Cupcake kasesi GFW-025 Keks Express

başka hiçbir yerde

Başka bir yerde böyle bir tavsiyeyle karşılaştım, ama tabii ki uymadı.

Ben de 5 dakika ısındım, soğuyana kadar bekledim, iyice yıkadım ve tekrar kalsine ettim ve kek için hamur yapmaya gittim.

Kızlar, şimdi bir kekle birlikteyim! Yaşasın! Bu bebeği gerçekten beğendim! Sadece çikolata pişirirken başarılı oldu, o kadar ki tekrarlamak zorunda kaldım! Bu nedenle bir tarif vermeye karar verdim, aniden biri işe yarayacak!
Peynir Altı Suyu Çikolatalı Kapkek (Cupcake GFW-025 Keks Express)

Şimdi, özünde soru. İlk keklerin atılması gerektiği söyleniyor. Bu genellikle yeni bir kaplama ilk kez kullanıldığında tavsiye edilir. Kim ne yaptı?
Atıldı mı? Ve en azından ilkini atmak daha iyiyse, o zaman unlu mamulleri taklit etmek için ne yapılabilir, ama yemeği önemsemediniz?

Ben bunu yaptım. İçin dışarı atmak Basit bir mayalı hamurdan kek pişirmeye başladım. Bu arada çok güzel bir kek. Onu atmak bile yazık oldu ...
Ve ne yapmalı, şu anda kim?

burada çikolatalı ve çikolatalı çikolatalı kekler için kendim aldım. böylece küçük bir kek var, yoksa evde çikolatada yalnızım, kocama hafif bir tane ver ve her zaman uçuyorum

[Vera]

yoksa evde çikolatada yalnızım, kocama bir ışık ver

Vera, Aynı hikayeye sahibim, benimki de daha hafif ve hatta tadı kuru üzümlü, ama şaşırtıcı bir şekilde, kocam bu keki sevdi!

[Yulia]

Kızlar, şimdi bir kekle birlikteyim! Yaşasın!

Yulia, tebrikler ve tarif için teşekkürler! Benimle herkes çikolatalı hamur işlerini sever.

[Svetlana]

Svetlana, Teşekkür ederim! Tarif işe yararsa çok sevinirim!

Güzelliğimi eve getirdim, paketinden çıkardım ve kontrol ettim. Çabuk ısınır. Sadece akşamları yıkamak, ısıtmak ve pişirmek için kalır.

Teşekkürler kızlar! Ben de ne kadar korkarsan korktuğumu düşündüm, ama onu atmak üzücü. Cihaz yaklaşık olarak bir ekmek yapımcısı gibi çalışıyor, benimkinde sadece ateşlemesi tavsiye edildi. Öyleyse yapacağım. Üretici, dırdır durumunda reasüre edilir, ancak kaplama zararlı bir şey yayarsa ve sadece yağlama maddesinin çıkarılması gerekmiyorsa, o zaman kim ona piyasada böyle bir kaplamayla serbest bırakacak bir ürün verebilir?

[Yulia]

Yulia, işe yarayın, işe yarayın, bu kesin

21 Şubat 2017 Salı 18:58 tarihinde eklendi

Deana, ilk kek için bekliyorum

[Rada-dms]

