Pastırma ve kuru kayısı ile tavuk sufle

[Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmaktır)]

Pastırma ve kuru kayısı ile tavuk sufle

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
tavuk fileto	430 gram
krem (% 15'im var) soğuk	150 mililitre
Yumurta	1 parça
domuz pastırması	100 gram
kuru kayısı	25-30 gram
tuz	damak zevki
öğütülmüş karabiber	damak zevki
küçük hindistan cevizi	bir bıçağın ucunda
Dereotu	2-3 dal
parmesan peyniri	15-20 gram
Tereyağı	kalıp yağlama için

Pişirme metodu

• Pastırmayı ince dilimler halinde kesin. Kuru bir tavaya koyun. Çok kızarana kadar kızartın. Yağı emmek ve küpler veya ince şeritler halinde kesmek için bir kağıt havlu üzerine koyun.

• Kuru kayısılar kuru ise üzerine kaynar su dökün ve 15-20 dakika bekletin. Küçük küpler veya ince şeritler halinde kesin.

• Tavuk filetoyu filmlerden soyun ve rastgele küçük parçalar halinde kesin.

• Yumurtayı beyaza ve sarısına bölün.

• Doğranmış fileto ve yumurta sarısını mutfak robotunun kasesine koyun. Krema ekleyerek bir macun haline getirin. Bir hava kütlesi almalısın.
• Kıymayı uygun herhangi bir tabağa koyun. Pastırma ve kuru kayısı ekleyin. Tuz ve baharatlarla tatlandırın. Karıştırın. İnce kıyılmış dereotu ekleyin ve tekrar karıştırın.

• Yumurta beyazlarını çok güzel çırpın.

• Kıyma proteinini parçalar halinde ekleyin ve kıyma içerisine dikkatlice katlayın.

• Peyniri rendeleyin.

• Kıymayı yağlı kalıplara veya bir kalıba koyun, üzerine peynir serpin. Bir fırın tepsisine yerleştirin. Kaynar suyu bir fırın tepsisine dökün, böylece kalıplar içindeki yüksekliğin 2 / 3'ü kadar olur.

• Önceden 180-190 dereceye ısıtılmış bir fırına koyun ve 25 dakika pişirin.

• Sıcak servis yapın.

• 
• Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmaktır)

Not

Çok lezzetli, sulu, keskin. Önermek!

Benzer tarifler

Pastırma içinde yeşil bezelye ve chanterelles ile tavuk sufle (galchonok)

Pastırmalı tavuk sufle (Tanyusha)

Peynir ve pastırma ile doldurulmuş tavuk göğsü (Besya Teyze)

Tavukları nasıl zamanında aldın, Angela. sedna fileto ve kaşıma şalgam ne pişirilir?
Teşekkür ederim, aldım!

Angelaaaa! Peki nasıl yaparsın! Başyapıt üstüne başyapıt ... Pekala, bilmiyorum. Onu kutulara götürdüm, bana küf getirecekler ve ben de kuru kayısı ve domuz pastırması ile böyle bir sufle YAPACAĞIM!

[Angela]

Angela, hafta sonu için kesinlikle yapacağım, teşekkürler, yer imi. çok iştah açıcı ve güzel.

Angela harika bir tarif! Nefis Yaptığın için teşekkürler

Kızlar, teşekkürler. Aşçı, lezzetli ve basit: çılgın: oh. Aynı zamanda diyet olduğunu söyleyebiliriz)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, incelik ve lezzet! Nasıl kaldırılacağını ve hizmet edeceğini biliyorsun! Başka bir şaheser!

[ang-kay]

ang-kayböyle ilahi bir sufle herkes için bir zorunluluktur! Teşekkür ederim!

Fikir için teşekkürler !! Ve sonra bu dosyalarla onlarla başka ne yapacağımı bilmiyorum.
Küf var, kuru kayısı da var)) bugün deneyeceğiz, eğer vaktim olursa)))

[Kızlar]

Kızlar Teşekkür ederim. Çok basit ama lezzetli.

Bu miktardaki yiyeceklerden kaç porsiyon elde edilir?

[Venka]

Venka, 300 ml'lik iki buçuk kalıbım var.

[Angela]

AngelaSöz verdiğim gibi bildiriyorum. Tariften biraz geri çekildim, peki, kuru kayısı yemedim, bunun için kuru erik yedim ve pastırmayı hariç tuttum (seviyorum ama nizzzza), captcha kurutulmuş tavuk göğsünden yaprakları ile değiştirdim, ama değil yemeğin içinde, ancak sadece üstünü süslemek için. Eh ... Yeterince dereotum yoktu, bu yüzden bu yaprakları kesmezdim. Ahhh, henüz buzdolabında Parmesan bulamadım, bu yüzden "Rus" u rendelemek zorunda kaldım. Bir şekilde bana da oldu:

[Ilmira]

Ilmira, güzellik. Herkese yeter. Böyle bir rapor getirdiğiniz için teşekkür ederiz. Yine de beğendin mi?

[Angela]

Angela, çok geç oldu, yarın gitmek zorunda kaldı.Ama hiç sabrım yok, bir porsiyonu yumuşattım, daha da sıcak denedim - VKUSNYATINKAAA! Ve en önemlisi - kusursuz. Ağırlık olarak, 6 porsiyon 120 mililitre = 720 almışsınız gibi çıktı.

Peki, harika)

[Angela]

Angela, Öyle bir sorum var, kuru kayısıyı kuru erikle, hatta füme olanlarla değiştirirseniz, o palto yerine ne dersiniz?
Daha dün, telefonumdaki bir hatırlatma bile bana yardımcı olmadı) - Kuru kayısı almayı unuttum !!!

[Ir,]

Ir, Ben kendim yapmadım. Ilmirushka yukarıda bildirdi. Kuru erikle yaptı. Eğer indirirsem, biraz sonra. Kuru kayısıdan daha az. Ama bu benim zevkime göre)

Aaaaaa !!! Ben aptalım! Ne de olsa, Ilmira'nın yerini aldığımı okudum, ama bugün unuttum)
Evet, kuru erik için kesinlikle daha az kuru kayısıya ihtiyacınız var!



Nefis bir şey getirdi !!!
Ve ev yapımı kuru kayısı bulundu!

Biz beğendik!!!

Ira, ekli olduğu için güzel fotoğraf raporunu görmedim. Sonucu beğendiğime sevindim.

Ne kadar ilginç bir sufle, sadece bir tarif arıyordum. Yemek yapmak istiyorum, sadece bir biçimde ve hemen daha fazlasını))

[Yulia]

YuliaHadi dene. Ve sonra söyle bana)

[Angela]

Angela, Rapor ettim, dün yemek yedik, tarife göre pişirdik, belki her şeyi orantılı tutmadım). Kızım ve ben güveç sevdik, kocam, her zamanki gibi, çok değil (kuru kayısıyı sevmiyor, ama pastırmayı seviyor) Üstelik, büyük bir biçimde, daha sulu çıktı, bu mantıklı.
Tarifi kesinlikle tekrar edeceğim, pirzola sıkıcı.

[Yulia]

Yuliabu harika. Bir koca için kuru kayısı konulmayabilir veya biraz fazla olabilir.

[Angela]

Angela, evet, bir dahaki sefere daha az kuru kayısı ve daha çok domuz pastırması koyacağım