Lor dolgulu gözleme turtası

Lor dolgulu gözleme turtası

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
İnce krepler	8-9 adet
Süzme peynir	350 gr.
Şeker (doldurma)	3 yemek kaşığı. l.
Yumurta (doldurma)	1 BİLGİSAYAR.
Vanilin	damak zevki
Kuru üzüm	damak zevki
Yumurta (doldururken)	2 adet
Şeker (doldururken)	3-5 yemek kaşığı. l.
Ekşi krema	2-3 st. l.
Sebze yağı	kalıpları yağlamak için

Pişirme metodu

Favori tarifimize göre krep pişiriyoruz. bende var Krep "Büyükanneminki gibi"

Süzme peyniri yumurta, şeker ve vanilya ile öğütün

Kuru üzümleri yıkar, 10 dakika kaynar suda beklettikten sonra suyu süzeriz.

Lor kütlesine kuru üzüm ekleyin

Dolguyu gözleme kenarına koyun

Krepleri rulo haline getirin

Pişirme kabını bitkisel yağla hafifçe yağlayın ve doldurulmuş krepleri spiral şeklinde yayın.

Dolgu hazırlanıyor. Bunu yapmak için yumurtaları şekerle çırpın, ekşi krema ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Krepleri bir yumurta kütlesi ile doldurun ve fırına gönderin, 30 dakika 190C'ye kadar önceden ısıtılmış (altın sarısı kahverengiye kadar)

Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-7 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

fırın

[V-tina]

V-tina, Tina, çok güzel bir tarif, kendim yapıyorum .... büyükannem bana öyle öğretti ... tarif için teşekkürler, krepler çok lezzetli ve yumuşak ..

[kristina1]

kristina1, Teşekkür ederim

Tinochka, başka bir lezzetli muamele için teşekkürler !!!
Süzme peynirli krepleri çok seviyoruz. Bir dahaki sefere, kreplerin bir kısmını kesinlikle böyle bir salyangoz haline getireceğim (kuru üzümleri sadece haşhaş tohumu ile değiştireceğim, aksi takdirde çocuklarım yemeyecek)

[Vika]

Vika, yapabilirsiniz ve haşhaş ve kuru kayısı, kuru erik, şekerlenmiş meyveler. Umarım çocuklar beğenir