Bugün kimyon tohumları ve mavi kuru üzümlü bir kekim var, 2005 gibi erken bir takvimden bir tarif. Böyle bir kek denemek çok ilginçti, çok lezzetli çıktı, ondan gelen aroması çok baharatlı, hoş bir şekilde. Hava sıcakken (kesmek zorunda kaldım, dayanılmazdı), Oly hatırlattı bir şey Rada-dms İtalyan üzüm ekmeği anason olmasına rağmen kimyon değil ama aroması benzer ve bu ekmeğe kesinlikle deli oluyorum.
Kimin umrunda, işte sadece 1 sekme için bir kek tarifi, pişman olmayacaksınız:
150 gr yumuşak sl / tereyağı
110 g şeker
2 yumurta (kabuklu ağırlık 130 g)
bir tutam tuz
0,5 yemek kaşığı / l kimyon
1,5 yemek kaşığı / l rom veya konyak
113 gr un
27 g kart / nişasta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1,5 yemek kaşığı / l mavi kuru üzüm
Yumuşak erik / tereyağını şeker ve tuzla çırpın, yumurtaları birer birer ekleyin, her seferinde 1-1.5 dakika çırpın, kimyon tohumu ekleyin, rom veya brendi dökün, tekrar çırpın. 1 çorba kaşığı / lt toplam un bir kenara koyun ve yıkanmış ve haşlanmış kuru üzümleri içine yuvarlayın. Kalan unu nişasta ve kabartma tozu ile çırpılmış kütleye ekleyin ve bir kaşık veya çatalla hafifçe karıştırın, sonunda kuru üzüm ekleyin. Çörek ısınana kadar hamuru bırakın. Döndürmeden 2 dakika önce, 12 dakika sonra ve başlangıç ​​konumunda 1 dakika fırınlayın.
Telefondaki fotoğraflar, ama inan bana, harikasın.


Alt görüntü

[kazan-tat]

kazan-tat, Tatyana! Böyle bir kek denemek isterim! Mavi kuru üzüm nereden alınır? Bu kuru üzüm çeşidinin adı mı yoksa ne?

ilk kek için bekliyorum

İlki biraz topaklı çıktı, hamur ağzına kadar yetmedi, bu yüzden yer yer sarktı. Bazı nedenlerden dolayı alt kısım tamamen beyazdır. Belki de testin yeterli olmaması nedeniyle? Pişirmenin bitiminden yaklaşık 6 dakika önce onu orijinaline geri döndürmeme rağmen.
Ama yine de lezzetli. Bazı nedenlerden dolayı, Kuza'daki formla aynı değil (tarif varyasyonlarla tekrarlandı). Bence en zor kısım, form için gerektiği kadar hamurun nasıl yapılacağını öğrenmek olacak.

Bugün kimyon ve mavi kuru üzümlü kekim var

Kimyon ne kadar ilginç? Eğer hiçbir zira işe yaramazsa? Ve tankın içinde olanlar için mavi kuru üzüm bu mu? Karanlık mı? Yoksa köylerimizde satılmayan bir çeşit mi?

[Elena]

Elena, normal kuru üzümlerden daha büyük ve rengi gri-mavi, çekirdeksiz, ama bazen karşınıza çıkıyor, çok lezzetli, tatlı ve ekşi. Kurutulmuş meyvelerin satıldığı yerden alıyorum, genellikle güneyden gelen konuklar onları satıyor.

[Deana]

DeanaDina! Tadı nasıl bilmiyorum ama çok güzel bir keke benziyor!

22 Şub 2017 Çarşamba 00:49 Eklendi

kazan-tatTatiana, teşekkür ederim! Pazarda güneyden çok misafirimiz var. Yani bir patlama aramak için!

[Elena]

, bütün kimyon tohumları? Eğer hiçbir zira işe yaramazsa?

Bütün kimyon, kimyonun farklı bir aroması vardır, o zaman anason daha iyidir.

22 Şub 2017 Çarşamba 00:54 Eklendi

Pazarda güneyden çok misafirimiz var. Yani bir patlama aramak için!

ElenaBu kuru üzüm tüm "misafirlerin" sahip olduğu her dükkanda var.

22 Şub 2017 Çarşamba 00:58 Eklendi

Bence en zor kısım, form için gerektiği kadar hamurun nasıl yapılacağını öğrenmek olacak.

Dina, Hamurun tüm katkı maddeleri ile ~ 500-540 gram olması gerektiği sonucuna vardım, hiç kaçırmadım.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Teşekkür ederim! Lezzetli, ben * biraz * tattım ve şimdiden yarısı gitti.

genellikle güneyden gelen misafirleri satış yapıyor.

Güneyden gelen konuklar toplu halde, ancak mavi kuru üzüm yok. Üzüntü.

o zaman anason daha iyidir.

