Mavi peynir dolgulu ayva

[Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!]

Mavi peynir dolgulu ayva

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
ayva	1 adet (200 g)
rokfor	50 gram
küçük tatlı biber	1/2 adet
kırmızı şarap (sek var)	200 ml.
şeker	100 gram

Pişirme metodu

• Ayvayı kesin, tohum kapsülünü çıkarın ve dolgu için çukur yapın. Stabilite için alt kısmı biraz kesin.

• Biberleri küçük küpler halinde kesin.

• Peyniri ezin ve biberle karıştırın.

• Ayva karışımını doldurun ve bir fırın kabına koyun.

• Şarabı dökün ve tüm çevresine şeker dökün.

• Önceden 220 derece ısıtılmış fırında 40 dakika fırında pişirin 20 dakika sonra kalıbı folyo ile kapatıp buharın çıkması için bir kısmını açık bıraktım.

• Ayvayı alın. Kalıptan çıkarın.

• Şurubu süzün. Gerekirse biraz kaynatın. Ayva şurubunu cömertçe dökün.

• 
• Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Pişirme programı:

fırın

Not

Bu lezzetli. Önermek!