Yürekleri tavuk jambonu

Yürekleri tavuk jambonu

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
tavuk göğsü	500 g
tavuk kalpleri	200 g
kırmızı biber	1 çay kaşığı
Sarımsak	4 karanfil
Provence otları
Jelatin	20 g
tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Ev yapımı jambonun bir versiyonunu sunuyorum - hiç zahmetli değil, ama çok lezzetli!
• Tavuk göğsünün bir kısmını blender ile öğütün ve göğsün diğer yarısını tavuk kalpleri ile birlikte ince ince kesin.
• Kıymanın her iki parçasını karıştırın, tuz, karabiber, sarımsak, kırmızı biber, Provence otlarını ekleyin ve jelatini dökün. Her şeyi iyice karıştırın.
• Pişmiş kütleyi bir fırın torbasına koyun, sıkıca katlayın, sabitleyin, uçlarını çevirin.
• Dikdörtgen bir şekilde yerleştirin ve 180 * C'de fırında 50 dakika pişirin.
• Bitmiş jambonu soğutun, yükü üstüne koyun ve bir gece buzdolabına koyun.
• 
• Sabah jambonumuzu kestik - mağazadan daha sulu, lezzetli ve daha sağlıklı!
• 
• Afiyet olsun!
• Yeni Yılınız mutlu olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4-6 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat 20 dakika + basınç altında 6 saat

Pişirme programı:

fırın

[yat Limanı]

yat Limanıdiyetetik ve bu nedenle bana çekici geliyor. Uzun zamandır böyle düşüncelerim vardı. Dilimleme sırasında kalp parçaları jambon parçalarından düşmüyor mu?

[Marisha]

Lezzetli ve fırfırlar yok!
Onu çöp kutularına götüreceğim Marisha, tarif için teşekkürler!
Tatil tebrikleri

[Anna]

Dilimleme sırasında kalp parçaları jambon parçalarından düşmüyor mu?

Anna, Tarifi beğendiğime sevindim. : gül: O aslında diyet yapıyor. Hiçbir parça düşmez - jelleşir ve basınçlandırılır.
Sağlık için pişirin.
Yeni Yılınız mutlu olsun!

Ksyusha, tarifi süper basit ve jambon çok lezzetli. Sağlık için hazırlanın!
Yeni Yılınız mutlu olsun!

[Marinochka]

Marinochka, nefis için teşekkürler, sık sık böyle bir şeyler pişiririm, ama tam olarak böyle - hiç denemedim, şimdi sandviçler için ev yapımı atıştırmalıklar için başka bir tarifim olacak.

[Genç]

Genç, Masanızda belirirse çok sevinirim!
Yeni Yılınız mutlu olsun!

[yat Limanı]

yat Limanıve tarifi aldım, beğendim) Teşekkür ederim

[yat Limanı]

yat Limanıpeki, kesinlikle görünecek, benim tek balığımı yiyemezler

Tarifi aldım, beğendim)

Ben zevkle veriyorum! Sağlık için pişirin!

bir balığımı yiyemiyorum

Balıkları seviyorlarsa, muhtemelen ...

[yat Limanı]

yat Limanı, Bende var - herkes verdiklerini birkaç istisna dışında yiyor) Sel için özür dilerim

Bende var - herkes verdiklerini yer

Genç ve haklı olarak öyle! Ve siz zaten yemekleri seçiyorsunuz ve diyeti çeşitlendiriyorsunuz.

[yat Limanı]

yat Limanı, tarif için teşekkürler, görünümü ve kompozisyonu beğendim. Yeni Yılınız mutlu olsun!

[Elena]

Elena, iltifatlarınız için teşekkürler! Tarifi beğendiğime çok sevindim - sağlık için pişirin!
Yeni Yılınız mutlu olsun!

Tarifini jambon yapıcıyla deneyeceğim

[ANNA]

ANNA, Umarım bir jambon yapımcısında pişirildiği ortaya çıktı?

[MariS]

MariShayır, birlikte büyümedi ((

[ANNA]

ANNA, Umarım bir jambon yapımcısında pişirildiği ortaya çıktı?

Ben yaptım kocam çok sevindi

[laxy]

laxy, ANNA, Jambonun ortaya çıkmasına çok sevindim. Ve en önemlisi, koca tatmin oldu! Sağlık için pişirin.

[MariS]

Oh, ve çok nefis bir şeyi özledim.
MariS Marina, teşekkürler, kesinlikle deneyeceğim!

[Tatyana]

Tatyanadenediğinizden emin olun! Kendi jambon sosisiniz her zaman daha lezzetli ve daha sağlıklıdır. Ve sonra bütçe çıkıyor! Umarım tarif işe yarar.

Kendi jambon sosisiniz her zaman daha lezzetli ve daha sağlıklıdır.

ve ayrıca tarif çok basit ve kafa karıştırıcı değil, bunları seviyorum!

basit ve kafa karıştırıcı değil

Kesinlikle teşekkürler! Sonuç olarak - çok lezzetli bir kahvaltı tabağı.

Tarif için teşekkürler!
Dün pişirdim.
Gerçekten, basit ve hızlı.
Sadece% 0 süt ekledim (bundan daha iyisini veya daha kötüsünü bilmiyorum? Ama kıvamını daha çok sevdim), her şeyi bir çantaya koydum ve bir jambon yapıcıya (en basit Beloboka sahibim), içinde pişirilmiş Shtebe 75 gr 3 sa 30 dk. Soğutup gece için bir jambon makinesine koy. böyle bir güzellik kahvaltıya hazır!

Ve bu ekmekle!
CH ve yulaf unundan yapılan baget ve 6 çeşit tohumlu yarzan.

Ve en önemlisi, tavuk göğsü, tavuk kalpleri, jelatin,% 0 süt ve baharatlar dışında hiçbir şeyin olmadığını kesin olarak biliyorum! 🤣
Teşekkür ederim!

[Güzel62]

Güzel62bu ne güzellik! Ve tadı beğendiğime çok sevindim! Sağlık için pişirin - kesinlikle mağazadan daha sağlıklıdır.

Böylece sonunda jambonumla olgunlaştım. Doğru, nitrit var.

[Anna 1957]

Anna 1957, ne kadar pürüzsüz çıktı. Jelatin var mı yoksa var mı ve nasıl ... Psyllium?

Evet, jelatin var.

İyi günler. Bu, fırında ilk kez jambon pişiriyorum. Fırına baktı. Fırın çantam surat asarak jambon kedisini yukarı kaldırdı ve alt kısma bastırdı. Ne yapacağımı bilmiyorum. Sıcaklığı 80 'olarak ayarladım. Ne yapmalı Korkarım sonunda parçalanacak. Ve jambon almayacaksın. Ve ondan önce, hep daha yavaş yemek pişirdim.