Streisel Cheesecake Muffin

Streisel Cheesecake Muffin

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Yağ tahliyesi.	125 gr
Şeker	125 gr
Yumurtalar	1
Un	250 gr
Kabartma tozu	1 sa. l.
Süzme peynir	500 gr
Şeker	150 gr
Yağ tahliyesi.	150gr.
Yumurtalar	2
Vanilyalı puding. Veya 2 yemek kaşığı. l. mısır nişastası.	1 paket

Pişirme metodu

• Bu kekler hakkında ne söyleyebilirim? Çok lezzetli, yumuşak dolgulu, çıtır üst, mmm ...
• Değişikliklerim - her yerde şekeri düşürdüm, 20-30 gram daha az ve dolgudaki tereyağını düşürdüm, 120 gram koydum. Sadece eller yararsız olanı çıkarmak için uzanıyor))))))

• Bir dozda şeker ve tereyağı ölçüyoruz. Şeker eriyene kadar çırpın.

• Yumurtayı ekleyin, çırpmaya devam edin.

• Un ve kabartma tozu koyun, her şeyi karıştırın.

• Kalın, yumuşak değil, böyle bir hamur ortaya çıkıyor. Hamurun yaklaşık üçte birini kesin, dondurucuya koyun, kalanını buzdolabına koyun. Yaklaşık yarım saattir.

• Hamur buzdolabında soğuyor ve dolgusunu yapıyoruz. Bir doza şeker ve süzme peynir koyun, çırpın.

• 2 yumurta ekleyin, çırpın.

• Tereyağını biraz eritin (yumuşasın ama akmasın) ve lorun üzerine ekleyin. Çırpmak.

• En son muhallebi ekleyin. Çırpmak.

• Sonuç, kremsi bir dokuya sahip bir dolgudur.

• Kekler için bir kalıp hazırlayın, yağla yağlayın.

• Şimdi hamuru buzdolabından çıkarıyoruz, sosisle açıp 12 parçaya ayırıyoruz. Orijinalde, tüm hamuru bir tabaka halinde açmayı ve bir bardakla ondan bir kupa kesmeyi teklif ediyorlar, ancak yapmanın zor olacağını düşündüm, hamur çok yumuşak, bu yüzden ayrı parçalar halinde yapıyorum.

• Her parçayı elimizle yoğurup bir kek yapıyoruz.

• Kekleri forma koyuyoruz.

• Dolgumuzu her oluğa koyarız. Sadece 12 keklik bir kağıda çıkıyor.

• Kalan t0'ı dondurucudan alıp öğütüp un ekleyerek öğütüyoruz. Unlu bir bıçakla doğradım. Parçaların çok küçük olması gerekmiyor.

• Onları cheesecake'lerimizin üzerine serpin. Önceden ısıtılmış bir fırına koyduk. 170 * patlattım. Süre yaklaşık 25-30 dakikadır.

• Bunlar çok uzunlar, fırından çıkar çıkmaz güzeller, sonra düşüyorlar.

• Sakin ol, dışarı çıkar, keyfini çıkar !!!!!!
• 
• 

Tadıma ilk giden benim! Sadece lezzetli olmalı !!!
Ne kadar düşüyorlar? Kesinlikle farkedilir mi? Başarısızlar mı yoksa ne?

[Lerele]

Oh, ne kadar güzel ... Lerele, bu kadar ilginç bir tarif için teşekkürler! Yer imlerine götürüyorum.

[Irina Dolars]

Irina Dolars, kritik bir şekilde düşmeyin. Peki, süzme peynirli güveçler de ilk başta yüksek, sonra biraz düşüyor. Burada şapkalarıyla dümdüz, sonra aşağı indiler ve sepetlerle neredeyse aynı hizada, biraz daha yüksekte durdular. Ama içeride başarısız olmadılar.
Cheesecake'i gerçekten çok seviyorum, kezekuhen bizimkine göre sık sık pişiriyorum, bunu uzun süre yazdım ama çabuk yaptım
gala10, Teşekkürler !!! dene, pişman olmayacaksın.
bütün yapılabilir, hamur büyük bir dozda gerilebilir ve orada süzme peynir, hızlı ve aynı zamanda lezzetli olacaktır

Bunu uzun zamandır yazdım ama çabuk yaptım

Yani neredeyse herkes kabul ediyor
Özellikle çok fazla fotoğraf varsa

[Irina Dolars]

Irina Dolars, hayır, sadece kezekuhen'e elimi doldurdum, gözlerim kapalıyken bunu doğrudan yapabilirim, sık sık yaparım ve farklı.

Bu ne güzellik !!!!

