Düdüklü tencerede yemek yapıyorum (ipuçları, sorular, öneriler)

Peki oldu! \ Bir tavuk yapmak istedim, ama oğlum bunu bir fritözde içilmek üzere pişirdi, bu yüzden basit bir tane ile başlamaya karar verdim.
Pirinç!
20 dakika ve bitirdiniz!
Ocakta ne kadar olduğunu gerçekten hatırlamıyorum ... 1,5 su bardağı (düdüklü tencereden) pirinçten (Mistral-buharda pişirilmiş uzun taneli pirinç aldım), tencerede 2 numaralı sudan daha iyi ne olabilir, yaklaşık 3.5 düdüklü tencereden bardaklar. Gıcırdadığında, kapatma düğmesine bastım. ve basıncı tahliye etmek için hemen valfi çevirdi. Sadece vanayı çevirdiğimde, pirinç suyuyla bir buhar jeti oradan sarsıldı)) kapağın tamamına sıçradı. Bir dahaki sefere, muhtemelen onu soğutmana izin vereceğim Bu, içindeki ilk pişirme deneyimi.
1,5 su bardağı (düdüklü tencereden) pirinç
(Mistral - kaynatılmış uzun taneli pirinç aldım),
tencerede 2 numaraya göre su,
bir yerde bir düdüklü tencereden 3.5 bardak.
Gıcırdadığında, kapatma düğmesine bastım. ve basıncı tahliye etmek için hemen valfi çevirdi. Sadece vanayı çevirdiğimde, pirinç suyuyla bir buhar jeti oradan sarsıldı)) kapağın tamamına sıçradı. Bir dahaki sefere, muhtemelen sakinleşmene izin vereceğim.

Celestine
ve pirinçle ilgili sorunlar nelerdir? pirincim gazla bile normal çıkıyor ...
1 bardak pirinç için 3 yemek kaşığı döküyorum. kısık ateşte kaynadığında su (çoğu kişi 1 bardak pirinç için 2 bardak su yapar). Ama pilav ve pilav farklı ... yakın zamanda bir karikatürde tavuk çorbasına pilav koymaya karar verdim, çorbada bunu beğenmedim ve sonuç böyle bir yulaf lapasıydı .. tavuk çorbası değil, sadece yulaf lapası , köpek mutluydu !!!

Celestine
ve pirinçle ilgili sorunlar nelerdir? pirincim gazla bile normal çıkıyor ...

Pilavla ilgili hiçbir sorun yok, onu çok seviyorum ve yemek yiyorum, sorun şu ki onu şimdi yiyemiyorum (diyet izin vermiyor) ve onu sadece gözlerimle emiyorum

[Celestine,]

Celestine,

Pirinç, tahıl fenerinde kahverengi olabilir

Dondurulmuş mısır da aldık ve ben düdüklü tenceredeyim. SUP modumda hazırlandı ve bana 50 dakikadan az gibi geliyor.

mikrodalgada 6 dakika içinde yapabilirsin diyorlar .. ama burası benim için daha eğlenceli)))

[lira70]

lira70Diye sordum, asla bilemezsin, belki onu hayal kırıklığına uğratmışsındır. Şimdiye kadar, çoğunlukla bilimsel dürtüyle onunla arkadaş olmaya çalışıyorum. Bugün pilav, kızarmış soğan, havuç, pilavda tavuk gibi bir şeyler pişirdim, 4 su bardağı yıkanmış pirinç ve 6 su bardağı su ekledim. Program, yine pirinç, çalıştı, tekrar açtı. Ve görünüşe göre boşuna, tavuklu yulaf lapası gibi bir şey ortaya çıktı, pirinç kaynatıldı. İlk başta üzüldüm, sonra şaşırtıcı derecede lezzetli bir şekilde tadına baktım. Kendisi suçlamak gibi görünüyordu, biraz zaman; onu ısıtma modunda bırakmak daha iyi olurdu, her şey yoluna girecekti

lira70, kesinlikle deneyeceğim ve genel olarak gelişmelerinizi dikkate alacağım
Sadece çocukların bilgisayarı bozuldu ve onları sürekli olarak kendi bilgisayarlarından uzaklaştırmak zorunda kaldılar ... Bu sefer tartışmak istemedim, bu yüzden sonucu aldım
Artık zaman yok dacha, özel olarak bir gün ayırmayı ve kendime "zorlu kaplarda" bir malzeme seçimi yapmayı planlıyorum.

