Basel mandalina güveç

Basel mandalina güveç

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
un	110-120 g
büyük mandalina	3 parça
büyük yumurta sarısı	2 parça
Tereyağı	2 yemek kaşığı. l.
bitkisel yağ 2 çay kaşığı
Kuru üzüm	70 g
şeker	2-3 st. l.
tuz	Tutam
galeta unu	1 yemek kaşığı. l.
konyak (isteğe bağlı)	1-2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Güveç, "Noel Kokusu" olarak adlandırılabilir! Böyle kokulu ve çok sulu - sadece çocukluğumuzun neşesi! Yemek yapmak çok kolay ve keyifli, bunu çocuklarınızla yapın ve onlar için şimdiden bir tatil olsun!
• Kuru üzümleri durulayın ve kurutun, konyağa batırın (1-2 yemek kaşığı L'ye ihtiyacınız var).
• Mandalina soyulmalı ve dilimler halinde kesilmelidir.
• Yumuşatılmış tereyağını sarısı, şekeri ve tuzu bir karıştırıcıda çırpın.
• Elenmiş unu ekleyin, karıştırın.
• 
• Mandalina dilimlerini bir kenara koyun, kalanını kuru üzümle birlikte hamurun içine ilave edin ve karıştırın. Hamuru bir kalıba koyarız, yağlanır ve ekmek kırıntıları serpilir.
• Fırını 180 * C'ye ısıtıyoruz.
• Hamurun üzerine, hafifçe bastırarak, yerleştirilmiş mandalina dilimlerini yerleştirin. Formu 1 saat fırına gönderiyoruz.
• 
• Güveç - turtayı fırından çıkarıyoruz, soğutuyoruz ve çay veya kahve ile servis ediyoruz.
• 
• Sulu ve çok kokulu mandalina güveci, sadece aromasıyla değil, aynı zamanda parlak renkleriyle de Noel ve Yeni Yıl tatilinin çocukluk anılarını içimizde uyandırıyor!
• 
• 
• Abhaz mandalinalarından yapılmış güvecim - çocukluğumuzda, yılbaşı gecesi, sadece bunlar "elde edilebilir"! Ama ne kadar kokulu ve sulu oldukları - başka hiçbir mandalina onlarla karşılaştırılamaz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat 30 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

Basel (Alman Basel [ˈbaːzəl], Fransız Bâle, İtalyan Basilea) kuzeybatı İsviçre'de bir şehirdir. Almanca konuşulan yarı kanton Basel-Stadt'ın başkenti ve aynı adı taşıyan komünün idari merkezi.

Yaklaşık 170 bin kişilik (2015) nüfusu ile Basel, ülkenin üçüncü büyük şehridir. Aglomerasyon (2004) [4] içinde yaklaşık 830 bin kişi yaşamaktadır. Ren Nehri kıyısında, Jura ve Kara Orman dağları arasındaki vadide, Almanya ve Fransa sınırına yakın konumdadır.

Marinochka, teşekkürler, harika tarif! Kesinlikle pişireceğim. Koku doğrudan monitörden fışkırıyor. İstiyorum istiyorum istiyorum!

Marina, ilginç bir tarif! Ne kadar güzel bir pasta!
Ve şekli beğendim!

Marina, ne tarif!
Tıpkı Yeni Yıl masası için sipariş vermek gibi!
Ve mandalinaları gerçekten çok seviyorum!
Teşekkür ederim!

Brendinin kaderi açıklanmadı!

[MariS]

MariSne bir tarif! Kışkırtıcı soracağım - sadece sarısı zorunludur, yoksa sadece birkaç yumurta mümkün mü?
Mandalina dilimlerini de bölmelerden temizleyin, yoksa sadece beyazı çıkarmak yeterli mi?

[Galinochka]

Koku doğrudan monitörden fışkırıyor. İstiyorum istiyorum istiyorum!

Galinochka, Teşekkür ederim! Turta çok basit ama çok lezzetli! Sağlık için pişirin!

Ve şekli beğendim!

Lenochka, Teşekkür ederim! Ve formu beğendim - çok komik!

Ve mandalinaları gerçekten çok seviyorum!
Teşekkür ederim!

Helen, güveç turtasını sevdiğime çok sevindim! : gül: Yeni Yıl masasını da düşündüm: hazırlaması çok kolay.
Constantin, İlk adımda konyak hakkında çok dikkatlice söyledim ...

Dina, sarısı daha iyidir ve eğer yumurta varsa, o zaman bir şey - sonuçta çok az un var ...

[MariS]

MariS, bu harika! Açıkça sarılara ve beyazlara ayırmak benim değil. Ama dilimleri nasıl temizliyorsunuz? Duvarları terk edebilir miyim yoksa * çıplak mı?

[Deana]

Deana, ama genel olarak 2 yumurta da yapabilirsiniz - neredeyse bir charlotte olacak ...
Mandalina dilimlerinin çıplak soyulması gerekmez - bunlar kalın beyaz filmli portakallar, daha ince olan mandalinalardır. Kolayca dilimlere ayrılırlar - bu yüzden hepsini hamurun içine koyun. Mandalina büyükse dilimleri ikiye bölebilirsin (benim bir mandalina bu şekilde kesti).

[MariS]

MariS, en iyisi ve en iyisi! Miktar çok büyük görünmüyor, hangi çapın uygun olduğu konusunda ne düşünüyorsunuz? 20 santimetre? 24?

[Deana]

Deana, 20 cm muhtemelen daha iyi, 24 çok fazla (oval bir tane var).

Bir ovalim var

Form çok acayip! Onun tek güveci yüzünden pişireceksin

[Deana]

Deana, Teşekkür ederim! İlk başta formla biraz oynadım ... şimdi diğer formları da unutmuyorum. Ama asıl mesele, dedikleri gibi, form değil, içeriktir (bizim durumumuzda, içerik)!

[yat Limanı]

yat Limanı, Yılbaşı tatilleri geliyor ve büyük olasılıkla mandalina bolluğunda bir istisna olmayacaklar - o zaman While yer imiyle dolaşacak bir şey olacak

[MariS]

MariS, yat Limanı, mandalina zamanı ... teşekkürler

[Albina]

Albina, Albinateşekkürler kızlar! Pastaya baktığımıza sevindim. O böyledir - çok kışa özgü. Bugün, Cuma günü kara bir indirimle (Cumartesi, zaten, ancak hala Cuma gününe kadar var), onun için kış desenleriyle özel olarak küçük bir form aldım (gzhel'i anımsatan) ...
Sık sık pişireceğim - beni gerçekten neşelendiriyor! Ve sana bunu diliyorum !!!

Dün yaptım. Noel ağacı şeklinde (şimdi sabit fiyatta).
Mandalina eklediğimde çok fazla olduğunu düşündüm! Ancak pişirdikten sonra açgözlü olduğum ve rapor vermediğim ortaya çıktı.
Çok lezzetli, hızlı ve ucuz!



Tarif için teşekkürler.

[Inna]

pişirdikten sonra açgözlü olduğum ve rapor etmediğim ortaya çıktı.

Inna, evet, mandalina için üzülmemeniz tavsiye edilir - onlarla pasta çok sulu! Ne kadar mutluyum bunca turtadan sonra güveç tadı geldi. Ve fotoğraf için çok teşekkürler!