Kefir üzerinde pasta "Pyshka"

[Trishka]

Trishka, Tadı nasıl kolayca hazırlayacağımı bilmiyorum, bunu Lappi'den elma reçeli ile yaptım.

[Margarita]

Panasik, fırın tepsisi gibi düz bir tabana sahiptir ... kullanışlı. Bütün bir ekmekle pişirdim!))) Zamanı daha da kısaltacağım.
mirtatvik, Tan, 30 + 30, bir dönüşle, evet.

Margarita, neden zamanı kısaltalım? Pastanın çok kuru olduğunu mu? Panasika'da da pişirmeyi denemek istiyorum, bu yüzden ilgileniyorum.
Lerele, işte bir turta! Ve neyle, yavaş bir tencerede mi yoksa ne pişirilir? Her şey, gördüm, bu çıkarılabilir bir form gibi görünüyor.

🔗

Dün yavaş bir tencere-bebek pişirdim, taze ahududu ile yarım porsiyon yaptım!

Burada size aynı bölümü göstereceğim

Çok fazla sıkışma şişti, bu sefer çok sıvı, bu iki ve en kenarlara koymamak gerekiyordu, böylece sıkıştırması daha kolay olacaktı.
Hiçbir şey, hatalardan ders alın
Bir dahaki sefere bunu biraz farklı yapacağım.

[Olga]

Olga, turta! Ya da belki genel olarak elmalarla. Kızlar, biri diğerinden daha iyi turta çıkıyor! Ayrıca bir çoklu pişirici de deneyeceğim. Bebeğin pişmesi ne kadar sürer?

[Lagri]

Lagri, Maria, 50 dakika pişirdim ve kapatılan karikatüründe 15 dakika bekledim.

[Galina]

GalinaPeki, dilimleme sırasında biraz reçel akacağını düşünüyorsunuz, ama o da kalacak. Ana şey lezzetli!
Olgateşekkürler, bileceğim, pişireceğim.

[k @ wka]

k @ wka, Galin, asıl şey lezzetli ve diğer her şey ince ayar yapılabilir!

16 Temmuz 2016 Cumartesi 15:03 Eklendi

Lerelechka, ne pembe bir tombul ve biz zaten bizimkini mahkum ettik ...
Tadının nasıl olduğunu bekliyorum ...

16 Temmuz 2016 Cumartesi 15:04 Eklendi

MariV, Olyayayaya ne yakışıklı bir adam ve darbesiz pişirilmiş mi?
Beğendin mi beğenmedin mi?

16 Temmuz 2016 Cumartesi 15:05 Eklendi

k @ wka, Gal ve neden tek başınasın, harika bir pasta çıktı!
Kabarık ve umarım lezzetli!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, turtalarla hokkabazlık yapmak benim için tembellik, bu yüzden oldukça berbat! Ben de pişireceğim!

Oh, hız konusunda iyiyim, yoksa beğenip beğenmeyeceğimi merak ediyorum ...
Teşekkür ederim!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, endişelenecek bir şey buldum!

Ve ben her zaman endişeliyim, böyle bir insan, başka türlü yapamam ...

[Trishka]

Trishkaama boşuna - az önce ilginç bir şey buldum - notlarıma sürükledim ve zaman zaman tekrar okudum-

"Bir kitaptan yemek pişirmeyi öğrenemezsiniz - ondan hiçbir şey çıkmayacaktır. Bunu yapmak için ayakta durmalı ve diğerinin ne yaptığını izlemelisiniz. Harika bir deneyim yaşadım. Bir arkadaşı ve annesini ziyaret ediyordum. sadece cennette yenen turtalar yaptım. Nasıl pişirilebileceğini anlamıyorum. Ona "Söyleyin lütfen, bir tarif," diyorum ki aklımdan hiç bahsetmiyor. Bana dikte etti, ben hepsini yazdı, aynen uyguladı ... ve her şeyi çöpe attı! "- bu Tatiana Chernigovskaya, nöro dilbilimci ve deneysel psikolog, Filoloji ve Biyoloji Doktoru, Norveç Bilimler Akademisi Sorumlu Üyesi yazdı

Bu nedenle, örneğin ben veya siz her şeyde başarılı olursanız, bu bir gerçek değildir. diğerine ne olur. Ve zevkler hakkında - tartışmadıkları bile açık!