[lira70]

lira70, Bu konuya tekrar baktım, bağlantılara tekrar tırmandım, bazı sorular ortaya çıktı (kibirli saymayın)
Çok pişiricinin tariflerini kullanıyorsanız, vanayı açık mı tutuyorsunuz yoksa tamamen çıkarmanız mı gerekiyor? Ya da basınç altında pişirin ve çoklu pişiricinin tariflerinde geçen süreyi kısaltın? Sonra yaklaşık yarı yarıya?
Hangi programlar kabaca çok pişirici - düdüklü tencereye karşılık gelir?
Ve ayrıca buğulaması; Neredeyse hiçbir şeyim yok. Kapalı veya açıkken bir şey nasıl buharda pişirilir? Ve ne kadar zaman, baskı altında, muhtemelen daha hızlı, ne kadar sebze pişireceğimi vs. bilmiyorum.
Çaydanlığa yardım et!

Hem Mult'da hem de düdüklü tencerede, kapak kapalıyken pişirmek daha iyidir ve vanayı çıkarmanıza gerek yoktur. Doğal olarak, baskı altında daha hızlı pişer. Talimatlarda (hem karikatür hem de Ünite için) yaklaşık bir pişirme süresi vardır. Ve pilav için buharda pişirilmiş pirinç almak daha iyidir, ufalanması ve yulaf lapasına dönüşmemesi garanti edilir.

[Müslik]

Müslik
Gönderdiğim tüm tarifler, doğru söylediğim gibi kapak kapalıyken pişiriyorum Natalka baskı altında daha hızlı ve daha hızlı hazırlanıyor.
Panasonic'in tariflerini kullanıyorsanız (buna uyarlanmış olanlar), o zaman bunu akıllıca yapmanız gerekir .. cheesecake pek işe yaramaz ..
zaman hakkında .. sonuçta, düdüklü tencerede modlar var ve kendileri süre ile başa çıkıyorlar .. mod düğmesine bastılar ve sadece kendiniz görün - pişirmenin ne kadar sürdüğünü .. ve zamanı ayarlarsanız kendiniz, o zaman kontrol ettiğiniz modları zaten tespit ettiğiniz gerçeğine benzeterek .. Zamanı nadiren kendim ayarlıyorum, tüm düğmeleri kontrol ettim. Her birinin zamanında ne kadar yemek yaptığını biliyorum ve ne kadar ihtiyacım olduğunu düşünüyorum .. sonuçta kimse ruhunun üstünde değil ve bu sefer kontrol etmiyor .. peki, eti hazırladın, aç - a çok su .. pekala, RIS butonuna basıyorum ve biraz kaynamasına izin veriyorum ama zaten kapaksız yapıyorum yani düdüklü tencerenin kapağı diğer tarafta kalıyor .. Bu arada ben PİRİNÇ üzerinde kapaksız et kızartın, çorba için kızartma yapıyorum. Pişirme ile, Yulaf lapasına 2 kez basmam gerektiğini çoktan öğrendim ve sonra pişmiş ürünler kesin olarak hazır olacak. 1 kez yeterli değil, öyleyse neden zamanı ayarlama konusunda akıllı olalım ..
ve zamanı ayarlarsam, 15-20 dakikadan fazla olmaz.
Şimdi, jöleli et yapma arzusu varsa, burada zamanı düşüneceğim .. ve yazarak ..
Kimse bana öğretmedi, bana tavsiyede bulunmadı, kendim denedim, işe yaradıysa ve tadı güzelse, ayrıca paylaştım. diğerleri için ne daha kolay olurdu .. asıl şey korkmamak. ama özenle davranır !!!
Hangi düğmelere sahipler aynı .. düdüklü tencere türü yahni ve aşçılar .. Nelerden sorumlu olacağınıza kendiniz karar vermelisiniz .. pekala, o kadar da zor değil .. hala pişirmeye başlarsanız .. ve değil gereksiz sorularla uğraşmayın .. - gücenme sadece .. Ben kötü niyetten değilim .. ama tecrübemden .. Ben süper bir aşçı değilim ..
Yemek pişirdiğimde, neyin yanlış olduğunu görüyorum .. sonraki ne olurdu. sadece mahvetme .. Yemeğimi fazla abartmamak için kendimi durduramıyorum .. tuz, baharat serpin .. ve sonra çok su olduğuna karar veriyorum (peki, eğer et varsa ) ve buharlaştırmaya başlayın (Pilavı açın) ve ardından et tuzlu çıkıyor. ...
Kaka buhar için kaynatılır .. Gerçek şu ki, bir sepetle değil, mikrodalgadaki gibi bir ızgara ile aynı şey yoktur, böylece sadece ızgaranın deliklerinden suya düşmeyecek olanı buharda pişirebilirsiniz. ama eğer bir çizgi film varsa .. o zaman ne için kendini kandırıyorsun (bu benim hakkımda). Izgarayı müdahale etmemesi için çıkardım)))
İşte pirinç için su, mesela 2 bardak pirinç için 4.5-5 bardak suya ihtiyacınız var, pilav için, yazıların önüne, çorba için, su için yazdım .. peki, son riskayı döküyorum vb. kaç kişinin buna ihtiyacı var)))
ilke olarak, modları şu şekilde ayırt edebilirim:
karabuğday. pilav, pilav ve sadece kızartma pirzola, tavuk eti ve diğer şeyler (peki, brokoliyi tekrar kızarttım) (kapaksız) - RIS programı
sığır eti, domuz eti ve diğer et - sığır eti programı
yulaf lapası (pişirmem) unlu mamuller - yulaf lapası programı.
KUŞ üzerindeki tavuk
SUP üzerinde çorba

