Fırında Konchalov usulü patates

Fırında Konchalov usulü patates

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Mutfak: Rusça

Malzemeler
küçük patatesler	500 g
Sarımsak	1 kafa
kuru acı kırmızı biber	1 çay kaşığı
Tereyağı	1 yemek kaşığı. l.
sebze yağı	1/2 yemek kaşığı. l.
kurutulmuş havyar	50 gram
taze doğranmış otlar	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Patatesleri bir kabukta pişirin, soyun, bir fırın kabına koyun.
• Bir bıçakla sarımsak dişlerine bastırın, kuru kırmızı biberle birlikte tereyağı ve bitkisel yağ karışımında hafifçe kızartın.
• Kızarmış sarımsağı atın ve patatesleri kokulu yağ ile dökün.
• 
• Kurutulmuş havyar - herhangi biri - roach, smelt, pollock - üçü ince bir rende üzerinde
• 
• üstüne patatesleri serpin.
• Fırına T 150 derecede 15-20 dakika koyduk.
• Bitmiş yemeği üstüne doğranmış dereotu serpin.

Pişirme programı:

fırın

[Valkyr]

ValkyrMaria, kombinasyon için bile ilginç tarif için teşekkürler! Denemelisin! Etrafta dolaşan hamamböceği ve deniz kestanesinin havyarını kullanmaya cüret ederdim, karşılaştırmada kazanan abonelikten çıkardım!

Olga, bu tarif Mikhalkov-Konchalovsky ailesinin aile tarifine benziyor, burada genç patateslerin kullanıldığı farkla. Ve böylece diğer her şey neredeyse kesinlikle orijinal tarife göre.
Kokudan havyar ile - peki, sadece uçup!

[Maria]

Maria, İlginç bir tarif, ne yazık ki kuru havyarı hiç görmemiştim, aniden yakalanırsan tekrar etmeye çalışırım.

Fotoğraflarınız büyümüyor - amaçlandı mı, değil mi?

[Gata]

GataAnya, teşekkürler! Resimler hakkında - ah, mobil bir fotoğrafta bilmiyorum, bu yüzden görünüşe göre, sıkıştırma bir şekilde oluyor.