Norveççe Balık

[Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!]

Norveççe Balık

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
pollock filetosu veya diğer deniz balığı	700 gram
şalgam soğanı	2 parça
Portakal	1 parça
Sarımsak	1-2 diş
Kuru beyaz şarap	100 mililitre
Tereyağı	25-30 gram
un	1 yemek kaşığı. kaşık
bitkisel yağ s / b	50 mililitre
Dereotu yeşilliklerim var	1 paket
karanfil	2-3 tomurcuk
tuz	damak zevki
balık baharatları	damak zevki
öğütülmüş karabiber	damak zevki
kimyon	Tutam

Pişirme metodu

• Balık filetosunu yıkayın ve porsiyonlara bölün.

• Tuz, karabiber serpin, balık baharatları serpin. Karıştırın.

• Balığın tek kat halinde marine edileceği bir tabak alın. Dereotu kesin ve kalıbın dibine koyun.

• Soğanı soyun ve yarım halka veya halka şeklinde kesin.

• Soğanı dereotunun üzerine koyun.

• Sarımsakları soyun ve doğrayın.

• Soğanı kimyon tohumu, ezilmiş karanfil ve doğranmış sarımsak serpin.

• Balığı tek kat halinde koyun.

• Bitkisel yağ ile doldurun. Plastik sargı ile sıkın ve 24 saat buzdolabında saklayın. Balık parçalarını periyodik olarak çevirin.

• Portakalın suyunu sıkın ve şarapla karıştırın.

• Balıkları çıkarın, bir fırın kabına koyun. Üzerine otlar ile soğan koyun, suyu ve şarabı dökün. Önceden 200 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.

• Tereyağını eritin, unla karıştırın. Topak kalmayacak şekilde ezin. Balıkları fırından çıkarın. Üzerindeki sıvıyı un karışımına dökün ve iyice karıştırın.

• Ateşe verin ve sürekli karıştırarak kaynatın. Sosu koyulaştırmak için kaynatın.

• Soğanı bir tabağa koyun, balığı soğanın üzerine koyun ve sosun üzerine dökün. Portakal dilimleri ile süsleyin.

• 
• Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

aile veya şirket

Not

Tarif, süper büyükanne Nina tarafından izlendi.
Lezzetli balıklar, aromatik. Hem günlük bir aile yemeği hem de şenlikli bir masa için uygundur. Önermek!

Balık harika! Harika bir tarif için teşekkürler!

Wah! Yer imlerine !! Yer imlerine !!!

Mmmm, ne güzel bir balık!
Teşekkürler Angela, kabul ettin!

[Kızlar]

Kızlar sağlık için yemek). Hafif, lezzetli.

[ang-kay]

ang-kay, bu yüzden kolay olmasını sevdim!

Evet, kızarmış bir şey yok.

Angela, harika bir balık, acilen pişirmemiz gerekiyor.

[Natalia]

Natalia, sağlık için pişir)

çok narin ve güzel balıklar. şüphesiz lezzetli!

[ang-kay]

ang-kayAngela, çok lezzetli !!! Aşçılık uzmanından tavsiye almak istiyorum - şarap eklerseniz, çocuk yemek yiyebilecek mi? Aksi takdirde, tarifte alkolü nasıl görüyorum - ve yemek yapmaktan korkuyorum!

[Tumanchik]

Tumanchik, Anavi, Teşekkür ederim. Dene)

şarap eklerseniz çocuk yiyebilir mi?

Olgaçok fazla şarap var ve pişirme sırasında alkol buharlaşacak. Çok korkuyorsanız, ekşi üzüm suyuyla değiştirebilir, daha fazla portakal suyu ekleyerek tamamen dışlayabilirsiniz.