Sadece ne alacağımı düşünüyorum - yavaş tencere veya düdüklü tencere. Lütfen bana bir çok pişiricide pişirilebilen ancak düdüklü tencerede pişirilemeyen yemeklerin olup olmadığını söyleyebilir misiniz?

julli Düdüklü tencerede bisküvi pişirebileceğinizi sanmıyorum ama her şey yapılabilir. Düdüklü tencerede pişirmek çok pişiriciye göre daha hızlıdır ve bu nedenle kefal veya düdüklü tencere isteyip istemediğinize karar vermek size kalmıştır.

Düdüklü tencerede bisküvi, süzme peynirli kek, charlotte, güveç, pişmiş süt, yoğurt, mükemmel süt lapası (sabah bile) yapamazsınız, sabah saatlerinde lahana çorbası koyamazsınız. işten eve gelmeden önceki akşam, bir multicooker'e ihtiyaç duyulduğunda hala hatırlayabilirsiniz.

Oh, neden süt lapası yapmıyorsun? Zaten bir sürü forumdan geçtim - yulaf lapası yapabilirsiniz gibi görünüyor ...

[Her iki cihazın sahibi olarak]

Her iki cihazın sahibi olarak Şunu söyleyeceğim, birbirlerini mükemmel tamamlıyorlar.
Çok pişirici bir düdüklü tencerede bisküvi pişirebilirsiniz! Süt lapası da! Ayrıca bir erteleme zamanlayıcısına sahip, Panasonic gibi 13 saat değil, 9 saat! Böylece, Panasonic'te olduğu gibi, işten eve gelmek için gecikmeli yemek pişirebilirsiniz. Basınçsız da pişirebilirsiniz. Satın al, pişman olmayacaksın! Dokunmatik panelli USP 1000M Ünitem var.
Böylece düdüklü tencerede hemen hemen her şeyi tekrarlayabilirsiniz, anlamak için modlarda birazcık ve hepsi bu kadar. Ve Panasonic karikatüründe, hepsi aynı anda her şeyi araştırmıyor.
Şimdi ne sıklıkta kullandığımı bile söyleyemiyorum, hem cihazlar hem de sadece bir çizgi film ve bir karikatür düdüklü tencere benim için eşit derecede değerlidir.

"Ünitemi" "" uzun zamandır kuyrukta ve yelede "kullanmama rağmen, içinde unlu mamuller yapmaktan her zaman korkuyordum - nedense bana öyle geliyor ki, yüksek basınç düdüklü tencere hamurun kabarmasını engellemelidir. Bir fırından ve düdüklü tencereden aynı tarife sahip unlu mamullerin yüksekliğini karşılaştıran oldu mu?

Esrarımın tadını çıkarmaya devam ediyorum. Hazır bir kahvaltıyla uyanmak sadece bir heyecan!