Yiyeceklerinden emin değilim. Kimyon tohumu arayacağım.

Kendi kendime testin ~ 500-540 g olması gerektiğine karar verdim

Teşekkür ederim! İşte buradayım! Herkes una baktı, sayılacak toplam kütle olmayacaktı!

Tariflerimin çoğunda, yumuşak tereyağının olduğu her yerde bir * sorun * var ve canlı tereyağı yemediğim için, onu sadece çok donmuş halde aldım ve uzun süre buzunu çözüyorum. Millet, tereyağını nasıl yumuşatırsınız? Buzdolabında saklayın veya hızlı bir buz çözme yöntemi var mı? Çok uzun zamandır mikromdayım. Ve yine ateş ediyor. Sadece ocakta bir tavada mı?

[Deana]

DeanaDina! Mikradan zaten eritilmiş tereyağı düşünün. Yumuşak, sadece ayağa kalkarsan. Sabah yumuşayana kadar yağı gece buzluktan çıkarın. Tabii yağ çok iyiyse. Ve temel olarak, birkaç saat içinde dondurucuda saklayın ve hatta dondurucudan en yumuşak olanı, sonuçta x var. s, ne kadar?

22 Şub 2017 Çarşamba 01:23 Eklendi

Piyasada güneyden çok sayıda misafir varsa, kimyon da dahil olmak üzere tüm baharatlara sahipler, bu hiç de nadir değil.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, muhtemelen kimyon var, kuru üzüm yok! Pazarı daha derinlemesine taramak gerekiyor. Belki nerede yatarsın.

Tereyağını gece dondurucudan çıkarın.

Muhteşem olurdu! Sorun şu ki, akşamları sabah yemek pişirmek için beni tek bir yerde ne çaldıracağını bilmiyorum. Ve tabii ki tembellikten dolayı dışarı çıkarmamak, dışarı çıkarmaktan daha kolaydır. Artık hatırlamıyorum, yağ sadece buzdolabında, bozulana kadar ne kadar yaşayabilir? Acil bir durumda orada bir görev paketi tutabilir miyim? * düşünceli *

Güneyden gelen konuklar toplu halde, ancak mavi kuru üzüm yok.

Garip, her yerde var, büyük, eğer iyi kurutulursa, sonra gri-mavi, daha yumuşaksa, sonra renkli, kuru erik gibi. Tıpkı böyle yiyebilirsin, şekerli değil, ekşidir.

Millet, tereyağını nasıl yumuşatırsınız? Buzdolabında saklayın veya hızlı bir buz çözme yöntemi var mı? Çok uzun zamandır mikromdayım. Ve yine ateş ediyor.

Ayrıca dondurucuda tereyağım var, gerekli miktarı tartıp daha küçük parçalara böldüm, hemen çırpmak için yüksek plastik bir kaseye ve mikraya tam güçte (900 W) 2 kez 1 dakika ara vererek 1-2 dakika, tereyağı erimeden yumuşar, ancak ya kasenin yüksek duvarları ya da daha büyük hacim ateşlenmemesi nedeniyle, mikra için bir kapakla kapatılmış olmasına rağmen sığ olanı da ateşledi.

22 Şubat 2017 Çarşamba 10:27 Eklendi

Yiyeceklerinden emin değilim. Kimyon tohumu arayacağım.

Tek kuru üzümle pişirilebilir, Stolichny gibi bir şey olur, kimyon ilginç bir aroma verir ve tadı sadece dişe bulaşırsa hissedersiniz, ayrıca romlu konyak veya rom daha ilginçtir.

[Dina]

Bugün kimyon ve mavi kuru üzümlü kekim var

Tarif için teşekkürler, kesinlikle pişireceğim. Pişmiş ürünlerdeki kimyon tohumlarının aromasını gerçekten çok seviyorum, sık sık ekmeğe ekliyorum.

