Yavaş Pişirilmiş Çikolatalı Puding

Yavaş Pişirilmiş Çikolatalı Puding

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Un	1 bardak
Vanilya şekeri	1 poşet
Kabartma tozu	1 poşet, 10 gr,
Tuz	Tutam
Beyaz şeker	1/2 su bardağı
esmer şeker	1/2 su bardağı + 3/4 su bardağı
Kakao * Altın Etiket *	1/2 su bardağı + 3 yemek kaşığı. l.
Süt	1/2 su bardağı
Kokusuz bitkisel yağ	3 yemek kaşığı. l.
Sıcak su	2 bardak
Kase yağlama için tereyağı	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• (Yavaş bir tencerede puding yaptım KENWOOD SR 706, hacim 4,5 litre, yuvarlak kase)
• 1. Su ısıtıcısını kaynatın, 2 bardak sıcak suya ihtiyacımız var ama kaynar suya değil.
• 2. Yavaş pişirme kasesini tereyağı ile yağlayın.
• 3. Küçük bir kapta 3/4 su bardağı esmer şeker ve 3 yemek kaşığı karıştırarak kabuğu serpin. l, kakao. Bir kenara bırakalım.
• 4. Hamuru hazırlayalım:
• Bunu yapmak için, yaklaşık 3 litre hacimli bir kaseye koyun.
• 1 su bardağı un, 1 torba vanilya şekeri, 1/2 su bardağı esmer şeker
• 1/2 su bardağı beyaz şeker
• 10 gr ağırlığında 1 poşet kabartma tozu,
• 1/2 su bardağı kakao ve bir tutam tuz
• Bir çatal alın ve topak kalmayacak şekilde karıştırın.
• 1/2 su bardağı süt ve 3 yemek kaşığı ekleyin. l. tereyağı ve hamuru yoğurun. Yavaş pişirme kabının dibine yerleştirin ve şeker ve kakao serpmeleriyle eşit şekilde kapatın.
• Üstüne 2 bardak sıcak su dökün. Karıştırma.
• Üzerini örtün ve tüm su emilene kadar DÜŞÜK 2 saat pişirin. Cihazı kapatıyoruz ve biraz soğuması için 30 dakika bekletiyoruz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 porsiyon

Hazırlık zamanı:

2 saat

Pişirme programı:

DÜŞÜK

Benzer tarifler

Mikrodalga süzme peynirli puding (dopleta)

Sütlaç (Tumanchik)

Vanilyalı pudingli pandispanya (ang-kay)

İşte ürünlerin bileşimi

Perşembe, 23 Şub 2017 13:11 Eklendi

Bu ortaya çıkan hamur

Ve Düşük sıcaklık nedir?

[Alycha]

Serpme

23 Şubat 2017 Perşembe 13:13 Eklendi

Bu yukarıdan böyle bir su birikintisi.

23 Şubat 2017 Perşembe 13:15 Eklendi

Bitmiş puding böyle görünüyor, üstte kabuk

Perşembe, 23 Şubat 2017, 13:17 Eklendi

Ters döndü ve altında puding

Perşembe, 23 Şub 2017 13:18 Eklendi

5-6 kaseye düzgünce yerleştirilmiştir

23 Şubat 2017 Perşembe 13:21 Eklendi

Çırpılmış krema veya dondurma ile hemen ılık yiyebilirsiniz veya yiyebilirsiniz.


streç film ile örtün ve birkaç saat bekletin. Pudingin tadı daha da pürüzsüz ve zengin hale gelir

23 Şubat 2017 Perşembe 13:23 Eklendi

Alycha,
Yaklaşık 85 ℃, ancak talimatlarınıza bakın ve üstte su kalmadığı ve namlu kasenin duvarlarından hafifçe hareket etmeye başladığı gerçeğine rehberlik edin.

