Muhallebi börek (yumurta yok)

Muhallebi börek (yumurta yok)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Buğday unu (genel bir amacım var)	300 + 30 * g
Ekşi krema% 20	200 g
Süt	200 g
Tuz	Tutam
Şeker	2 yemek kaşığı. l.
Soda	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Üzerine un, ekşi krema, soda, şeker dökün. Ekşi kremayı soda ile bir kaşıkla karıştırın, ardından pürüzsüz olana kadar her şeyi karıştırın. Thermomix'te bıçaklarla yoğurma.
• * un herkes için farklı, 300 gr'dan hamur biraz ince görünüyordu, en sonunda 30 gr daha ekledim.
• Sütü ve tuzu 90C'ye ısıtın (kaynatmayın).
• Sütü hamurun içine dökün, iyice karıştırın ve her iki tarafını da tereyağında pişirin.
• Fazla yağı emmek için bitmiş krepleri bir kağıt havlu üzerine koyun.
• Reçelle (veya ne istersen) servis yap. Şeftalim var.
• 
• 
• Lezzetli ve yemyeşil krepler çıktı!) Maslenitsa toplantısının kostümlü provası başarılı oldu!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

16 adet

Not

LJ Eva'dan Tarif 🔗 minnettarlık sözleriyle

[Omlet]

Omlet, Ksyushka, oh, amcıklar)))

Aha, Mash, ters dönerken tavada şişmeye başlarlar!

shl. Öyleyse kimin omzundan bana elbise giymek istediler !! Ve neden bana uymadığı açık!) 0 Ve sana çok organik görünüyor!

[Ksyusha]

HAKKINDA, Ksyushaayrıca "kalın krepler" ile
Harika krepler!
Maslenitsa provamız da başarılı oldu.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Baktım, kızım mükemmel bir pasta yaptı!

shl. Öyleyse kimin omzundan bana elbise giymek istediler !! Ve neden bana uymadığı açık!) 0 Ve sana çok organik görünüyor!

Bu arada, sen de güzelsin, ben zaten kıskandım))

Ksyushik, ne havalı tombul, Mona şuradaki, kupaetz'in reçeline gir!
Söyleyin bana, yağda kızartır mısınız yoksa onsuz da yapabilirsiniz, Prenses'e adapte oldum, bu yüzden doğrudan hamurun içine biraz tereyağı döküyorum ve pişiriyorum, aksi takdirde kızarmış yiyeceklere pek tahammül edemeyiz. .

Evet kızlar, harika giyinmişsiniz, üzgünüm hfigurum için bir elbise bulamayacaksınız

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, kızart, eskiden olduğu gibi, bu normal gözleme hamuru. Tereyağsız benim için lezzetli değil. Çok nadiren kızartırım, bu nedenle tereyağı ile.

Ah üzgünüm hfiguru'm için bir elbise bulamayacaksın

Sadece bir şapkan var !!! Ira'ya sor, düzeltecek!

Yani, orada çiçeklerde FSE var, yapabilirim ...

Oh, kendimi tazeledim ve çiçeklerini gördüm. Aslında, orada sahip olduğun kim?

İşte bu, krepleri şekillendirmeye gittim !!

[Maria]

Maria, Bu pralnadan! prova git! İzlenimleri bekleyeceğim.

Ve bildiğimi sanıyorsun, kızlar uzaylı canavar yazdı, iki dişli

iki dişli

Daha az yemek mi ???

Hayır, Schaub daha çok uyuyor, Schaub'un dişleri karışmadı ...

Şey, tady evet .. elbisesiz otur !!

Oh öldüm
Kızlar, uzaylı iki dişli bir elbiseden mi bahsediyorsunuz?

AAAAAA
Kısacası ben zaten

Fırında krep yapımcısı Steba CR35

7 parçalık ilk parti, ikinci 6 parça



Etrafımda daire içine alan çocuklar yemek yapmama izin vermediler!
Lezzetli!! Teşekkürler Ksyusha!

Ve teste göre: Hangi yoğunlukta olmalı? bana öyle geliyor ki benim için çok kalın çıktı))

Mash, pekala, eğlencelisin! Mükemmel tombul!

Ve teste göre: Hangi yoğunlukta olmalı? bana öyle geliyor ki benim için çok kalın çıktı))

Hamur, krep kadar kalın olmalıdır. İlk başta 300 gr un koydum ama bana biraz zayıf geldi. 30 tane daha ekledim. Ama herkesin unu farklı, belki 300 senin için iyi olur.

Kampanyam çok kuru, süt eklemek zorunda kaldım.
Ama yine de çok lezzetli !!

Tarife un ekledim.

Ama yine de çok lezzetli !!

Ben de beğendim. En sevdiğim tariflerle bir deftere kopyaladım.

[Masinen]

Masinen, Masha, sen bir meteor, havalı puflar!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Teşekkür ederim!
Bu yüzden evde çocuklarım var ve hepsini seviyorlar) Ve krep makinesi büyük, bu yüzden bir vuruşta çok pişirdim))
Hala yapılması gerekiyor, bir şey yeterli değil

Ve gözleme yapıcı büyük,

Wooooot .. bu anlamda çok uygun !!