Oh, ne güzel bir Irochka, çok güzel ve lezzetli!
Onu çöp kutularına götürdü!

[Tanyulya]

Tanyulya, Trishkakızlar teşekkürler !!!

Söylesene, tarifte zaten az miktarda tereyağı ve şeker var mı yoksa ek olarak azaltman mı gerekiyor?

[Lerele]

Lerele, oh, ne güzel ...
çok iştah açıcı!
Kraliyet peynirli kek anlamında, benzer, ancak porsiyonlarda fırınını tahmin edemezdim.

Dondurucudan sadece kaba bir rende üzerine şapka çıkarırdım)

tarifi aldım, teşekkürler!

Tanrım, bu ne güzel
Kesinlikle yemek yapman gerekecek, teşekkürler!

[göz]

göz, rende üzerinde çalışmıyor, hamur bunun için yumuşak, ben de rende istedim. Tarifte unla elinizle öğütmeniz öneriliyor ama bıçakla bana daha kolay geldi.
Ve övgü için teşekkürler !!
Seberia,

Cuma 28 Ekim 2016 21:56 tarihinde gönderildi

molekatarifte olması gerektiği gibi azalttım.

[Lerele]

Lerele, Hayrete düşürdü !!! Sözüm yok

Ira, ne ilginç kekler. Lezzetli olduklarından hiç şüphem yok. Tariflerine göre kaç tane turta yapmadım, herkesi sevdim, teşekkürler.

yer imlerine götürdü, tarifi gerçekten beğendim, teşekkürler

Tabii ki! Süzme peynirle özel, böylece şehvetim tükendi diyebilirsin? ))))))
teşekkür ederim

[Masinen]

Masinen,
Olechka.s, oh, utandım doğru
Cvetaal,
L-olgateyze üzgünüm artık dayanmayacağım
Aslında, burada süzme peynir bir krema gibi çıkıyor, eğer onu normal bir cheesecake'de görebilir ve duyabilirseniz, o zaman kocamı kolayca aldattım, sorar ve ne ile mavi gözle - kremayla cevap veriyorum. Yedim ve anlamadım ama peynirli kekleri sevmiyorum
Biz böyle yaşarız, aldatırız, çıkarız, saklanırız.

Irishka, tarif harika ve beni çağırıyor, hazırla. Teşekkürler, yer imlerinize götürdüm.

[irman]

irman,

[Lerele]

LereleIrina, eşsiz kekler! Güzel, lezzetli tarif için teşekkürler! Kumbaraya götürürüm)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, teşekkürler, umarım beğenirsiniz !!!!

[Lerele]

Çok lezzetli ! Orijinal kekler! Lerele, aferin, tarifi çaldım!

[kazan-tat]

kazan-tat, Teşekkür ederim!!!

Hikaye

[prubul]

prubul, lezzetli peri masalı

Çok lezzetli ve yumuşaktır. Teşekkür ederim! Bir dahaki sefere ekşi olması için biraz çilek ekleyeceğim.

[TatianaSa]

TatianaSa, keklerin çok sağlıklı çıktı !!
Üzgünüm hemen fark etmedim.

bugün bu kekleri yaptım ve dolgunun yarısı kalmıştı, daha fazla peynirli kek yapmak zorunda kaldım. belki benim şeklim daha küçük, bu yüzden kalıyor

[Lerele]

Lerele, çok lezzetliydi
Çıtır kabuk ve içindeki en hassas dolgu
Her şeye anında meydan okuyun!
Her kekin içine bir kiraz ekledim. Lor kremasının tatlılığını ortaya çıkardı.
Tarif için teşekkürler.

[Seberia]

Seberia, Bunu beğendiğime çok sevindim !!!!
Süzme peynirle pişirmeyi kendim seviyorum, sık sık yapıyorum, şimdi porsiyonlar halinde yapmaya başladım, daha uygun

[Lerele]

Lerele, teşekkür ederim, çok kolay ulaşılabilir bir tarif, kekler en narin, tarifiniz için özel olarak kalıplar aldım, ama çok fazla süzme peynir vardı, 6 parça daha yeterli olurdu, bir slaytla koydum - mantar çıktı. ama yine de herkes beğendi. Bir dahaki sefere hamuru 1,5 kat artıracağım ve her biri 6'lı 3 kalıp aldım.

[Olka D]

Olka D, beğendiğime çok sevindim !!!!!
Ve süzme peynirim şimdi çıktı, daha küçük kalıplarını görebilirsin

Merhaba. Ve lorun içine tereyağı koymazsanız, daha sonra fırında sertleşir mi? (Tarife göre her şeyi yaptım, çok lezzetli ama yağlı.