Tamamen katılıyorum, en temel şeyler bile herkes için farklı çıkıyor!
Olya, bana gel tamam mı?

Aha!

k @ wka, Gal ve neden tek başınasın, harika bir pasta çıktı!
Kabarık ve umarım lezzetli!

Tabii ki lezzetli. Ortası biraz ıslak ve hiçbir şey yok. Reçeldeki nem içeriğinden dolayı bir tür sertleşme ortaya çıktı. Yavaş yavaş yenir. Dacha'dan Shcha kocası gelip sütle bitirecek

örneğin, benim için veya sizin için her şey yolunda giderse, bu bir gerçek değil. diğeri ne yapacak

Kocamın annesi köyde yaşıyordu, köy büyük ve yoğun bir nüfusluydu. Eider ile 2. Kilometre dükkanı. Ve örneğin orada ekmek almak her zaman mümkün olmadı. Böylece kadınlar kendileri ekmek pişirdi.
Kayınvalide en lezzetli ekmeğe sahipti.Kocam komşuların geldiğini söyledi, annem modern dilde konuşan ustalık dersleri verdi. Tüm sırları içtenlikle, yürekten paylaştı. Ama yine de kimse daha lezzetli ekmeği pişirmedi.

Küçük karikatüre yarım porsiyon koydum. 65 dakika darbesiz pişiriyorum. Bakalım, içine bektaşi üzümü reçeli koydum.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, buna ne denir ??? Saat 22:30 ve ben mutfakta durup hamuru yoğuruyorum! Ve bir saat daha buzdolabında duracak
Ve bu, çocuğu uyuması için ailesine götürdükten sonra ...
Kapak fotoğrafına bakarken neredeyse tükürükten boğuluyordum!
Bence tadı yumuşak sulu gibi olmalı

uyumak

Ve buna hobi pyro ateşi deniyor ...
Marinochka, zaten yemek yaptığın için teşekkür ederim!
İzlenimleri bekleyeceğim ...
Ama bebeği bir turta ile besleyeceksiniz!

İşte benim:





Küçük bir Panasonic'te yarım porsiyon. Fırında pişirilmiş ürünlerde 65 dakika ve mikrodalgada ızgaranın altında birkaç dakika üst kabuğu kahverengi yapmak için. Harika oldu! Biraz buruşuk, çünkü kesi sıcaktı, dayanamadılar. Soğuk sütle yarı yarıya azaldılar.
Nedense, turtanın kendisi, dolgusuz, bana "Nevsky" turtasını hatırlattı, bu yüzden onun için bir krema yapmak doğru fikir. Gidip pastanın neye batırıldığını göreceğim.
Onu "Kırmızı Kitabıma" girdim - kesinlikle, sık yemek pişirmek için bir turta. Teşekkürler Ksyusha, çok başarılı bir tarif, lezzetli, hazırlaması kolay ve daha fazla yaratıcılık için fırsatlar yaratıyor!

[Trishka]

Trishka, izlenimler zaten önemli: koku nefes kesici, ama pastanın tamamen soğumuş bir duruma gelmesini istiyorum, kahvaltıya kadar beklemem gerekecek.
Ve tabii ki başlıkta "çörek" kelimesini gördüm ama yine de böyle bir etki beklemiyordum.

Nişasta ile demlenmiş kiraz reçeli şurubu ile dondurulmuş kirazların içinde

[Ikra]

Ikra, Irisha ne pasta, ama çizgi film için ayrı bir tane!
Ve "Nevsky" hakkında bu bir fikir!

16 Temmuz 2016 Cumartesi 21:54 Eklendi

Mandarinka @, Marish, bu tombul, ama onu ters çevirdiğinde, şimdi dibinde yuvarlanıyor ...
Ana şey tadı sevmek!
Kesiciyi bekliyorum ...