Vay canına, Prensesi deneyeceğim!

[Trishka]

Trishka, KsyushaHızlıca Prenses pişirin, sonucu görmek istiyorum.
Omlet, böyle yemyeşil krepler çıktı.
Yer imlerine ekleyeceğim.

Öyleyse ver! Biri az önce gösterdi, diğeri çoktan pişirdi.

[Gala]

Gala, aslında çok hızlı yapılırlar ...özellikle Thermomix varlığındaevet, adamım?

Francevna, Alla, hangi yer imleri, burunda Shrovetide .. pişirmen gerek!

[Omlet]

Omlet, Ksyusha, böylece tarif kaybolmaz.
Ve ekşi krema yoğurt ile değiştirilebilir, örn.

Hayır, bak, onlar da her tür Thermomix ile dalga geçiyorlar! Hiçbir şeye ihtiyacımız yok, her şeye sahibiz, onlarsız halledebiliriz
Ayrıca yarın Maslenitsa krep eğitimim var. Cevabım olacak Chamberlain Thermomix, verimli bir şey alırsanız

[Gala]

Gala, aslında çok hızlı yapılırlar ...özellikle Thermomix varlığındaevet, adamım?

Francevna, Alla, hangi yer imleri, burunda Shrovetide .. pişirmen gerek!

TM'de ne yenir? Yani herkes çok lezzetli!

Biri az önce gösterdi, diğeri çoktan pişirdi.

Ve sonra

evet dostum?

Saf gerçeği ortadan kaldırmak kolay değil

özellikle Thermomix varlığında,

Yani bende yok. Böyle bir hamuru hamur karıştırıcıda karıştırabilir misin?
Oksana ne yemyeşil krep. Bunları da yapacağım. Tarif için teşekkürler.

[Alla]

Ve ekşi krema, örneğin yoğurt ile değiştirilebilir.

Alla, evet elbette yapabilirsin. Sadece hamurun kıvamına bakın.

Böyle bir hamuru hamur karıştırıcıda karıştırabilir misin?

Nataliya, Teşekkür ederim! Bunu bir blender (bıçaklar) ile yapardım. Çünkü orada hamur ilk başta dik çıkıyor. Ve yoğurucu hakkında hiçbir şey söyleyemem, onu bu tür amaçlar için kullanmadım.

Ksyu, ağızda kalan soda tadı yok mu?

Ondan korkuyorum, korkarım şimdiden ...

Halkım bunu her yerde hissediyor, bu gerçek bir sorun ...

Zarar görmeden kabartma tozu ile değiştirebilir miyiz?

Kaynağa olan bağlantıyı takip ettim, evet), bir kabartma tozu var), bu yüzden üzerinde mümkün ...

Acaba hamur kaynar sütle demlenirse?

Denemeli miyim? Ya da o?

Acaba hamur kaynayan sütle demlenirse

Kroshik, bir uzmana kaynatma değil süt hakkında sordum. Ama gerçekten denemek istiyorsan, neden olmasın, dene, sonra söyleyeceksin.

Ksyunya, Prenses Fkusno'da pişirilen raporu yakala!

[Ksyusha]

Ksyusha, uraaaaaa !!!! Beğenmene sevindim!

Tarifin bu kadar lezzetli olmasına sevindim!

[Ksyusha]

KsyushaBen de bugün fotoğrafsız güncel bir raporla. Bir dahaki sefere üstleneceğim Ama bugün neredeyse utanıyordum Vopchem, sabahları minimum vücut hareketleri olsun diye önceden kahvaltı için hazırlanabilecek her şeye akşamları alıştım. Ve dün, gece, (emin olduğum gibi) tüm gevşek malzemeleri karıştırdım, süt ve ekşi krema ölçtüm ve bir başarı duygusuyla bainki'ye gittim, her şey mükemmel bir şekilde karıştı. Pişirmeye başladım ve bunun düz lastik kreplere benzemediğini ve muhtemelen kabartma tozu eklemeyi unuttuğumu anladım. Başka bir patiska eklendi ve sraaaazu
Gözlerimizin önünde yemyeşil kreplere dönüştüler. Ama onları ancak 1,5 saat sonra tatma şansım oldu. Gerçekten çok beğendim ve o anın sıcağında olsalar bile, bir irade çabasıyla durmak imkansız, kadanın akımı tabağı boşaltır.
Teşekkür ederim, Ksyusha, harika bir tarif için.

[kseniya D]

kseniya D, Beğenmene sevindim!!!

[Omlet]

Omlet, Lezzetli, pişirmeye çalışacağım! Yer imlerine götürüyorum.

29 Temmuz 2016 Cuma, 11:25 tarihinde yayınlandı

Vay canına, Prenses'de deneyeceğim

Peki, ESI KÜÇÜK DEĞİLDİR, doğrudan Stebowski Grill'e, ha?))) İşe yarayacak mı?
(şu anda bende, ızgara masadan kalkmıyor ... her zaman sebze pişiriyoruz)))

[Margarita]

doğrudan Stebowski Grill'e gidin, ha?))) İşe yarayacak mı?

Margarita, Neden olmasın? pürüzsüz bir tabakta. bir tavada olduğu gibi.)