Mantarlı klafuti

[Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!]

Mantarlı klafuti

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
mantarlar	MÖ 300
Süt	180 ml.
Yumurta	2 adet
un	40 g
aromatik sirke% 6 (balzamik)	1 aralık l.
kekik isteğe bağlı	2 veteriner.
sert keçi peyniri (herhangi bir aromatik peynir)	30 g
Tereyağı	10 g
sebze yağı	1 yemek kaşığı. l.
tuz	damak zevki
öğütülmüş karabiber	damak zevki

Pişirme metodu

• Mantarları küp küp doğrayın ve sıvı buharlaşana kadar sebze ve tereyağı karışımında kızartın.

• İşte elma sirkesine dayalı çok hoş kokulu bir sirke. Sadece şişeye istediğim otları, hardal tohumlarını, diş sarımsak ve yenibaharı, kokulu kökleri, tatlı ve acı biberleri ekliyorum. Sadece mutfak dolabına koyup kullanıyorum.

• Sirkeye dökün. Aromatik yoksa balzamik alabilirsin. Karıştırırız.

• Dilerseniz kekik yapraklarını ekleyin. Tuz,

• biber.

• Mantarları bir pişirme kabına aktarın.

• Yumurtaları blender kasesine sürüyoruz, un koyuyoruz, süt döküyoruz. Biraz tuz ve karabiber.

• Biz dahil. Krep gibi hamur çıkıyor.

• Mantarları hamurla doldurun ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.

• Clafoutis'i önceden 180 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.

• 
• 
• Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!

Pişirme programı:

taş Fırın

Not

Tarif Z. Ivchenko'dan alındı.
Lezzetli güveç turtası. Mantarlı hamur işleri sevenler bunu takdir edeceklerdir. Önermek!

Benzer tarifler

Mantarlı patates turtası (k @ wka)

Çok pişirici Philips HD3060 / 03 içinde patates ve mantarlı fileto börek (sveta-Lana)

Bira hamuru üzerinde mantarlı lahana turtası (Linadoc)

Baştan çıkarıcı. Bol miktarda orman mantarı var, bunu yapmak zorundasın. Teşekkür ederim.

[Irina]

IrinaEğer beğenirsen sevinirim)

[Angela]

Angela, her zamanki gibi - harika !!!!
Dinle, sirke tarifi mi yaptın? Ve sonra kaybolacak, unutulacak, ama bu akıllıca bir fikir

[Ira,]

Ira, Teşekkür ederim.

sirke tarifi

Evet, adım adım hiçbir şeyim yok. Yine de orada ne yapacağım. Sadece güzel bir fotoğraf çekmen gerekiyor)

[Angela]

BEN ! Ben mantar pişirme aşığıyım!
İçindekiler tablosundaki yeni tarifleri okudum - mantarlı clafoutis, içeri girdim ve yazarı gördüğüme şaşırdım - peki, nasıl hemen tahmin edemezdim?! Mutfak oksimoronlarını nasıl seviyorum Angela !
Orman mantarı yok, şampanyayla heykel yapacağım.

[Natalia]

NataliaOksimoronumu beğenirsen sevinirim

Şampanya ile heykel yapacağım.

Yine de lezzetli)

[Angela]

Angela, kocam yemek konusunda çok seçici ve ben böyle bir clafoutis yaptığımda, onu övdü, çok lezzetli olduğunu söyledi. Tatilin şerefine bugün tekrar söyleyeceğim. Muazzam aşçılık yeteneğinizin bir parçasını paylaştığınız için çok teşekkür ederim. Küçük porsiyonlu silikon kalıplarda kuzeninden yapılmıştır

[Elena]

Elena, sağlığına!

teşekkürler, kesinlikle deneyeceğim!

[yat Limanı]

yat Limanı, dene. O lezzetli)

Oh nasıl !!! Ekmek Yapıcı'nın bağırsaklarından tarif ortaya çıktı ve bu yüzden zamanında !!! Sadece mantarların pişirilmesi gerekiyor. Onları (veya - onlarla?) Bir clafootie yapacağım ... Teşekkür ederim, Angela!

[ang-kay]

ang-kay, Nasıl! Güzel. Ve her zaman, bazı nedenlerden dolayı, clafoutis'in dolgulu Hollandalı bebek krepleri (yani dev popovlar gibi) olduğunu düşündüm.

[Elena]

ekmek makinesinin bağırsakları yükseldi

Elena, forumda harika bir özellik ortaya çıktı. Yani tarif ilginç. İşe yararsa sevinirim.

Bu clafoutis, Hollandalı bebek krepleri gibi

Burada sorun ne? Aynı hamur, ancak dolgu mantardır.