İlki biraz yumrulu çıktı, hamur ağzına kadar yetmedi

Dinave hiç de yumrulu değil! Ana şey, lezzetli olmasıydı. Ve hamur miktarı ile buna alışacaksınız. Bazen hamur miktarını da özlüyorum, ancak daha büyük bir yönde bazen 1-2 yemek kaşığı kalıyor. l. Ama kendim için yeteri kadar kalmamasına izin vermenin daha iyi olacağına karar verdim. Ve tereyağı, acilen gerekirse, 320 kuvvetinde bir mikronda yumuşatırım. Yağ buzdolabından geliyorsa, o zaman bir kasede küçük parçalara ayırıyorum. Dondurucudan ise küçük parçaları kırarım. Yağ miktarına bağlı olarak gücü 320'ye ayarladım. Önce 1-1.5 dakikaya ayarlayabilir, görmesini sağlayabilirsiniz. Yeterli değilse, 0.5-1 dakika daha. Ve böylece istenen kıvama getirin. Ve maksimum güçte, yağı birkaç kez "vurdum", böylece tüm mikranın yıkanması gerekiyordu.

[Svetik]

Svetik, Teşekkür ederim ! Dün onu pratik olarak "mahkum ettik", kabuk ince ve gevrek, kırıntı en hassas olanı.

Ve maksimum güçte, yağı birkaç kez "vurdum", böylece tüm mikranın yıkanması gerekiyordu.

İlginçtir ki, hangi mikrosklar herkes için farklıdır, tam tersine, düşük güçle ateş ettim, kapağı yıkamaktan yoruldum, ama büyük bir kase aldım ve gücü sonuna kadar kullandım ve

Ve benim micra iddiasız ve yağ herhangi bir güçte hemen "ısınır", yumuşamaz.

kapağı yıkamaktan yoruldum

Ve bir kapakla kapatmadım, tüm mikrayı yağdan yıkamak zorunda kaldım

Dondurucudan tereyağını kaba bir rende üzerine sürüyorum veya bir bıçakla tıraş ediyorum - talaşlar parçalardan çok daha hızlı yumuşuyor!

[Parlamak]

Ve bir kapakla kapatmadım, tüm mikrayı yağdan yıkamak zorunda kaldım

ParlamakDuvarlarda ne kabus olduğunu anlıyorum

duvarlarda ne kabus vardı

Bu çok kötü! O zamandan beri, yağı önceden buzdolabından veya dondurucudan çıkarmaya çalıştım. Ve sonra kısa süreliğine düşük güçte mikrofona adapte oldu. Tecrübe, zor hataların oğlu ...

Kalan güveçleri atmaya devam ediyoruz. Bu sefer kuru kayısı ile makarna-lor güveci. Süzme peynir aldım, ancak buz olmadığı ortaya çıktı ve haşlanmış erişte dünkü akşam yemeğinden kaldı. Peki, ürünleri israf etmeyin ...
Kat kat erişte, süzme peynir (çok kuruydu, birkaç yemek kaşığı şekerle karıştırdım), 5 adet kuru kayısı koydum, ıslatıp uzunlamasına kestim. Bir yumurtayı iki yemek kaşığı ile çatalla çırpın. l. şeker ve yaklaşık st. l. krem. Bu karışımı kekin içine koyduğum her şeye döktüm. Açtı, ısınana kadar bekledi, ters çevirdi. 10 dakika sonra açtı. Biraz soğumasına izin verildi. Oldukça hiçbir şey. Soğukken daha çok sevdim. Tatlı dişi olanlar için şeker ekleyebilirsiniz. Torunum bunu yoğunlaştırılmış süt dökerek yiyor.

[sgf45]

sgf45, Alla, serin güveç çıktı!

[kazan-tat]

Garip, her yerde var, büyük, eğer iyi kurutulursa, sonra gri-mavi, daha yumuşaksa, sonra renkli, kuru erik gibi. Tıpkı böyle yiyebilirsin, şekerli değil, ekşidir.

