Köfte güveç

Köfte güveç

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
köfte büyük değil	400 gram
Süt	250 ml
yumurta C-O	3 adet
peynir	100 gram
tuz	1/2 çay kaşığı
biber, baharat	damak zevki

Pişirme metodu

• Çiğ, taze hazırlanmış veya dondurulmuş köfteleri tek kat halinde derin formda koyun.
• Süt, yumurta, ince rendelenmiş peynir, tuz, baharatları karıştırın.
• Köfteleri karışımla birlikte dökün.
• Kalıbı folyo veya yanmaz bir kapakla örtün.
• Önceden 180 derece ısıtılmış fırına 30 dakika koyun.
• Ardından folyoyu veya kapağı çıkarın ve 15-20 dakika daha kızarıncaya kadar tutun.
• Şeklinde harika.
• Hangisini tercih ederseniz edin ekşi krema, ketçap veya mayonez ile servis yapın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

aile için

Hazırlık zamanı:

1 saat civarında

Pişirme programı:

fırın

Not

Hızlı ve lezzetli

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, söyle bana - köfte çiğ mi (yani dondurulmuş) yoksa önceden kaynatılmış mı? Bu haşlanmış olarak yapıldı, lezzetli çıkıyor! (y) Ve kızarmış mantar eklerseniz - mmmm

[Alena Besha]

Alena Besha, Helen adaşı
Şimdi bunu çiğ bırakmak için ekleyeceğim.
Tembel pişirin

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, çok ilginç bir tarif. Denemek zorundayız.
Ve sonra ailemde pişirecek, pişirecek ve pişirecek her şeye sahibim ...
Fikir için teşekkürler!
Bunu çok sevdim. Harika!

Nihayet mükemmel - tembel ve lezzetli: çılgın: Teşekkürler!

[Rituslya]

Rituslya, Alena Beshateşekkürler kızlar
Zevkle yiyin

Köfte ile beklemek zorunda kalacağım - sonuçta oruç tutuyorum Ama huzursuz evime - yapacağım!

Sevdikleriniz için haneler, bu kutsaldır.
Oruç tutmuyorum ama kocam için yaptım.

[20 dakika köfte pişirirseniz, o zaman hala köfte, 40 dakika ise, o zaman lacivert tarzı makarna ve 60 dakika boyunca peynir serperseniz, o zaman zaten lazanyadır ...]

20 dakika köfte pişirirseniz, o zaman hala köfte, 40 dakika ise, o zaman lacivert tarzı makarna ve 60 dakika boyunca peynir serperseniz, o zaman zaten lazanyadır ... bu, erkekler için çok tahmin edilemez bir yol ve biz zeki hanımlar, köfte lazanya hemen, doğal ve sevgiyle yapıyoruz.

geçen yıl beklenmedik bir şekilde (bir arkadaşımdan) 4 torba (her biri 400 g) lahana köfte aldım, hepsi bu - raf ömrü çoktan bitiyor, bana verdi (mağazada çalışıyor) ve bu ... benim kocam lahana köfte yemiyor ve burada dükkanlar var, ama burada yaptım prenses (derin silikon formunda) bu tür güveç dolgulu (sadece mayonez ile, eldeki: 1 yumurta için 2 yemek kaşığı mayonez ve 2 yemek kaşığı su), domates ile damlayan köfte, güneşte kurutulmuş, serilmiş , üstüne dökülür, üzerine peynir serpilir - 15 dakika \ 15 dakika ara ile - sıfırdan nefis

Ben de ilk başta bir prenses istedim.
Sonra fikrini değiştirdi, çok fazla sıvı var, kuvvetle buharlaşacak.

çok fazla sıvı

prenses için de küçük bir kısım var, iyi dahil edilmiş, 2 paket (her biri 400 g) tam olarak köfte gibiydi, ancak çok fazla sıvı değil, süt bir yumurta ile hızlı bir şekilde kalınlaşıyor, böyle bir omlet

peki o Sahibim fırın buz değil, her şeyin başı prenses ve bu nedenle, fırın düzgünse - büyük bir fırın tepsisinde ve böyle bir güveçte - büyük bir aileyi besleyebilirsiniz veya bir kocanın bütün gün boyunca lezzetli bir muamelesi vardır)

Mantyshi'yi (tipik büyük köfte) suyla, yumurtasız pişiriyorum - yükseliyor, ama korkunç değil

Satın alınan köfte, dondurulmuş. Fırında yaptığım için ürün miktarını "göze göre" ayarladım.
Her şey tarife göre, pişirme süresi gerçek hazırlığa göredir.
Sonuç sevindiricidir. Aniden haşlanmış köfte kalması ve bir şekilde eklenmesi gerekmesi durumunda tarifi hizmete alıyorum.
Teşekkür ederim!

[IvaNova]

IvaNova, Ira, beğendiğime sevindim
Sağlık için yiyin