Pide Guzhvara "Zelyanitsa" (Hamuru elle açın)

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanya, süper oldu !!!!! AFERİN!!!!!
Arzu budur!
Masha Ivanova, Lena, evet, fırça pahasına anlıyorum))) Sadece başkalarının yanlışlıkla inşaatı lekelememesi için yazdım)))

Her zaman diyorum, bazen okuyorsun ve yazının yazıldığı tonlamayı göremiyorsun

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya Teşekkür ederim, dene, pişman olmayacaksın))

14 Temmuz 2016 Perşembe 13:36 Eklendi

ne de herhangi bir dondurucu, diğer iki hamur parçasını açmak için daha ileri gideceğim.

Ama bu doğru !!
Her zaman hemen yaparım

Hamuru açıp yemekten büyük zevk aldım. İlki neredeyse bitti.
Sık sık böyle bir testle videolar izledim ve çok korkutucuydu, ancak oldukça basit olduğu ortaya çıktı, çok memnun oldum.
Masha, çok teşekkür ederim !!!

[Tatyana]

TatyanaSana bir başarıya ilham verdiğim için mutluyum

Biz de gerçekten beğendik. LEZZETLİ! Teşekkür ederim!

[cvetozek]

cvetozek, Ben çok memnunum

Sağlığına!

[Maria]

Maria, böyle harika bir oklava için çok teşekkür ederim! Ve ayrıntılı MK videosu için özel teşekkürler! Hadi trene!

[Yuliya K]

Yuliya KJulia, sağlığına! Lezzetli sonuçlar bekleyeceğim))))

Kızlar, Mongold dutlarını yanlışlıkla bir hafta sonu fuarında aldım))
Bunun zirveler olduğunu sanıyordum, ama Ökseotu beni Moğol olduğuna adadı))



100r için bana bir kucak verdiler))

Kısacası, bugün onunla Pita Zelyanitsa'ya ilham verdim. Parça dondu ve parça pideye kondu))
Sadece farklı şekilde yaraladım.
Steba'yı mini fırınında pişirdi ve pideyi kendi fırın tepsisine koydu.
230 gr için 40 dakika

26 Temmuz 2016 19:33 Salı Eklendi

kesimi ekle

Tanrım, ne güzel! Masha! Hamuru videodaki gibi yuvarladın mı? Oklavamı henüz teslim almadım, bu yüzden ellerim kendim yapmaya çalışmak için kaşınıyor.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, bu sefer fabrika hamurundan pişiriyordum, çünkü dondurucumda çok var. Harcamak zorunda olduğuma karar verdim))
Sonra üst üste gelen iki sayfayı katladım ve gerisi tıpkı videodaki gibi))

Ancak bir sonraki tarif ve videoda, hamurdan elde edilen pide bu şekilde elle haddelenmiş olana yuvarlanacak))))

Teşekkür ederim!!

Teşekkür ederim Masha! Videonuzu bekliyoruz.

Oklavaimi dört gözle bekleyeceğim. Daha kısa oklavayı belirli bir şey için mi kullanacaksınız?

Kızlar, lütfen bana bu tür oklavaların nerede bulunduğunu söyleyin Dün internete baktım - nereden satın alacağımı bulamadım.
Masha, harika tarif ve net ustalık sınıfı için özel bir teşekkür ederiz! Oklava almaya devam ediyor!

Forumda bir konu var - Uzun ahşap merdaneler, öğütücüler. Masha seni sıraya koyacak.

[Jeanne44]

Jeanne44, Zhanna, beğendiğine sevindim))

Bu merdaneleri Bosna Hersek'ten getirdim. Konuyu satın almak için bile açtım.
Uzun ahşap merdaneler, öğütücüler (SP, Moskova)

ikinci satın alma zaten geçti, üçüncü için işe alındı. Yanlışlıkla orada gördüm ve kendimi satın aldım ve sonra foruma yazdım.
Dürüst olmak gerekirse, hiçbir şey satmayı planlamadım bile)))

Ancak tek sorun şu anda Moskova'dayım ve birinden onu getirmesini istemem gerekiyor.

Bağlantı için teşekkürler! Yaşasın, çok sevindim!

