Chanterelles ile peynir çorbası

Chanterelles ile peynir çorbası

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Chanterelles taze / dondurulmuş	2/1.
Patates	2-3 adet
Havuç	0.5 adet
Orta boy soğan	1 BİLGİSAYAR.
Dereotu
Tuz biber
Kızartma için bitkisel yağ
Kızartma için tereyağı
İşlenmiş peynir	100 gram

Pişirme metodu

• Hemen soğanlı bir rezervasyon yapacağım. Genellikle soğan kullanılıyor ama bugün bir promosyon için kocaman bir pırasa aldım, beyaz kısmı başka amaçlar için bıraktım ama soğan yerine yeşil kısmı ekledim.
• Çorba çok çabuk ve kolay hazırlanır.
• Bir tavada mantarları hafifçe kızartın, doğranmış soğan, rendelenmiş havuç ekleyin. 5-7 dakika daha kısık ateşte kızartmaya devam edin, iki kez karıştırın, biraz tereyağı ekleyin, üzerini örtün ve beş dakika daha pişirin. Patatesleri soyun, kesin. Tavadan sebzeleri bir tencereye koyun, üstüne patatesleri koyun, en sevdiğiniz çorba kalınlığına kadar kaynar su dökün. Örtün, kaynamaya bırakın. Peyniri rendeleyin, tavaya ekleyin, karıştırın. Patatesler hazır olana kadar pişirin. Gazı, tuzu ve karabiberi kapatmadan birkaç dakika önce.
• Bir tabağa dereotu ekleyin.
• 
• 

Not

Değişikliklerim ve eklemelerimle Alexander Shubin'den tarif.

[Tanyush]

Oh, Tanyush, ne harika bir tarif - peynir ve mantar - İSTİYORUM!
Görünüşe göre açlıktan dolayı veya belki resme bakarken - ama İSTİYORUM Yer imlerine getirilmek istiyorum

[Celfh]

Celfh, Tan ve ne kadar peynir var, listede göremiyorum. Ve hangi peynir işlenmiş, mozzarella veya sadece peynir almak daha iyidir?

Güzellik ve nefis)

[Tanechka]

harika bir tarif - peynir ve mantarlar

Teşekkür ederim, Tanechka

Tan ve ne kadar peynir

Tarifi yazarken işlenmiş peyniri unutmamayı düşündüm ama yine de unuttum
NatashaAslında 100 gr erimiş peynire ihtiyaç var Teorik olarak dostluk ama maalesef şimdi Dostluk aynı değil, ilk resimde yalnız bir paket var. Prensip olarak çorba lezzetlidir, ancak peynir tamamen erimez. İşlenmiş peynir çorbası veya kremalı viyola almak daha iyidir

Angelauğradığınız için teşekkürler

[Celfh]

CelfhTatiana, teşekkür ederim! Evet, bir şekilde peyniri aldım ve o da çözülmedi. Muhtemelen damak tadınıza uygun herhangi bir normal peynir kullanabilirsiniz. Peki, hangi porsiyona ihtiyacım olduğunu anlıyorum, teşekkürler!

[Tanechka]

Tanechka, Teşekkür ederim!
Harika basit tarif!
Ve mantarlı zhezh !!!
Tanya, teşekkürler!
Ne harika bir mucize!
Pişirmek için boom.

Sadece dün chanterelles aldım ve işte böyle bir güzellik, Tanya! Teşekkürler - çok iştah açıcı bir çorba ve bir fotoğraf!

Chanterelles ve peyniri seviyorum

[Tanechka]

Chanterelles taze / dondurulmuş 2/1 yemek kaşığı.

Gram olarak asmak mı?

Tanechka2,5 bardak mı demek istedin ...?

[Kroshik]

Gram olarak asın

Kroshik, evet, eğer tüm mantarları porsiyonlar halinde paketler halinde dağıttığımı bilseydim. Ve bu kısımda ne kadar var, kimse bilmiyor ... Tarifi yazarken gözlerimi gökyüzüne yuvarladım ve yaklaşık 2 bardak taze veya 1 bardak haşlanmış donmuş buldum. Ama dürüst olmak gerekirse, hiç bardakla ölçülen chanterelles görmedim. Kısacası, tatmak için