Kabaklı hindi kızartma (çok pişirici Redmond RMC-02, gazlı ocak)

Kabaklı hindi kızartma (çok pişirici Redmond RMC-02, gazlı ocak)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Hindi göğsü filetosu	300 gram
Patates (orta boy yumrular)	2 parça
Kabak (soyulmuş)	300 gram
Havuç (büyük)	1 bilgisayar
Yay (orta kafalar)	2 parça
Ketçap Heinz	damak zevki
Maydanoz	2 şube
Dereotu	2 şube
Sebze yağı	Talep üzerine
Tuz	damak zevki
Dört Biber Karışımı	damak zevki
Yenibahar	1 bezelye
Defne yaprağı	küçük parça

Pişirme metodu

• Kabağı temizliyoruz, büyük parçalara ayırıyoruz, tuz. Fazla sıvının öne çıkması için yarım saat ayrılıyoruz.
• Hindi filetosunu büyük parçalar halinde kesin, çok pişirici bir kaseye koyun, tuz, karabiber, bitkisel yağ ekleyin. "Pişirme" programını ayarlayın, kapak kapalı olarak 10 dakika, kapak açık olarak 5 dakika kızartın.
• Bu sırada havuçları ve bir soğanı yağda kızartın, büyük parçalar halinde doğrayın, biraz tuz ve karabiber ekleyin. 10 dakika sonra biraz ketçap ekleyin ve 5 dakika daha kızartın.
• Çoklu pişirici modu "Güveç Çorba" olarak değiştiriyoruz, varsayılan süre 1 saattir. Patatesleri ve bir soğanı büyük küpler halinde kesin, çok pişirici kaseye koyun. Biraz bitkisel yağ, tuz ve karabiber ekleyin. Su eklemiyoruz, soğandan sıyrılacak sıvı oldukça yeterli olacaktır. 20 dakika pişirin.
• Soğanları ve havuçları çok pişirici kaseye aktarıyoruz. Karıştırın, 1 yenibahar bezelye ve küçük bir defne yaprağı ekleyin. Gerekirse tuz ve karabiber ekleyin. 10 dakika pişirin.
• Şu anda, sıvıyı balkabağından boşaltın. Kabağı biraz biberleyin ve yağda 7 dakika kızartın. Kabak yumuşak olmalı ama kaynatılmamalıdır.
• Kızarmış balkabağı çok pişirici kaseye koyun, kıyılmış maydanoz ve dereotu ekleyin. 10 dakika daha pişirin. Patateslerin hazır olup olmadığına odaklanıyoruz.
• Çoklu pişiriciyi kapatın. Kızartmanın 10-15 dakika demlenmesine izin verin.
• Afiyet olsun!
• Dolmalık biber ve patlıcanlı kuzu rosto tarifi önerebilirim.

• Kızartma "Kafkas motifleri" (çok pişirici Redmond RMC-02, gaz paneli) (mirtatvik)

[Mirtatvik]

Mirtatvik, Çok teşekkür ederim. çok lezzetli olmalı.

Marina, uğradığın için teşekkürler beğendim)))

Tanya, ne yemeğin var, bu yüzden bir başyapıt! Çok fazla fantezi! Harika!
Çok ilginç! Çok balkabağı olmasa da denemeye çalışacağım.
Teşekkür ederim, Tanya!

Ritus, hindi ile balkabağı ve havuç kombinasyonunu beğendim ve yemeğin kendisini beğendim. Bir dahaki sefere kuru portakal kabuğu rendesi eklemeye çalışacağım ama dereotu ve maydanoz koymayın. Bana öyle geliyor ki çok uyumlu bir tat alıyorsun. Dostça tavrınız için teşekkür ederim, çok memnunum