Patlıcan, dolmalık biber ve pilavlı tavuk çorbası (çok pişirici Redmond RMC-02, gazlı ocak)

Patlıcan, dolmalık biber ve pilavlı tavuk çorbası (çok pişirici Redmond RMC-02, gazlı ocak)

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Tavuk budu	2 parça
Patlıcan (küçük)	1 bilgisayar
Tatlı biber (küçük)	1 bilgisayar
Havuç (küçük)	1 bilgisayar
Yay (orta kafa)	1 bilgisayar
Ketçap Heinz	damak zevki
Maydanoz	4 şube
Kişniş	2 şube
Sarımsak	2 dilim
Yuvarlak taneli pirinç	2,5 yemek kaşığı. kaşıklar
Sebze yağı	Talep üzerine
Dört Biber Karışımı	damak zevki
Tuz	damak zevki
Kotanyi'den Baharat Kharcho	damak zevki
Yenibahar	1 bezelye
Defne yaprağı	minik yaprak
Su	Talep üzerine

Pişirme metodu

• Çok pişirici kaseye tavuk uyluklarını koyun, gerekli miktarda suyla doldurun. 1 saat "Güveç Çorba" programını ayarlayın.
• 20 dakika sonra köpüğü çıkarın, tuz ekleyin.
• Doğranmış patlıcan, biber ve soğanı bir tavaya koyun, havuçları orta rende üzerine rendeleyin. Az miktarda bitkisel yağ, tuz ve karabiber dökün. Yaklaşık 10 dakika pişirin, ardından ketçabı ekleyin ve sebzeleri yumuşayana kadar yaklaşık 5-7 dakika daha pişirin.
• 45 dakika sonra, çok pişirici kaseye pirinç koyun, gerekirse tuz ekleyin.
• 15 dakika sonra çok pişirici kaseden tavuk butlarını çıkarıyoruz. Yağda haşlanmış sebzeleri bir kaseye koyun, baharat "Kharcho", yenibahar, defne yaprağını ekleyin. Gerekirse değirmenden tuz ve karabiber ekleyin. "Güveç Çorba" programını yeniden yükleyin. 10 dakika pişirin.
• Deriyi ve kemikleri tavuk butlarından ayırın, eti büyük parçalara bölün.
• 10 dakika sonra çorbaya tavuk eti, ince kıyılmış maydanoz ve kişniş, ezilmiş sarımsak ekleyin. Gerekirse baharat ekleyin. 5 dakika pişirin.
• Çoklu pişiriciyi kapatın. Çorbayı 10 dakika demlendirin.
• Afiyet olsun!

Not

Çorba oldukça kalın olmalıdır.
Gürcü kharcho için Kotanyi baharatı bu çorbaya çok yakışıyor.

DonnaRosa, teşekkürler! Kendine yardım et)))

[Mirtatvik]

MirtatvikTarif için teşekkürler, yemek yapacağım. : nyam: Kışın çorbalar bizim için popülerdir.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Böyle bir çorba için birkaç seçeneğim daha var, zamanla ortaya çıkaracağım)))

[Mirtatvik]

Mirtatvik, En iyisini seçeceğim. Bu bana içerik açısından uygun.