Lina'dan ince krepler

Lina'dan ince krepler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
un	200 g
Süt	400 ml
şeker	1-2 yemek kaşığı. l.
tuz
Yumurtalar	2-3 adet
Kaynayan su	150 ml
sebze yağı	2 yemek kaşığı. l.
eritilmiş tereyağı (isteğe bağlı)	30-50 gr

Pişirme metodu

• Unu eleyin, tuz ve şekeri ekleyin, yavaş yavaş süt dökün, hamuru çırpma teli veya karıştırıcı ile yoğurun, yumurta ekleyin. Hızla ve sürekli karıştırarak kaynar suya dökün. Yağ ekleyin, karıştırın ve ince krepler pişirin. Ve sonra - aynen öyle ya da herhangi bir yayılma ile yiyin, doldurun, dondurun ...

Not

Aslında mükemmel krepleri arıyorum. Ve krep pişirmeniz gerektiğinde, ancak İnternet yok ve aramak için zaman / ruh hali de yok - bunları pişiriyorum. Herkes gibi mükemmel değiller ama lezzetliler. Güzel krepler, bir ve sadece derin kızartma tavam varken bile çıktılar, içinde ve kızarmış yumurta, et ve krepler kızartılmıştı.

Benzer tarifler

Limon aromalı ince krepler (Elena Bo)

İnce krepler (yamalar) (Zhivchik)

Peynir altı suyu ile muhallebi krep (Gasha)

Lina, lezzetli krepler. Büyükanneminkine çok benzer. Ve şimdi kaçıyorum - onları pişiriyorum.

Antonovka, size ve sevdiklerinize iyi şanslar! Benzer ise, birkaç ayarlama ve değişiklikten sonra oldukça benzer hale gelecektir çünkü bu tarif bir zamanlar bir dergiden alınmıştı. Sonra 10 kez değiştirildi

[Lina]

Linapardon lütfen, dün bitirmediğimi şimdi ekleyeceğim. 3 yumurta ve 50 gr erik ile krep yaptım. petrol, bugün nihayet düşmezsem, o zaman varyasyonları deneyeceğim. Büyükannemde daha zayıf çıktılar, ancak bu görünüşe göre beceriye bağlı - tavadaki hamurun yeterli olmayacağından her korktuğumda Muhtemelen, bir keresinde büyükannelerin dergisi tarifi öğrendi, benimki okuma yazma bilmiyordu.
Tekrar çok teşekkür ederim !!!!

Rica ederim! ve özür dileyecek bir şey yok Tarifte kaynar su yoktu, oraya ekledim. ... Tarif isteyenler uğruna, önce bir kupa için kaynar su denedim, daha önce buraya dökmek için bir kupa gönderdim ml'ye gönderildi. hamur sizin için kalınsa biraz daha inceltir. Nadiren tereyağı sürüyorum, sevmiyorum. Onları incelttim, annem kalın krepler hakkında homurdanıyor. Dün, merak uğruna, bir havluya bir gözleme koydum - çizim açıkça görülüyor! Shrovetide'de bir fotoğraf ekledim - dün onları pişirdiler, ama burada artık mümkün değil.

Lezzetli krepler! Gözleme hamuruna ilk defa kaynar su ekledim.
Yazara teşekkürler!

[Irina_hel]

Irina_hel, sağlığına! Puanınız için teşekkürler!