir fincan kahveye aldırmam, ama böyle bir pastadan bir parça

[Vika]

Vika, Tatyana, Teşekkür ederim! Bu pastayı Yeni Yıl için yaptım, sadece bir fotoğraf yapacağımı tahmin ettim. Bu günlerden birinde tekrarlayacağım ve daha detaylı ve daha iyi bir fotoğraf çekeceğim.

[Olya]

OlyaYer imlerine ne ev yapımı kek güle güle

[Albina]

Albina, tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz! İlk kez 5 yıl önce pişirdim ve anneannemin notları bana anlaşılmaz geldi. İnternette bir tarif arıyordum - Ermeni pastası buldum. Keklerde yağ var. Ve sonra, İnternet tarifine göre bir pasta yaptıktan sonra tadı farklıydı. Ama sonra tarifi notlarla karşılaştırmadım. Ama bu sefer çocukluğun tadı, Yeni Yıl, bir tatil beklentisi. "O" tadı.

[Olenka]

OlenkaPasta için teşekkürler!
Şimdiye kadar delicesine lezzetli olduğunu hayal edebiliyorum!
Kesinlikle hazırlanacağım. Tarif büyükannelerden geliyorsa, o zaman kesinlikle şaşırtıcı.
Teşekkür ederim!

[Rita]

Rita, Teşekkür ederim! Çok naziktir.