Patates hamurunda pizza a la "Margarita"

Patates hamurunda pizza a la "Margarita"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Tereyağı	75 g
Soğan (ince doğranmış)	1 BİLGİSAYAR.
Buğday unu	150 g
Haşlanmış patates (patates püresinde püre haline getirilmiş)	MÖ 125
Dolgu:
Büyük domates)	1 BİLGİSAYAR.
Sert peynir	100 gram.

Pişirme metodu

• 1. 25 gr tereyağını eritin ve soğanı kızarana kadar kavurun. Biraz soğutun.
• 2. Kalan tereyağını küpler halinde kesin ve unla öğütün.
• Elde edilen meyve suyu ile birlikte tavadan patates püresi ve soğanı ekleyin. Tuz, karabiber ekleyin ve yumuşak bir hamur yoğurun. Yaklaşık 23 cm çapında yuvarlak bir kek haline getirin, bir fırın tepsisine koyun veya hafifçe yağlayın.
• ve kenarları tampon şeklinde kaldırın. Dolguyu bu kaseye yerleştirin.
• 4. 200 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika, hamur kızarana kadar pişirin.

Not

Domatesleri ince tabaklara kesin, iş parçasının tüm düzlemi üzerine koyun. Üzerine rendelenmiş peynir serpin.

ilginç bir tarif ve karmaşık olmayan) Kesinlikle deneyeceğim, teşekkürler!

Üzerine dolguyu yerleştirmeden önce iş parçasının düzlemi ketçap ile yağlanabilir. Dolgu, tarifte verilenden farklı olabilir.