[Trishka]

Trishka, Bu sizin için
Kocası da ona minnettarlığını iletiyor Bir tane daha "bonus" parçası yalıyor

Nazik sözleriniz için çok teşekkür ederim, çok memnun oldum!

bonus

Ve onsuz nasıl yapabiliriz, onlar için hazırlanıyoruz!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, zaten aptalca bir şey yaptım ve onu tersine çevirdim. Yuvarlaklık acıtmadı, bu anlamda her iki tarafta da aynı. Ancak dibin yanında bir kabartma deseni var. Ama sıcak doldurma dışarı akmaya başladı, bu yüzden acilen her şeyi geri verdim ... ve doldurma da
Yarın size bir bölümde göstereceğim. Sunum kötüleşmedi
Bu arada 1/3 daha az kabartma tozu koydum

Fuh, turta kurtuldu, kesiciyi ve tadı nasıl bekliyorum ...

[Ksyushenka]

Ksyushenka, ne harika bir pasta Güzel, kabarık Tarif için çok teşekkür ederim, kefirdeki hamur işlerini gerçekten seviyorum

Piç olsam foruma bakmazdım zaten karikatüre bir turta koydum (toznakefirevseneye)

[Trishka]

Trishka, her şey dondu, güzelce döndü ve sulu tada gerçekten çok benzediği ortaya çıktı! Kahvaltı şüphesiz bir başarıydı! Böylesine hızlı ve lezzetli bir pasta fikri için çok teşekkür ederim.
Süzme peynirle yapmak gerekiyor

Pyshka'm kesinlikle daha mütevazı. İlk olarak, bir çoklu pişiricide. İkincisi, kefirde değil, asidik olmayan doğal yoğurtta. Ama yine de lezzetli.
İçeride limon reçeli var. Sadece o küçük parçayı karşılayabilirim, geri kalanı meslektaşlar tarafından yenir.

Üstte tozdan yapılmış güzel bir dantel vardı, ama onu bir kapta çalışmak için taşırken eridi

[Vernisag]

Vernisagİrlandalı ziyarete uğradığın için teşekkürler, kendine yardım et!
Tarifim işe yararsa çok sevinirim!

17 Temmuz 2016 Pazar 09:37 Eklendi

Mandarinka @Marinochka'yı beklemem boşuna değil, çok güzel ve muhteşem bir pasta çıktı!
Bana öyle geliyor ki hem süzme peynir hem de haşhaş dolgusu sadece meyveler için kullanılamaz ...

17 Temmuz 2016 Pazar 09:41 Eklendi

SilverLily, Lilya hiçbir şey ve mütevazı değil, ama çok gür bir kek, özellikle yoğurtta, bana öyle geliyor ki, kefir ve yoğurt muhtemelen birbirinin yerine geçebilir, buradaki ana şey ekşi ortamdı, böylece yemyeşil çıktı.
Ve multi vapsche için yakışıklı.
Önemli olan tadı beğendim!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Ben de direnemedim ve böyle nefis bir fırında pişirdim, teşekkür ederim: gül: bu kadar basit bir ürün setinden, böyle bir çörek sadece sınıftır. Fırında bir fırın tepsisine pişirdim, yağlamadım veya hiçbir şey serpmedim ve çok lezzetli ve tatlıydı, dolgu çeşitli bir reçeldi: ahududu, irga, kuş üzümü. Soğumasını beklemedim, ılık kes. Nefis ahh.

[letka-enka2]

letka-enka2Helen, ne kabarık bir adam!
Burada bir kez daha fırında pişirmenin daha iyi olduğuna ikna oldum!
Fotoğraf ve rapor için teşekkürler!

Sevgili Trishka, Ksyusha! Çok teşekkür ederim! Tarifi görür görmez pişirmeye başladım. Bugün yaptım - çok güzel! Ve yiyeceklerde mevcuttur ve çok yağlı ve hızlı değildir ve en önemlisi, çok, çok lezzetli! Aile pastayı sevdi!