Sormak istiyorum, düdüklü tencerede çoklu tarifler kullanabilir misiniz?

"Ünitem" konusunda ustalaşmaya devam ediyorum.
İçinde buharlaştırmaya çalıştım. Kapalı ızgara rahat değil, çok büyük delikler daha çok sehpa gibidir. Sapsız eski bir süzgeç taktı, bu tel rafa koyun, mükemmel !! Kalamarlı salata için karnabahar pişirilir. Dondurulmuş olanı aldım, bu yüzden zamanı talimatlardaki gibi (15 dakika) değil, 17 dakika ... boşuna ayarlamaya karar verdim! Malekh'i sindirdim, muhtemelen yaklaşık 13 dakikaya ihtiyacım var
Patatesleri kaynattıktan sonra (10 dakika), mükemmel bir şekilde kaynadı, ancak buharda pişirilmiş patateslerin cazibesini anlamadım, onu mikro olarak daha çok seviyorum ve hatta orada daha hızlı.

Ve işte benim gadget'ım:

Başka ne, burada gulaş hakkında zaten yazdık - mükemmel gulaş ve hızlı !!!

Ama bugün unlu mamulleri denemeye karar verdim. Charlotte ispatlanmış bir tarife göre pişirdim, fırında mükemmel bir şekilde yükseliyor, her zaman lezzetli.
Vana arka arkaya iki döngü açıkken "Kek" düğmesini (pişirme, yulaf lapası) pişirdim. Mükemmel pişmiş, gül - harika, ama üst kısmı beyaz (zihinsel olarak buna hazırdım, krema ile kapladım). Ama tadı bir şekilde öyle değil, tuhaf ... benimki hoşuna gitmedi. O değil, ama o değil: ya çıtır bir karamel kabuğu eksik ya da gevreklik ...

Pişirmek için yüksek nem koşullarında (cheesecake, süzme peynir) gerekli olan bir şeyi denemek gerekir.

İşte güzel görünen Charlotte'um:

Dün ampirik olarak öğrendim ki Kahverengi pirinç, "Pirinç" programında değil, daha uzun bir programda pişirilmelidir. Garnitür olarak pişirdim ve böylece: 1: 2 su döktüm, "Pirinç" üzerine koydum, açtım ve biraz su kaldı ve pilav lastik gibiydi, az pişmiş. Manuel olarak kapattım, zamanı ayarladım - 5 dakika, pilavımın pişirildiği sürenin sonunda fazla su yoktu. Tadı güzel !! Gevşek, kilitli - mükemmel, ocakta hiç böyle bir sonuç olmamıştı.

Sonuç: Bir dahaki sefere "Tavuk" ta pişireceğim, bu program "Pilav" dan sadece 5 dakika daha uzundur.

[Kübik]

Kübik, tsv'den pliz salatası tarifi paylaşın. kalamarlı lahana
Ve şimdi hindi sopalarına işkence edeceğim, senin de tarif ettiğin gibi

[Kübik]

Kübik, tsv'den pliz salatası tarifi paylaşın. kalamarlı lahana

Tarifi paylaşıyorum: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7754.0

[tilki tüccarı]

tilki tüccarı , lütfen, aniden pişirirsen, beğenip beğenmediğini yaz? ve hindi hakkında ... işe yaradı mı?

Bugün bu tarife göre pişirdim Lola buğulanmış balık, bu bir şey !!!!!!
Ayrıca eski yumuşak tavuk "White Lady" tarifimi düdüklü tencereye uyarladım ve olağanüstü bir şekilde mükemmel bir şey olduğu ortaya çıktı !! Deneyin, özellikle de bu yemek çok pişirici ve düdüklü tencere için yaratıldığı için herkese tavsiye ederim.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=7755.new#new

[Kübik]

Kübik , Mağazadan yeni çıktım. Kalamar almak için bir dahaki sefere beklememiz gerekecek ama deneyeceğim.

Hindi harika çıktı.Kocam ve ben onu çabucak mahvettik.Genel olarak koyu hindi etini severim ve kocam iyi. Sığır eti sever ve kümes hayvanlarını, özellikle de tavuğu severim. Ve Türkiye bizim uzlaşmamızdır

Tavuğu kesinlikle deneyeceğim. Onu seviyorum.
Ve hindistancevizi sütünde kızarmış soğanla haşlanmış tavuktan piç kurusu. Oraya biraz köri ekleyebilirsiniz - aynı zamanda çok lezzetli. Bu çok lezzetli ve harika !!! Et de bu şekilde hiçbir şey çıkmaz.