Zaten düz istiyorum! Pazarda biber alacağım, bu işi sevmiyorum ama şehrin etrafında oturdukları büfelerde kesinlikle yok.

kazan-tat, Lera-7, Yuliya K, Masha Ivanovakızlar, tavsiye için teşekkürler! Öyleyse nasıl ısıtılacağını anlayın, mikramım en basitinin en basiti, sadece ısınma için alındı. Uzun bir kapta deneyeceğim. Ama ya eğer? Rendelemek zordur, önce tartmanız gerekir, ama küçük bir porsiyon nasıl rendelenir?

Kekin üstündeki kabuktan bahsetmeyi unuttum! ne kadar sevimli! Çok ince ve içindeki her şey çok yumuşak! Nihayet alışmak için lor peynirini denemek gerekecekti!

[Dina]

Rendelemek zor

Dina, sadece küçük bir bıçakla kazıyabilirsiniz. Bir yol da var - bir parça tereyağını ısıtılmış bir kaseyle örtün. Bunu yapmak için, mikrodalgada bir kase suyu ısıtın, suyu hızlıca dökün ve bu sıcak kaseyle bir parça tereyağı örtün. Ama tabii ki tereyağını tek parça halinde dondurmak değil, aynı anda ikiye bölmek daha kolay olacaktır!

[Yuliya K]

Yuliya KOh, bilmiyordum, gidip yağ alacağım ve deneyeceğim

Eh! Ve bir bozukluğum var !!! : girl_cray: Bu oyuncağı kendime aldım ama çok fazla "patlıyor" İçerisindeki hamur hala nemli ve kabuk yanıyor! Bunu aldım mı veya başka kimin böyle bir sorunu vardı? Ozon'daki Bral halkasının iç tarafında özellikle sıcak, onu iade etmem gerçekten mümkün mü acaba?

[Galina]

Halkanın iç tarafında özellikle sıcak

Galina, Bazen halkanın alt tarafında da kızartma yapıyorum, ancak sadece orada kesiyorum veya kazıyıyorum.

İçindeki hamur hala çiğ ama kabuk yanıyor

Ve bunun tarifi neydi? Burada pişirme aynı zamanda hamura da bağlıdır. Bende yoktu ama Olya Yazdı:

Herkes keklerin 15 ila en fazla 18 dakikada pişirildiğini yazıyor. 18 dakika içinde, kabuk zaten yeterince karanlık ve hamurun içindeki sıcaklığı ölçerseniz, o zaman henüz hazır değildir ...

Ve bunun tarifi neydi? Burada pişirme aynı zamanda hamura da bağlıdır.

Evet fark ettim.Çok tereyağı ve şekerin olmadığı kefir tarifine göre kabuk koyu renkli ama yenilebilir, ancak şeker ve tereyağının daha çok yakıldığı ve pek pişmediği limonlu kek , Yani, içinde gerçek bir kek yapamazsınız: Bu utanç verici! Bu yüzden şimdi düşünüyorum, zaman dolmadan git ya da geçmeyi dene

[kimyonlu kek]

Pekala, limonlu kek fırında bile nemli çıkıyor ve pişmesi daha uzun sürüyor.
Pekala, gerçek bir kek yapamayacağına katılmıyorum. Önceki sayfada gösteriliyor kimyonlu kek, yeterince tereyağı ve şeker var, iyi bir dokuya sahip, donuk değil, yanmamış mükemmel bir gerçek kek olduğu ortaya çıktı.

Pekala, gerçek bir kek yapamayacağına katılmıyorum.

Çörek makinemde işe yaramadığını kastetmiştim, beni çok fazla kızarttığı açık, fotoğrafta herkesin normal bir kabuk rengi var ama bende biraz siyah var! : girl_cray: Cihazla şanslı değildim!

[kazan-tat]

Garip, her yerde var, büyük, eğer iyi kurutulursa, sonra gri-mavi, daha yumuşaksa, sonra renkli, kuru erik gibi.

Çarşıda dolaştı, nalla sadece kuru üzümlü Isabella - öyle değil mi?