[Oksana]

Oksana, çok ilginç tarifleriniz var, bir istek - lütfen yer değiştirmeyi belirtin sizin Yavaş pişiriciler, kendi başlarına gezinmek için, hatta, bence, kasenin dibinin nasıl olduğu önemli - bir daire veya bir oval, çünkü kaseye koyulan şeyin yüksekliği biraz farklı olacaktır - için hamur önemli

Oksana, ilginç bir puding, bitmiş ürünün kıvamının fırına mı yoksa tatlıya mı, kremaya mı daha yakın olmasıdır?

ürünlerin bileşimi bileşime yakındır Kaynayan susadece çok daha fazla su

ve çok ilgili - hamurun üstüne 2 bardak kaynar su ilginç

teşekkür ederim

[Irsha]

Irsha,
Ira, artık sadece bir Kenwood SR 706 var, içindeki her şeyi pişiriyorum.
Hacim 4,5 litre, yuvarlak hazne, mekanik.
Kabuğun altında gerçek bir sıvı (ölçülü) muhallebi, pürüzsüz ve homojendir.
Bu tarifte hiç yumurta yok, bana öyle göründü.
Kaynar suyun olduğu konuda ilk gönderdiklerimden daha başarılı.

Perşembe, 23 Şub 2017 16:09 Eklendi

Irsha,
Ira, bu yüzden ne tür bir su birikintisinin tepede olacağını göstermek için özel olarak resimler ekledim, böylece insanlar korkmasın,
Ve sonra ne kalacak.
İnce tatlı bir kabuğun altında, pürüzsüz, çikolatalı, kalın bir KREM

İnce tatlı bir kabuğun altında, pürüzsüz, çikolatalı, kalın bir KREM

evet .. bu iyi, krema hem tatlı hem de muhtemelen keklerde bir katman olarak kullanışlı olacak

[Irsha]

Irsha,
Ira, KIPYATOK DEĞİL, sıcak su.

Perşembe, 23 Şubat 2017 16:15 Eklendi

evet .. bu iyi, krema hem tatlı hem de muhtemelen keklerde bir katman olarak kullanışlı olacak

Ira, biz onu öyle yedik, üstüne krem ​​şanti koyarak sıcacık.
Arkadaşım tatlı gece kadar karanlık ve aşk kadar tatlı dedi .... kısaca anti-stres

Ne kadar romantik bir büyün var ...

evet, bir şekilde tasvir etmelisin, öyle bir 4.5l Kenwood var, sıkılmış, fakir

[Irsha]

Irsha,
Tatlım, hepsi romantik

Ne kadar ilginç...

[Helen]

Helen,
Elena, TEŞEKKÜRLER, her iki tatlı da bana takıldı, bu ve elmalı olan.
Sanırım sıcak suyun bir kısmı portakal suyuyla değiştirilebilir veya lezzet veya nane gibi çikolatanın tadını daha da hafifletmek için ortaya çıkabilecek başka bir şey olabilir.

Beyaz, ince ve pişmanlık duyan SÜPER TATLI ile yapılan esmer şeker bitti.
Artık tariften sapmayacağım

Peki bu gerekli, yanlışlıkla gördüğüm bir tarif! Yumurta yok ve neredeyse hiç tereyağı yok!
Bugün denemek istiyorum, sadece esmer şeker alacağım.)

Bu kremalı pudingi hatırladım. Muhtemelen bir yıldır yapmadım.
Bugün erken uyandım.
Evet ve 4,5 litrelik Kenwood'a gelecekteki nefis bir şey yükledi.
Zaten soğuktu, onu kaseden çıkarmadım ve kabuğun altında duruyordu. Bir parça kabuğu olan bir kaseye alıyorum.
Vkusnaaa ...




Beni gönderen arkadaşımdı - yavaş yemeklerde de unlu mamuller yapabileceğinizi övüyordum, tarif istedi.
Ve işte tatlılarınız, Galina-gawala'dan ve Tatiana-Admin'den.

[Irgata]

Irgata,
Kızım da dün ona sordu ...
Ve tekrar Galina çikolatalı kek