Ben pişirdim. İki kez pastaya koydum. Biraz yanmış. Mikrodalgalı bisküviye benziyor. Ancak buna rağmen pasta çok lezzetli çıktı.

Bana öyle geliyor ki Panasonic'te mükemmel bisküviler elde ediliyor, ancak Unite'de daha kötü olacaklar.

Bugün nefis bir balkabağı püresi çorbası yaptım !!! Bunu birkaç kez ocakta bir tencerede pişirdim (Korkuluk tarifi), ancak onu bir düdüklü tencereye uyarlamanın oldukça kolay olduğu ortaya çıktı, çorba konusundaki tarifte yaptığım değişiklikleri yazdım (bağlantıya bakın).

Henüz bilmeyenlerle paylaşmak istiyorum: 15 dakikada salata için pancar !!!! Ben kendime inanmadım, ama kızlar bana iyi aşçı öğretti: çok büyük olmayan pancarları ikiye bölün ve kesilmiş buharlı ızgaraya koyun (bu durumda meyve suyu akmaz). 1. işarete kadar su dökün ve basınç altında 15 dakika çalıştırın. Herşey !!! Çok kolay !!

[Kübik]

Kübik, Yeni Yıl için sebzeleri düdüklü tencerede buharda pişirdim -
pancar-15 dk
havuç-7 dk
Pişirmeden önce sebzeleri soydu, pancarlar büyük değildi, kesmediler. önce pancarları haşladı, sonra havuçları koydu, suyu değiştirmedi, hızlı ve rahat bir şekilde

[Müslik]

Müslik Zaten düşündüm .. Ben de havuç pişirdim, ama 10 dakika - Sindirdim, şimdi 7 dakika koyacağım.

Sebzeleri salatalar için buharda pişirdim, çoktan küpler halinde kestim. sonra soğumaya ve doldurmaya devam eder)

Ancak düdüklü tencerede pişirmek, güveç dışında ve daha sonra eski alüminyum kaselerde beni etkilemiyor. fırında kalan kısım daha iyi.

Bu arada, HP onu ekmek pişirmek için kullanmayı bıraktı (bir tür yabancı tat çıktı - hoşuma gitmedi. Hamuru HP ile yoğurdum veya reçel yapıyorum.

[Firkete]

İşte bu konuyu okuyorum ... Düdüklü tencereler al-al-al, yaptıkları bu ... Sanki sadece alıyorlar ... Paskalya'ya kadar jöleli et fikrimi erteledim.

Firkete... Ben her zaman düdüklü tencerede pişiririm
Borsch pişiriyorum, et suyu pişiriyorum, sonra çizgi filmde çorba yapıyorum, etli patatesler yine çok lezzetli
Sığır eti, tavuk kalpleri ve karıncıklar ağzınızda eriyor ...
Pancarları hızlı bir şekilde kaynatmak veya buharda pişirmek uygundur
Ama ne olduğunu asla bilemezsin, sadece hatırlamıyorsun
Yani tencere sürekli iş başında.
Henüz jöle yapmadım ama bence harika olacak

[Firkete]

Firkete... Ben her zaman düdüklü tencerede pişiririm
Borsch pişiriyorum, et suyu pişiriyorum, sonra çizgi filmde çorba yapıyorum, etli patatesler yine çok lezzetli
Sığır eti, tavuk kalpleri ve karıncıklar ağzınızda eriyor ...
Pancarları hızla kaynatmak veya buharda pişirmek uygundur.
Ama ne olduğunu asla bilemezsin, sadece hatırlamıyorsun
Yani tencere sürekli iş başında.
Henüz jöle yapmadım ama bence harika olacak

Ve yukarıda listelenen hepiniz için, Yeni Yıl için bile hızlı ve lezzetli jöleli et pişirdim! Bir düdüklü tencerede, kaynağında ne olduğuna bakılmaksızın, içindeki etin her zaman yumuşak olacağı gerçeğidir. Düdüklü tencereden pilavı çokludan daha çok severim.

