Somonlu peynirli salata

Somonlu peynirli salata

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Roka (salata karışımı)	1 paket
Hafif tuzlanmış somon	100 gram
Portakal	1/2 adet
Peynir (beyaz peynir)	100 gram
Ceviz	1 yemek kaşığı. l.
ceviz yağı	1,5 yemek kaşığı. l.
Limon	1/2 adet

Pişirme metodu

• Roka veya salata karışımını yıkayın, kurutun, bir tabağa koyun, limon suyuyla gezdirin ve üzerine ceviz yağı dökün.
• Portakalı soyun ve tüm beyaz filmleri çıkarın. Peyniri küpler halinde kesin ve balığı ince dilimler halinde kesin.
• Portakal ve balığı bir salata yastığına yerleştirin, tekrar limon suyunu serpin ve biraz yağ dökün. Üzerine tavada kurutulmuş ceviz serpin.
• İnanın lezzetli!