Patlıcan, soya peyniri ve domates kekleri

Patlıcan, soya peyniri ve domates kekleri

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Patlıcan (200 gr var)	1 bilgisayar
Domates	2 parça
Buğday unu	100 gram
Yumurtalar	2 parça
Sebze yağı	50 gram
soya peyniri	100 gram
Tuz	1/2 çay kaşığı
Kabartma tozu	1/2 çay kaşığı
Bal	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Patlıcanı küpler halinde kesin ve bir fırın kabına koyun. Önceden 180 derece ısıtılmış fırına 10-15 dakika koyun.

• Domates ve tofuyu küpler halinde kesin

• Yumurtaları bir tatlı kaşığı balla çırpın. Çırparken yavaş yavaş yağ ekleyin.

• Elenmiş un, kabartma tozu, tuzu bir çırpma teli ile karıştırın. Yumurta karışımına kuru malzemeler ekleyin. En düşük hızda bir mikser ile hızla karıştırın

• Hamura tofu ile sebze ekleyin

• Malzemeleri iyice karıştırın

• Hamuru kalıplara ayırın. Önceden 170 dereceye ısıtılmış bir fırına koyun. 15 dakika sonra, sıcaklığı 200'e yükseltin ve hafifçe kızarana kadar 15-20 dakika daha pişirin

• Bir tel raf üzerinde kekleri soğutun

• Afiyet olsun!
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

7 parça

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

Fırın

Not

Tarifi LJ katusha_2109'da alın. Yazara çok teşekkürler!

Helen, ne orijinal kekler! : bravo: Onu seviyorum! Teşekkür ederim, onu kumbaraya götürdüm!

Natasha, beğenirsen çok sevinirim!
Çabuk yapılırlar ve orijinal ve lezzetli olurlar.Ekmek yerine kullanabilirsiniz.