Ev termostatik ekşi krema (Marka 100 yoğurt üreticisi)

Ev termostatik ekşi krema (Marka 100 yoğurt üreticisi)

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
Krem% 20	400 ml
Termostatik ekşi krema% 20	30 g

Pişirme metodu

• Kremayı 38 dereceye kadar ısıttı, 30 gr termostatik ekşi krema ekledi.
• 
• İki bardağa döktü.
• 
• 37 derece, zamanı 8 saat olarak ayarlayın.
• Döngünün bitiminden sonra, ekşi krema bir gece buzdolabına kondu.
• Sonuç çok hoştu - ekşi krema bıçakla kesilebilirdi!
• 
• 
• Kıvam, kremsi bir tada sahip kadifedir!

[MariV]

MariV, Ol, teknoloji için teşekkürler, az önce böyle ekşi krema satın aldım! Muhteşem çıktı!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya, ne tür bir teknoloji var? Artık termostat - yoğurt yapıcı yerine bir Rus sobam yok. Görevle başa çıkıyor!

[MariV]

MariVama soba nereye gitti?

Olya, kocam parasız kaldı! Bir değil iki!

Olya güzel bir ekşi krema, lezzetli kalınlığını seviyorum! O'nun geldiğinden daha güncel Linina farklı?

Ev yapımı ekşi krema yapmaya yaklaşmıyorum. Ancak büyük bir mevcut mutfak aletleri parkının varlığında, satın alınanları kullanmak zaten utanç verici. Olga, teşekkürler! Bence bu ihtiyacım olan tekme.

[Tumanchik]

Tumanchikama farklı değil! Tam burada onurlu emektarımız, Yönetici , fırıncının yediemin açıkladı! HP'deki kurallar çoktan değişti.
Yoğurt üreticileri konusunda ise 4001 ( yıl2012!) her çeşit ekşi krema gidin!

Galyaçünkü özel bir şeye gerek yok! Krema-ekşi krema, kap ve termostat herhangi biri!

[Tumanchik]

Tumanchikama farklı değil!

Galyaçünkü özel bir şeye gerek yok! Krema-ekşi krema, kap ve termostat herhangi biri!

bu tarif benim için süper bir keşif. Bunu kendim asla düşünmezdim. ve şimdi tek ekşi krema bende. kaprisli annem bile en lezzetli olduğunu kabul etti. ve daha ilginç - çok uzun süre saklanır.

Nadiren ekşi krema ile yaptım, bu 2012'den beri ikinci veya üçüncü kez. Çünkü, "Tonus" ekşi hamurunu kullandığım için - sadece ekşi krema için mükemmel! Ama şimdi bende değil!

Nadiren ekşi krema ile yaptım, bu 2012'den beri ikinci veya üçüncü kez. Çünkü, "Tonus" ekşi hamurunu kullandığım için - sadece ekşi krema için mükemmel! Ama şimdi bende değil!

Sapık
normal ekşi krema harika gider

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, Kutsal Hafta'da neden isimler takıyorsun, yaşlı bir kadını kızdırıyorsun?

Tonus'u kazara Asidofilus ile birlikte Süt Endüstrisi Enstitüsü'nden satın aldım. O zamandan beri bu türlere bağımlı hale geldim.

Termostatik ekşi krema nedir? tesadüfen uzun süre oynamak değil mi?

[Vikulya]

Termostatik ekşi krema nedir?

VikulyaBu, büyük bir fıçıda değil, kavanozlarda fermente olandır ...

[Inna]

Inna, Anladım, Anladım! ama zaten umuyordum. Bu kadar ekşi kremamız yok, çünkü benden başka çok az insanın buna ihtiyacı var.

[Kırıntı]

Kırıntıİnulya merci!
Mirabel, Vika, Belçika'da doğal yoğurt var mı? Ve krema da mı? Öyleyse ekşi krema yap. Almanya'da biz orada yaşarken Alman dükkanlarında ekşi krema yoktu. Almanlar, ağırlıkla sattıkları ekşi krema için mağazamıza geldiler.

[Olga]

Olga(Rusça demek istiyorum) mağazalarımızda her şey Almanya'dan geliyor ve uzun süredir oynuyor, Polonyalılar için aynı. Genel olarak, orada sadece tahıl, ekmek için kuru kvas, soda ve bazı baharatlar almaya çalışıyorum. çünkü kalite genellikle başarısız olur
Ve bütün bunlar Lina'nın tarifine göre ekşi krema yaptığımda gerçekleşti.Uzun süren krema (çiftçilerden hoşlanmadım, çok kokulu) aldım ve Yunan yoğurduyla mayaladım, ancak nedense son seferde işe yaramadı ve tüm ekşi krema olmadı. kalınlaştırmak.
Ve ekşi kremamız var, ancak tüm mağazalarda değil, bazen bir uzmanın bu yüzden şehrin kenarındaki mağazaya gitmesi çok tembel ve ben de kendi ev yapımı olanı istiyorum. Böyle bir şey soracağım ve ne tür bir krem ​​almanızı tavsiye edersiniz - çırpmak için (yüzde 30'dan fazla var) veya mutfak amaçlı (yüzde 20)?
Tekrar denemeye başlayacağım.

Daha iyi mutfak.

[MariV]

MariV, Olenka, anlıyorum. Teşekkür ederim! Hadi yapalım.

[Mirabel]

Mirabel, Vikaher şey yoluna girmeli!

Sihirli pendel yardımcı oldu !!!
İşte ekşi kremam:

Lezzetli ...
Gerçekten bıçakla kesebilirsin. Olga, tekrar ve birçok kez teşekkür ederim!
Mutlu tatiller!

[gala10]

gala10Galya teşekkürler ve iyi tatiller!