Soğan havuçlu palto altındaki ekmekler - Mcooker'de fotoğraflı bir tarif: en iyi tarifler

Soğan-havuç kabuğunun altındaki ekmekler

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Büyük çipura	2 parça
kuru soğan	3-4 orta boy kafa
havuç	2-3 adet orta boy
tuz	damak zevki
limon suyu veya sirke	Küçük
mayonez	birkaç yemek kaşığı
sebze kızartmak için bitkisel yağ	birkaç yemek kaşığı

Pişirme metodu

Balık severler için iki lezzetli fırında çipura. Balık karkaslarını hazırlayın - yer kaplamamak için temizleyin, yıkayın, kafalardan ve kuyruklardan kurtulun. Soğanları ve havuçları temizliyoruz, soğanları halkaların dörtte birine, havuçları kaba bir rende üzerinde kesiyoruz, soğanlar şeffaf olana kadar her şeyi bitkisel yağda birlikte kızartıyoruz. Kızarmış soğan ve havuç karışımına biraz tuz ekleyin veya en sevdiğiniz baharatları ekleyin, kural olarak, tuzlu baharatları dikkatlice - fazla tuzlamayın, aksi takdirde sebzelerin orijinal tatlı tadı kaybolur. Çok fazla sebze olmalı. Normal bir tavanın yarısından biraz fazlasını alıyorum. Hazır kızartılmış sebzeleri soğumaya bırakın ve üzerlerine birkaç yemek kaşığı mayonez ekleyin, karıştırın ve tavada kütleyi 4 parçaya bölün. Çipuru bir fırın tepsisine "kriko" ile diziyoruz, üstüne ve içine limon suyu serpiyoruz, limon olmadığında biraz asitlendirilmiş sirke suyu yapıp limon suyu yerine kullanıyorum. Sebzelerin bir porsiyonunu karkasların içine koyun, kalan 2 porsiyon sebzeleri balığın üzerine eşit olarak ve yumuşayana kadar fırında dağıtın. Herkesin fırınları farklı olduğu için ne zamanı ne de sıcaklığı yazmıyorum, her ev hanımı kendi fırınını çözecek ve balığın hazır olduğunu zamanla anlayacaktır.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Herkes için yeterli

Hazırlık zamanı:

Balıkları önceden hazırlarsanız, bunu hızlı bir yemek olarak görüyorum.

Pişirme programı:

Bir tavada kızartma sebzeleri. Fırında balık pişirmek.

Not

Airfryer'da, airfryer'da yemek pişirmek mümkün ama bende yok ve her zaman fırında yapıyorum. Bunu Gurme'de yapmam, çünkü balık kalın, kapakla bastırmak istemiyorum.