Garda

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar
Mutfak: Belarusça
Garda

Malzemeler

Haşlanmış patatesler 200 g
Ringa filetosu 100 gram
Yeşil frenk soğanı, sarımsak tüyü, soğan opt.
Akıntısı, kuzukulağı opt.
Ev yapımı ekşi krema 200 g

Pişirme metodu

  • Akıntısı ve kuzukulağı
  • Garda
  • beyazlatın, ince doğrayın.
  • Frenk soğanı, genç sarımsak tüyleri, soğanları (tatlı - Yalta veya arpacık) ince ince doğrayın.
  • Garda
  • Patatesleri soyun, pişirin, çatalla yoğurun.
  • Ringa filetosunu küpler halinde kesin.
  • Her şeyi karıştırıyoruz
  • Garda
  • ve yakıt ikmali ev yapımı ekşi krema.

Not

Garda bir Belarus'ludur. Gardovica'dan - çeşitli bahçe bitkileri ve litalar. gardus - lezzetli).

Beyaz Rusya'nın Litvanya'ya komşu bölümünde ve Litvanya'da (özellikle Beyaz Rusya sınırındaki bölgelerde), haşlanmış patates püresi ile küçük ringa balığı parçalarının, çok miktarda yeşil soğan ve diğer bahçe otlarıyla tatlandırılmış bir karışımını ifade etmek için kullanılan terim - ince doğranmış ve yoğurt veya ekşi krema ile ıslatılmış dereotu, maydanoz, frenk maydanozu (kupyr), kuzukulağı (veya ıspanak) ve ısırgan otu. Isırgan otu, kuzukulağı veya kinoa döşemeden önce beyazlatılır. Otların geri kalanı çiğ bırakılır.

V.V. Pokhlebkin.

gala10
Kaaak ilginç ... Olga, teşekkürler! Ve oraya yabani sarımsak da eklerseniz? Denemelisin.
MariV
gala10Galya, türün klasiklerine göre, herhangi bir serayı - Bahçe vb. Türevlerini - bir bahçe, bir sebze bahçesi - ve içinde yetişen her şeyi kullanabilirsiniz.
Rada-dms
Ol, inanmayacaksın! Çimlerden ne yemedim ... ama bütün bahçe onunla büyümüş olmasına rağmen asla uyumaya çalışmadım! Tadı nasıl?
Natalishka
Alıntı: Rada-dms
Çimlerden ne yemedim ... ama bütün bahçe onunla büyümüş olmasına rağmen asla uyumaya çalışmadım!
Olyayayaya
Rada-dms
MariV, evet, yeşilliklerden tüm tariflerinizi kafamda saklıyorum, seçim için teşekkürler! Deneyeceğim, özellikle ıspanak salataları ve benzeri, yüzlerce çeşit ekiyorum, ama burada hiçbir şey için, istemiyorum, büyüyor!


27 Nisan 2016 Çarşamba 18:21 Eklendi

Alıntı: Natalishka

Olyayayaya
Evet öyleyiz! Sözde orta şerit ormanımız var! Oksaliler bile boşandı ...! Yılan bile yaşıyor! Aşırı kır tatili, herkesi davet ediyorum!
Lütfen
Harika salata
MariV
Rada-dms, Olya, hayır, bizde bu güzel hayaller var - çok fazla! Henüz ısırgan yok, ama rüya burada!

Lütfen, Umut,!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi