Larssevsk Larisa,
Anna67 Anya,
Marysya27 Allochka, teşekkür ederim kızlar, hatırladığınızı ve hatta endişelendiğinizi unutmuyorsunuz. Ben zaten oradayım, tüm tatillerden ve jübileden sonra, biraz yorgunum, ama yaşıyorum ve iyiyim! Tortillam 6 Ocak'ta geldi, ancak onu hemen tanımaya zaman yoktu. Ama sonra ... Ben sadece onunla birlikteydim! Bunu çok sevdim! Oldukça sevimli! Ve kocamla birlikte ikimizin günlük yaşamdaki büyüklüğü oldukça yeterli. Size anlatacağım yol boyunca (benim için) hemen birkaç eksiklik keşfedildi. Zevkler bulmaya zaman yoktu - aileyi (oğul ziyaret ediyordu) ve misafirleri beslemek için sık sık ve çok gerekliydi. Bu nedenle tüm cihazlarım kızartıldı, pişirildi, haşlandı ve kaynatıldı. Hem Tortilla'yı hem de Gurme'yi aynı anda kullandığım için, Gurme'nin üstünü kapatma olasılığına alıştığım için, Tortilka'da bu seçeneğin ÇOK eksik olduğunu söyleyeceğim, birçok kez kendimi bu arzuya yakaladım - üstünü kapatmak ve ... elimi indirdim (nouuuu ve gerçekten istiyorum!). Bu benim için en büyük dezavantaj oldu. İkinci ve üçüncü çok daha küçüktür ve kritik olmadıklarını söyleyebiliriz, ilk denemede mandal uçtu. Isıtıldığında, tavalar sıkıca kapanmasa da, yine de içerideki basınç yaratılır. Burada ısıtıldığında kırıldı. Pişirirken, bu mandalın burada daha önce belirtildiği gibi kullanılmaması gerektiğini anlıyorum, özellikle dik konumda saklamak için tasarlanmıştır. Üçüncü dezavantaj, ikincisi ile ilişkilidir - yapıyı dik tutmak için bir sapandır. Sapanın da çok güvenilir olmadığı konusunda Tanyulya'ya (bunun hakkında yazmış görünüyor) katılıyorum. Geri kalanı için ... HER ŞEY İYİ! Tortilla zekidir ve içindeki her şey lezzetli ve güzel olur. Ve bu benim küçük raporum, ilki, tabii ki harika bir lor güveciydi. Masha her şeyi uzun süredir ayrıntılı olarak anlattığından, tarifi yazmıyorum.
Sonra, hafta içi tatillerde, patatesleri av sosisleriyle birlikte çöpe attım, güzel şeyler yapmak için zaman yoktu, herkes sadece yemek istedi
... Ve bu "dünkü akşam yemeğinden" kahvaltı, tavuk incikleri ve sahanda yumurtalı karabuğday:
... Sonra yumurta dolgulu, içinde mantarlı ve kıymalı külahlar vardı, basit, hızlı, lezzetli!
Ve sonra yemeğin bir fotoğrafı var, ona nasıl isim vereceğimi bile bilmiyorum ... etli turta - hayır, hamursuz. Etli sufle veya daha doğrusu tavuk göğsü etli güveç. İki küçük göğsün çiğ filetosunu ince ince doğranmış, bir çeşit baharat serpilmiş, yeşillik-havuç (kendi dondurması) eklenmiş, birkaç yemek kaşığı ekşi krema ve 3-4 Tortilla ile karıştırılmış, zaman etmedim zaman, sadece görünüşüne baktım. Uzun 15-20 dakika pişirilmedi, biraz buharda pişirildi. Lezzetli ve sulu çıktı, şekli iyi korudu, bir tabağa çıkardı, turta gibi kesti.
Oh, ayrıca Tanyulia'nın tarifine göre rusk serpmelerinde (mağaza) patates çubukları ve aynı zamanda ikinci yüzeydeki çubuklara kızarmış tavuk göğsü pirzolası yaptım. Anında lezzetli ve yararlı DEĞİL bir merhemle karıştırıldılar (mayonez + ketçap + sarımsak):
... İşte bu, kızların fotoğrafları kalmadı.