Ve bugün bir jöle yaptım! Ve ilk kez düdüklü tencere kullandım! Doğru, o ilk seferinde, ama ...
Önce dili iki saat pişirdim. Buna göre kaynatıldı demek hiçbir şey söylememektir. Sadece ellerinde ufalanıyor.
Sonra 2,5 saat dana budu pişirdim. Dana budu domuz bacağı kadar korkutucu değildir.
Şimdi buhar kanıyorum. Benimle donup kalmaması çok ilginç ...
Kısacası, her şey dertte!

Evet, hayır, fotoğraf çekmek için şaka yapıyordum. Fotik ile tanışmadık ... O yüzden kelimelerle anlatacağım.

Görünüşe göre her şey harika oldu. İlk başta benim kahverengi-şeffaf olanımdan korktum. Gri-şeffaf olması gerektiğini düşündüm, ama burada açıkça kahverengi bir gölge.Anlıyorum çünkü bir tane sığır etim var. Domuz eti veya tavuk olsaydı, kahverengi olmazdı. Görünüşe göre kaz ve kuzu da kahverengi renk veriyor. Ve böylece - ihale demonte et (zaten damarlar boyunca) ve şeffaf kahverengi bir et suyu. Üstte çok az yağ var. Toplam alanın% 5-10'u.

Koca ölçülemez biçimde ölüyor. Her şeyin yolunda olduğunu söyledi. Çok iyi donmuş. Formlar çevrilebilir.

Bu yüzden bir dahaki sefere dili bir saat pişireceğim (genellikle her şeyi çok uzun süre pişiririm, Cube) böylece parçalanmasın, geri kalanı ... Dana butları ayırdığımda yumuşaktılar. .. Evet, jöleli ette de et yumuşadı. .. Belki bir saatten fazla dana but pişirmeye çalıştığımda, ama ... Acelem yok ...

Ama dilin bir kısmını aynı et suyuyla (dili kaynattıktan sonra) döktüm. Kalınlaştı, ama donmadı ... Kocam sopaları kaynattıktan sonra et suyuyla doldurulması gerektiğini söyledi.

Bu yüzden çok mutluyum. Ve bir düdüklü tencere ve jöleli et!

Ama dilin bir kısmını aynı et suyuyla (dili kaynattıktan sonra) döktüm. Kalınlaştı, ama donmadı ... Kocam sopaları kaynattıktan sonra et suyuyla doldurulması gerektiğini söyledi.

Bu yüzden çok mutluyum. Ve bir düdüklü tencere ve jöleli et!

Bacaklardan gelen broilen hakkında doğru, güçlü bir öğrenci oluşturmak için dilde çok az kolajen var ...

Ve mutlu olduğum gerçeği harika !!!

Nohut, nohut gibidir. Çok sağlıklı kabul edilir ama ... pişirmesi çok zordur. Teyzeme verdim (Sağlıklı yemek konusunu yazdırdıktan sonra teyzem satışta nohut görmediğinden şikayet etti), teyzem 24 saat ıslattığını, sonra 12 saat daha pişirdiğini söyledi. kaynamadı ... Onunla henüz konuşmadım. ...

Jöleli etimin kalıntılarının fotoğrafını çektim.



Dil zaten her yerde yenmiş. Yemeyi bitirdiklerinde kocam düşünceli tavana baktı ve "Ya da belki ... dil böyle olmalı ... Myayayayayayayayayagky ..." dedi.
Ama sanırım jöleli etin eti fazla pişmemişti ... Daha az pişirilmesi gerektiğini düşünmüyorum.

Ayrıca kaseleri ters çevirebilmeme ve jöleli etin düşmemesine rağmen yeterince yoğun değil gibi görünüyor.
Sanırım bir dahaki sefere sadece 2,5 saat değil, yarım saat boyunca beş kez yemek pişirmek gerekecek. Ve her seferinde buharı bırakın. O zaman daha iyi kaynaması gerekir. Prensip olarak, açık bir vana ile yemek pişirmek mümkün olabilir ... Şey, henüz emin değilim.

Ve dün fasulye çorbası yaptım sığır dilinden et suyunda.
1. Önce et suyuna fasulye döküldü ve çorba sıkıldı.
2. Sonra patatesleri döküp Çorba bastım.
3. Sonra kızartma + pastırma ekledim ve Çorba'ya bastım.

