Peynir ve pastırma ile doldurulmuş tavuk göğsü

[MARINADE İÇİN:]

Peynir ve pastırma ile doldurulmuş tavuk göğsü

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk göğsü	5 parça
Yumurta	2 parça
Sert peynir	100 gram
Domuz pastırması	100 gram
Galeta unu
Kızartma yağı
MARINADE İÇİN:
Soya sosu	5-6 yemek kaşığı. l.
Tuz
Biber	damak zevki
köri	damak zevki
Zeytin yağı	3-4 yemek kaşığı. l
Sarımsak	3-4 karanfil

Pişirme metodu

• Tavuk göğsü pişirmenin birçok yolu var! İşte onlardan biri. Umarım tadını çıkarırsın.
• Bonfile ayıran tavuk göğsü, iki kat streç filmle dövülür. Zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, en sevdiğiniz baharatlar (şahsen köriyi seviyorum) ve soya sosuyla marine edin! 30-60 dakika marine edin. tuzlamayın! Soya sosu ile marine edilir. peynire ve pastırmaya yetecek kadar tuz olacak!
• 
• Marine edilmiş göğüsleri bir kağıt havluyla kurulayın. Bir kenarına rendelenmiş sert peynir koyun (Parmesan var)
• 
• Pastırma dilimleri
• 
• Filetoyu serbest kısımla kapatın ve şişle doğrayın
• 
• Bu şekilde hazırlanan göğüsler önce çırpılmış bir yumurtada, daha sonra ekmek kırıntılarında nemlendirilir ve bitkisel yağda her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartılır.
• 
• Sonra ne istersen yapabilirsin ... 50 gr beyaz sek şarabı tencereye koyup kapağının altında 10 dakika bekletebilir, 7-10 dakika 180 derece ısıtılmış fırına koyabilir, Onu "ısınma" modunda "guguk kuşu" na koydum ..
• İşte çok basit ama çok lezzetli bir tavuk göğsü! Dene!

Not

Cep telefonundan fotoğraflar, bu yüzden kalite için özür dilerim

Benzer tarifler

Pastırmalı kuru erik (Kornienko)

Pastırmalı Waffle (KitchenAid Artisan Waffle Makinesi) (Kudret helvası)

Hava fritözünde patates ve domuz pastırmalı morina (gala10)