[SilverLily]

SilverLily, Trishka, dürüst olmak gerekirse, hiç yoğurtsuz yaptım. Eksik hacme kadar tamamladığım tamamen asidik olmayan kesilmiş süt ve tatlı yoğurt vardı. İyi gül

[Ludast]

LudastGeri bildiriminiz ve tarife yönelik nazik sözleriniz için teşekkür ederiz!
Tarifi beğendiğim için çok memnunum!

17 Temmuz 2016 Pazar 18:21 Eklendi

Mandarinka @, Marinochka, herhangi bir ekşi sütün burada olabileceğini anlıyorum!

[Trishka]

Trishka, yarın lor dolgusu bağlamında neler olduğunu göreceğiz. Dünün turtası sonları ile ziyarete gitti. Yeni bir tane yaptım. Fırından yeni çıkardım

Vay canına, kesimi bekliyorum ...

[Trishka]

Trishka, Ksyushane harika bir tarif! Çok teşekkürler!

Çok lezzetli çıktı! Reçelle yapmadım, ama 4 kivi ve 1 büyük yeşil elma ile alt keki üzerine biraz nişasta, sonra da daireler halinde meyve döktüm.
Fotoğraf yok - her şey hala sıcakken yenir.

Fotoğraf yok

...
Nastenka'ya rapor için teşekkürler ve tarife güvendiğim için çok memnunum!

[Ksyusha]

Ksyusha, işte burada! Hamuru ince bir şekilde yuvarladı, iyice yükseldi

Bu çörek kefir üzerindedir. Hamurun tadı öncekinden farklı değil

[Mandarinka @]

Mandarinka @büyük bir turta için ne kadar süzme peynir yaptın?

[Tuğçe]

Tuğçe, hamur tarifte olduğu gibidir, sadece büyük bir form için ince açılmış. Dolgular yaklaşık 250 gr, ancak bu tam olarak süzme peynir değil, yumuşak bir süzme peynir tatlısı, akacağından korktum. Normal bir süzme peynir alırsanız, dolguyu ikiye katlayabilirsiniz. Çok gerçek dışı!

[Mandarinka @]

Mandarinka @Marisha, ne kadar akıllı bir kızsın, onu çoktan süzme peynirle pişirdi!
Yakışıklı ve gür çıktı!
Söylesene, kalıbın boyutu nedir?
Tarife güvendiğiniz için tekrar teşekkürler!

Tarif için teşekkürler, yeni oyuncaklarımı denemek için bir fırsattı

[Fifanya]

Fifanya, ah hangi oyuncaklar harika, ilk defa böyle görüyorum!

[Fifanya]

Fifanya, Anna, harika cihaz.
Ve turta bu cihazda ne kadar pişti?

[Fifanya]

Fifanya, Anya, ne börek!
Bu iki farklı cihaz mı?
Ne tür oyuncaklar?
Çok hoş !
Tarife güvendiğiniz için teşekkürler!

[Ksyusha]

Ne tür oyuncaklar?

Ksyusha, Bir oyuncak buldum. Uzun zamandır ona bakıyordum ama herhangi bir eleştiri görmedim.
🔗

[Ksyusha]

Ksyusha, Bir oyuncak buldum. Uzun zamandır ona bakıyordum ama herhangi bir eleştiri görmedim.
🔗

Evet, oradan satın aldım. Her ikisinin de mükemmel kapsama alanı var. GF ızgara gibi. Yaklaşık 10 dakika, belki biraz daha pişirildi. Onları soğuk olanlara koydum. Sıcakta, şimdi ayakta olan şey, en önemli şey. ÇOK iyi yükseldi. Her ikisinin de gidecek bir yeri var. Ve kek ters dönüyor.
Burada bir fotoğraf var

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...859.0

Ve bir waffle demirinde pişirdim, kalın gofretler için onu 5 mm'ye kadar ince açtım ve pişirdim.
Gofretler hafif ve havadar çıktı, mmm ...
Sana daha sonra fotoğrafı göstereceğim