Türk bir kadını savunurken videonun altındaki yorumlara katılıyorum

Kişi ciddi ve odaklanmış. Çalışıyor ve ustaca. Video için teşekkür ederim. Birinin becerisine hayran olmak güzel, ama neden yorumlarda bu saldırgan yorumlar var? Ve fırlatmıyor, ancak tek bir hareketle bıçaktan tabağa fırlatıyor! Ve genel olarak, şahsen benim için, tüm hareketleri otomatizme getirildi, saygı duyuldu.Gerçekten, cehennem gibi iş: bir pozisyonda birkaç saat ve hatta sıcakta ...

Ben de Türkiye'deydim ve bütün gün böyle oturup çalışmanın onlar için ne kadar kolay olmadığını kendi gözlerimle gördüm.

ve belki sormadan filme aldılar

[Irsha]

IrshaYani Türk kadınları genel olarak zor ve tekdüze bir hayat yaşıyor.
Orada erkekler yönetir)))

Orada erkekler yönetir

ve bazen kendi başımıza konuşuruz = derler ki, evet, kesin bir el yoktur

bu yüzden onların sağlam ellerine ihtiyacımız yok ()

[Masinen]

Masinen, Masha güzellik!!!!!

Mashenka videoyu izlemekten çok zevk aldı.
Yakında böyle bir mucizeyi kendim de üretmeye başlayacağım!
Teşekkürler arkadaşım !!
Oh, böyle bir sopam bile var uryaiya !!

[Ludmila]

Ludmila, teşekkürler, videonun olumlu duygular getirmesine sevindim)))

[Masinen]

Masinen, Maria, harika ve lezzetli kek! Skalka için teşekkür ederim demedim. Düzelteceğim - Çok teşekkür ederim))) Açıklama ve videoya göre, hamuru çabucak açtım. Fotoğraf çekecek vaktim olmadı, acelem vardı. Bütün aile pastayı sevdi!
P. s. Maria ile tanışmak ve konuşmak çok güzeldi. 1.5 saat boyunca farkedilir şekilde böyle gitmedi)))

[Xoxotyshka]

XoxotyshkaGalya sağlığına!
Evet, sohbet ettik hoo)))
Saati gördüğümde şaşkına döndüm

Yeni bir tarif gördüm

Vişneli turta (hamuru elle açın) (Masinen)

Kopyalamayacağım, işte ev yapımı hamurdan Syrnitsa içmek üzerine bir rapor
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0

ve buraya kesiği yerleştireceğim

Masha pide pişirdi, herkes onu sevdi. Fotat için zaten hiçbir şey yok. Video için teşekkürler, her şeyi tam olarak MK'ye göre yaptım, gerçekten zor değil. Sıradaki cheesecake. Masha, dolgunun bileşimini nerede görebilirim?

[taba]

taba, Galya, seninkine bak benim yazım oradaydı ve bağlantı sizi peynir tarifine götürecek)

Pita'yı sevdiğim için çok memnunum ve videonun bilgilendirici olduğu ortaya çıktı.

Maria ve ben pişirdik !!! Ama telefonumdan fotoğraf ekleyemiyorum. Yarın işte bir bilgisayardan deneyeceğim. Lezzetli ve sıradışı! Tarif için teşekkürler ve en önemlisi video için! Sadece küçümsenmiş gibiydim ya da başka bir şey ... bu benim hatam. Oklava yerine, bir nalburdan bir tutamaç aldım, ancak çarpık olduğu ortaya çıktı !!! Görsel olarak anlaşılmaz görünüyordu, ama kaymaya başladığımda anladım .. Ama bu duruma rağmen, her şey yoluna girmiş gibiydi. Doğru, hamur biraz kırıldı ama kritik değil .. Oklava için sıraya gireceğim ...))