Hangimizin iyi bir adam olduğunu bile bilmiyorum ... , ben mi yoksa düdüklü tencere mi?

Bilmiyorum, sabah yulaf lapası, yulaf ezmesi yiyorum .. beş dakika sürüyor. Uyandım, biraz su / süt döktüm, uykuya daldım, açtım .. yıkarken tuvalete gittim kasha hazır. Bana öyle geliyor ki sabahları tam tahıl lapası sevenler yok.

Anlamsız olabilirim ama teknolojiye güvenirdim.
Yani benim için süt lapası pişirecek mi? ))) Prensip olarak, bunun için 7 dakikaya ihtiyacı olduğunu okudum - o zaman gece için zamanlayıcıyı koyamazsınız ... ya da ne?
Onuncu kez burada yazılanları sorarsam beni affet ...

Evet, yulaf lapası çabuk pişer. Prensip olarak zaman, büyük ölçüde ürünün miktarına bağlıdır - büyük bir hacmin çalışma sıcaklığına ulaşması daha fazla zaman alacaktır ve işte bu kadar.

Bilmiyorum, sabah yulaf lapası, yulaf ezmesi yiyorum .. beş dakika sürüyor. Uyandım, biraz su / süt döktüm, uykuya daldım, açtım .. yıkarken tuvalete gittim kasha hazır. Bana öyle geliyor ki sabahları tam tahıl lapası sevenler yok.

Bazen sadece yulaf ezmesi değil, pirinç sütü, karabuğday ve darı da istersiniz ve mısır da düdüklü tencereden çok iyidir! Yulaf ezmesini gerçekten sevmeme rağmen. Yani düdüklü tencere çok yardımcı oluyor.

Ben de yulaf ezmesi yerken - ülserden sonra, ama irmik, pilav ve süt eriştesine çok düşkün bir koca var ... ve belki sabahları ve akşam yemeği için. Her şey yolundaysa ve süt yanmazsa, böyle bir şey kesinlikle bana yakışır! )))
İçinde süt ısıtmaya çalışan oldu mu? Bimimde yaptım - çok lezzetli, ama daha sonra altını yıkamak zordu, ama burada, aşırı durumlarda, bir bezin üzerine bir tencere süt koyup kapağı kapalı olarak ısıtacağım.

Dün bir mannik yaptım. Tarif ... Nerede olduğunu bilmiyorum ... ya buradan ya da güzel yemek sitesinden. Kocam hoşuna gitti, ben ... pek değil. Ama kocam neredeyse üçte birini kaptı. Tarif en basit olanıdır. İlgilenirse, gönderebilirim.

Oğlumun doğum günü için kuru erikli patates yaptım (Bilmiyorum, belki birisi tarifi buraya vermiştir ...). Domuz etini küpler halinde (boyun) kestim ve kapağı açık olarak hafifçe kızarttım, halkalara havuç ekledim, kuru erik ve doğranmış patatesleri orada kestim. Tuzlanmış, bir diş sarımsak sıkılmış, kapalı ve dahil. dir. "sığır eti". Patatesin kahverengi bir renk tonu ile haşlandığı ortaya çıktı. Oranların hepsi tadı, çünkü ne kadar kuru erik olursa, yemek o kadar tatlıdır.

birisi düdüklü tencerede kabak havyarı yaptı, eğer öyleyse, hangi programlarda?

Geçen yıl hem kabak hem de lecho havyarı yaptım ve sorunuzdan sonra bir uyuşukluğa düştüm. Hatırlamıyorum ve hepsi bunu hangi programı yaptığıma bağlı. İlk başta (pilav / pişirme) ya da belki elle koyuyor gibi görünüyor. İyi, çok ve hızlı bir şekilde sonuçlandı.

Bu yüzden zaten bir uyuşukluğum var, onu bir yerde gördüm, ama bulamıyorum, beynim zaten kulaklarımdan çıkıyor

Bu tarifin rehberliğinde Mozher, https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1425.0 Güveç yerine unlu mamuller veya çorba üzerinde deneyin.

Zaten 2 kez yulaf lapasına maruz bıraktım ve sonra bir blender ile farklı bir kapta öğütün. Daha sıcak olmasına rağmen çok lezzetli çıktı, ama soğudukça daha da lezzetli olacak