Ve kızlar, tekrar teşekkürler, tavsiyenizden sonra, petrol korktu ve ateş etmedi

04 Mart 2017 Cumartesi 01:21 Eklendi

kazan-tat, sorum nişasta ile ilgili - hangisini almalı? Önceki kekimde bir mısır kekine rastladım ve kek lezzetli olmasına rağmen tadı hala nişasta hissettim, bunun nedeni aptal olduğum için mi? Patatese ihtiyacın var mı?

Isabella kuru üzüm - öyle değil mi?

O - o! Buna biz de öyle diyoruz - büyük, karanlık, gri çiçekli, çukursuz.

[Yuliya K]

Yuliya K, kahretsin, almam gerekiyordu! Bir şekilde büyük olduğunu fark etmedim, bir tür sıradan olanımız var. Onu alacağım, tadı nasılsa deneyeceğim. Teşekkür ederim, yoksa kafamı kırdım, ne mavi

Çok büyük değil, ancak Macar eriği gibi rengi ve mavimsi çiçek açması nedeniyle diğer kuru üzümler arasında hemen görülebilir!

[Yuliya K]

Yuliya K, bizimle falan yıkadılar, baskını görmediler, sadece fiyat etiketini okudular. Tamam, hadi çözelim, deneyeceğim, o değilse, bağıracağım

[Dina]

13: 21'de Bugün Eklendi
Win-tat, sorum nişasta ile ilgili - hangisini almalı?

Dina, peki, neden sadece aptal, fırında nişasta hissediyorsanız, onu hiç ekleyemez ve unla değiştiremezsiniz. Mısır nişastası pudinglere eklenir, patates nişastasından daha yumuşaktır ve zaten hissederseniz, patates nişastası 1-1,5 yemek kaşığı / l miktarında eklenmesine rağmen daha da fazladır.

Çarşıda dolaştı, nalla sadece kuru üzümlü Isabella - öyle değil mi?

Daha dün yine bu kuru üzümle stokladım, ona "diken" gibi bir şey deniyordu ve kendine özgü bir isabella aroması yok. Telefona, yaban mersini ve yaban mersini arasında bir şey iletmek zor, burada

Yani herhangi bir kuru üzümle pişirebilirsiniz, sadece bu tadı iğrenç değil, tatlı ve ekşi, normalden daha büyük ve pişmiş ürünlerdeki renk şarap kırmızısı çıkıyor.

kendine özgü isabella kokusuna sahip değil

Tatyana, piyasada "isabella" olarak adlandırılan kuru üzümlerin de "isabella" tadı ve aroması hakkında bir ipucu bile yok - bence bu sadece bu kuru üzümün pazar adının kod adı! Ama hepsi değil ... Özbeklerin hiç adı yok - kara kuru üzüm gibi ve hepsi bu ...

bence bu sadece bu kuru üzümün pazar adının kod adı!

Genel olarak, normalden daha büyük mavimsi bir mavi seçiyoruz.

Muffinlere mısır nişastası ekliyorum ve hiç hissetmiyorum. Ve bahşiş için tekrar Tanya'ya teşekkürler. Nişastalı kekleri seviyorum

Zaten hissettiyseniz, o zaman patates ve hatta daha fazlası, 1-1,5 st / l miktarında eklenmesine rağmen

Kesinlikle bir şapşal! Toplam un kütlesinin üçte birini nafigarila yanlış bir şey okudum.

"diken" gibi bir şey deniyordu ve kendine özgü bir isabella aroması yok.

Satın aldım! Ve gerçekten özel! Benim için her zamanki çok tatlı, ama biraz koymak hiç mantıklı değil. Ve bu sadece benim için - çok tatlı ve çok büyük değil. Bu çöküşte ona Isabella demediler, gerektiğinde onu aradılar - mavi

nafigarila toplam un kütlesinin üçte biri

Bunu çözmemiz iyi oldu.

Satın aldım! Ve gerçekten özel!

, bu yüzden de çok lezzetli olmadığı için "takıldım"

çok lezzetli

lezzetli, lezzetli! Yarısını * denedim * Ama şimdi evde kimyon yoktu, sanırım ya anason ya da kimyon ara ... o kek tam kafamda!