29 Ağustos 2016 Pazartesi 10:57 Eklendi

burada rapor ediyorum)

29 Ağustos 2016 Pazartesi 20:16 Eklendi

Ertesi gün pidenin tadı çok daha güzeldi! Bir havlunun altında dinlendim, yumuşadım, aksi takdirde karşı koyamadım, hala sıcakken bir parçayı hemen kestim ve bana oldukça kuru ya da başka bir şey geldi. Yani, bence yatması gerekiyor - olgun)) bir havlunun altında

[BagiraSochi]

BagiraSochiIrina, işte bir turpum, gönderinize yorum yapmayı unuttum

Sokaktaydım ve her şeyi dikkatlice okudum))

hala sıcakken kesildi ve bana biraz kuru geldi

Fırından sonra biraz su serptin mi?
Bunu yapıyorum ve yumuşak çıkıyor)

Ertesi gün pidenin tadı çok daha güzeldi!

Evet, ama hem sıcağı hem soğuğu seviyorum))

Oklava için sıraya gireceğim ...))

Sorun değil))
belki kocam gider onu getirir, yoksa başkalarını affedemem, başkalarıyla pazarlık yapmak zor)

Pazartesi 29 Ağustos 2016 22:42 tarihinde eklendi

Sadece yeterince tuzlanmış görünmedim

dolguyu göndermeniz ve denemeniz gerekir, eğer yeterli tuzunuz yoksa, daha fazla tuz ekleyin, ancak asıl önemli olan aşırı tuzlamak değil, aksi takdirde lezzetli olmayacak))

Sıçrayan su, evet. Sırada dururken, çarpık sapımla döneceğim)) uygulamanın gösterdiği gibi, başarılı olsalar bile)) ve ilk seferden sonra tuz ve benzeri konularda sonuçlar çıkardım. Bana aşina olmadığım yeni bir tarifi denediğimde, ilk sefer eğitimdir. Sonra onu zevkime göre ayarlıyorum. İşte bu tarifte dolguyu biraz daha tuzlayacağım, dolguyu biraz daha kalın bir katmanla yayacağım (belki bana biraz kuru göründü, belki dolgu beni tamamen bırakmadı, biraz kaldı, bulaşmaya korktum daha kalın, hamurun kırılacağını / parçalanacağını düşündüm) ve üstte bile ekşi krema ve yumurta ile yağlayacağım, ne düşünüyorsun Maria? Üstüne bulaşmaya değer mi? Yoksa tarifte olduğu gibi sadece tereyağ ile daha mı iyi?

[Masinen]

Masinen,! Masha! Yuvarlanan hamur ustalık sınıfı için teşekkür ederiz. Büyük bir masam yok ve böyle bir oklavam yok, Ikeevskaya'dan bir tutacak buldum, açtım, hamur ince, neredeyse şeffaf ve bir hamur rulosundan çok daha hızlı çıktı bazı sebeplerden dolayı.Teşekkür ederim! Şimdi fırında.

[Mariykin]

Çukurlar Mariykin her şeyi yaptım. Tam zevk! Ve her zaman lezzetli, harika sonuç Zelyanitsa'yı maydanozla, bazen de ıspanakla daha sık yapıyorum.
Bazı pide tariflerinde, tarif için teşekkür ederim dedim. Bunda, her şeyden önce, hamuru açmanın kesinlikle muhteşem yolu için teşekkür etmeye geldim. Oklava tamamen aynı olmadığında ve hatta mevcut olmadığı durumlarda bile yardımcı olabilir.

Geçenlerde başka birinin mutfağına girdim. Çay için hızlı bir şekilde bir şeyler hazırlamak gerekliydi. Mevcuttu: un, tuz, şeker, su ve elma. Sorun değil. Pide yapmaya karar verdim. Oklava da olmadığı ortaya çıktı. Kesinlikle hayır.
* Bazen kendimden sonra (farklı cihazlarla) arkadaşlarımın mutfağına giriyorum, ormandaymış gibi hissediyorum
Neyse ki, küçük, dikdörtgen, silindirik bir şişe zeytinyağı buldum. (Toplam uzunluk 25 cm.) Etiket kaldırıldı. Yani, gösterildiği şekilde Mariyka Zelianitsa tarifinde, hamuru çukurlar ve bir şişe için açmayı başardım. Yuvarlamak için küçük hamur parçaları aldığım açık. Ve bazı rahatsızlıklar mevcuttu. Ama ... İşte sonuç:

Kocaman teşekkürler