Türk kabaklı krep "Kabak mucveri"

Türk kabaklı krep "Kabak mucveri"
Kategori: Sebze ve meyve yemekleri
Mutfak: Türk

Türk kabaklı krep "Kabak mucveri" Türk kabaklı krep "Kabak mucveri"
Malzemeler
Orta boy kabak 1 adet.
Tavuk yumurtası 1 adet.
Sert peynir (Rusça, Kostroma vb.) 100 g
Çeşitli doğranmış yeşillikler (dereotu, maydanoz, fesleğen, yeşil soğan) 2 yemek kaşığı. l.
Pişirme metodu

Kabağı ve peyniri iri bir rende üzerine rendeleyin, yumurtayı ve ince kıyılmış yeşillikleri ekleyin, her şeyi iyice yoğurun, tadına biraz daha tuz ilave edebilirsiniz Hemen çok orta ateşte kızartın.
Yoğurtla yenmesi tavsiye edilir ancak ekşi krema ile de yiyebilirsiniz.
Ve hiçbir şey yapmadan yapabilirsiniz. Lezzetli!

[MariV]

MariVOlga! Türk yemeği yaptığımı asla tahmin edemezdim, bu sezon kabak dahil çeşitli pirzola ve kreplere peynir eklemeye başladım. Pekala, çok lezzetli çıkıyor

İnanılmaz krep !! ama kendim peynirle denemeyi düşünmedim)))

Harika krepler. Peynir yerine beyaz peynir ekliyorum ve tüm yeşilliklere nane ekliyorum.

Lezzetli. Her yere peynir sürüyorum.

Ya da belki süzme peynir koyabilirsiniz ... Peynir konulduğuna göre ... şu anda evde suluguni ve Oladiev hotstsa dışında sert peynir YOKTUR !!!
Deneyeceğim, ha?))))
Teşekkür ederim!
Ama sonra. bir kez peynirle kesinlikle yapacağım!

[Margarita]

Margarita, Ben de süzme peynirle yaptım, çok lezzetli çıkıyor.

Nedense, uzun zamandır kabak krep yapmadım ve asla böyle bir kompozisyonda olmadım! Olga, teşekkürler, kesinlikle peynirle yapmaya çalışacağım. Lezzetli olmalı.

Türkçe nasıl olduğunu bilmiyorum ama Belarusça çok lezzetli! teşekkür ederim

Türk olduğunu da bilmiyordum, çıkıyor ... Ama çok lezzetli. Onaylıyorum.

MariV, tarif için teşekkürler! Kabaklı kreplere bayılırım. Ve hiç una ihtiyacınız yok mu?

Mükemmel, teşekkürler, bugün yeniden üretilecek, daha dün taze bir kabak kestim

[MariV]

Türkçe nasıl olduğunu bilmiyorum ama Belarusça çok lezzetli!

MariVOlga, hem Türkçe hem de Belarusça çok lezzetli olduğunu onaylıyorum, bu çok uluslararası bir tarif.

MariV, tarif için teşekkürler! Kabaklı kreplere bayılırım. Ve hiç una ihtiyacınız yok mu?

Tarif benim değil ama benzer bir şey Balkanlar'da yapılıyor. Hamurun tamamen sıvı olmaması için biraz un da alabilirsiniz. Ayrıca nane eklerler, deneyin, pişman olmayacaksınız!

bu çok uluslararası bir tarif.

Birisi onu daha keskin seviyorsa, baharat olarak biraz kırmızı acı biber ekleyebilirsiniz.

Olga, mükemmel krepler için teşekkürler.

[MariV]

MariV, Olya, un yok mu ??? peki, çok teşekkürler, hadi deneyelim)))

Ve yine de bu yemek herkes için değil, bugün yaptım, çok un eklememe gerek kalmadı, yiyebilirsiniz.

Ve fotoğrafta turuncu lekeler var - içerik nedir? Kaşar mı?

Bayanlar, geri bildiriminiz için hepinize teşekkür ederiz!

Evet, bu tarifin benim versiyonunda hiç un yok. Ben de patatesli kreplere asla un eklemem. Ve bunlar, kabak olanlar parçalanmasınlar, orta ateşte kızartmak, acele etmemek, bir tarafını düzgün bir şekilde "tutmasına" izin vermek ve ancak o zaman ters çevirmek daha iyidir.

Ne tür bir peynir? "Rus" olduğu yazılmıştır.