Sıcak-ekşi-tatlı sırlı tavuk budu (Multicuisine DeLonghi)

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Tavuk butları (büyük)	6 parça
Taze sarımsak	3 diş
Klasik soya sosu	1 yemek kaşığı. l.
Acı sos	1 yemek kaşığı. l.
Limon suyu	1 yemek kaşığı. l.
Şeker	1 sa. l. b / slaytlar
İnce tuz	1/3 çay kaşığı
Taze zencefil (adet)	3x3 cm
veya öğütülmüş zencefil	1/3 çay kaşığı
Sebze yağı	20 ml

Pişirme metodu

Benim Kuzka Kıskanılacak bir düzenlilik ile bana en güzel sürprizleri sunmaya devam ediyor.
Bugün sırlı tavuk budu.
Marinade bir şekilde tamamen beklenmedik bir şekilde kafamda doğdu, sadece böyle bir şey istedim, Asya ... ve bazı nedenlerden dolayı kitaplardan tarifler nadiren hayal gücümde olanlarla örtüşüyor.
Kuzka ile her şey her zamanki kadar basit: uygun bir kase alıp turşusu için tüm malzemeleri karıştırıyoruz (sarımsak oraya gidiyor, ezilmiş ve zencefil - ince bir rende üzerine rendelenmiş).
Acı sosum şöyle:
Tavuk bacaklarını yıkar, kağıt havlularla iyice kurulayıp 15-20 dakika marine edip turşunun içine atarız.
Kuzka'da karıştırıcılı bir kase kuruyoruz, tavuğu içine koyuyoruz (turşunun bir kısmı kasede kalıyor) ve Airfryer modunu açıyoruz, güç seviyesi - 3, süre - 35 dakika.
Kalan turşuyu atmayın, programın bitiminden 5 dakika önce tavuğun üzerine dökün, böylece perdahlıyoruz.
Herşey. Onu çıkarıyoruz, sır kalıntılarını aramak için kasede öğütüyoruz, derinin bacaklarından çıktığı yerlere güzelce yayıyoruz ve ... bu Kuz'ka sanat eserini yemekten eşsiz bir zevk alıyoruz. .
Sır sadece olağanüstü çıktı! Asya mutfağında çok hoş karşılanan dört çeşidi de bir araya getiriyor: az miktarda acı biber sosu ile verilen keskin ama keskin olmayan bir baharat; limon suyunun hoş ekşiliği; hafif ve çok hafif şeker tatlılığının yanı sıra göze batmayan, soya sosunun sadece verebileceği özel bir tuzluluk.
Yemek pişirirken, burada öyle nefes kesici aromalar yükseldi ki, tavuğu vaktinden önce almamaya ve çiğ yememem için nasıl direnebileceğimi yalnızca Tanrı bilir.
Ne kadar muhteşem bir sır görün:
Örneğin garnitür için ayrı olarak pişirilebilir.
Ertesi gün kocamın isteği üzerine bu bacakları tekrar kızartınca pilavla servis etmeye karar verdim. Ve pirincin kuru görünmemesi için sırları ayrı ayrı pişirdim. Bu şu şekilde yapılır: tüm malzemeleri küçük bir tavada veya potada karıştırın, kaynatın ve 2 dakika çok kısık ateşte pişirin. İşte böyle çıkıyor:
Hemen sıcak, garnitürü dökün, ancak çok az, çünkü sır tadı çok yoğun.
Önceden pişirmemek daha iyidir, çünkü soğudukça kuvvetli bir şekilde kalınlaşır ve ısıtıldığında sıvılaşmaz, bu benim başıma gelen buydu. Bu nedenle, güzelce akıp doyması için onu pirincin üzerine "dökmeyi" başaramadım. Sadece büyük damlalar serpmek zorunda kaldım ...
Bu perdahı ayrıca cildin deforme olduğu veya kemiğin açığa çıktığı bacaklardaki lekeleri gizlemek için de kullanabilirsiniz. İnce bir tabaka ile (konsantrasyonla aşırıya kaçmamak için), hasarlı bölgelere sır uygularız ve son derece estetik bir görünüm elde ederiz, kırmızı bacaklar:
Genel olarak, yemeğinizin tadını çıkarın!

Şarkı

Zaten büyük bir kaşıkla dutum var, dikkat edin, en büyük bacağım bende! En güzel, en lezzetli! Soldaki ... Oh, Len, bacaklar ne kadar güzel!

Elena Tim

Hospadya, neden bir kaşığa ihtiyacın var? Ellerinle tut, ellerinle! Üstelik sadece iki!

Şarkı

Timkinayine geceye güzellikleriyle, lezzetiyle iştahımı uyandırdı! Peki seninle ne yapmalı? FAKAT?

Elena Tim

Bana nasıl hissettirdiğini hayal edebiliyor musun? En azından tüm daireniz kokmuyor. Ve ben ... Tekrar yemek istiyorum!
Yani çok şanslısın.

Pazartesi 18 Nisan 2016 22:37 tarihinde eklendi

Teşekkürler Anyutik!

Şarkı

Teşekkür ederim. Çünkü sen ...

Ve sahip olduğunuz her şey o kadar lezzetli ki, çok güzel çıkıyor! Burada nasıl uyuyabilirsin?

Yeniden düzenlemek için buzdolabına gideceğim ...

Elena Tim

Oh ... Pasiiiiba ...

İster inanın ister inanmayın, haç ile de nakış yapabilirim!

Suliko

LenusBurada keten tohumu yağı ve yulaf kepeği ile boğuluyorum
Ve işte bu bacaklar tüm ihtişamlarıyla 23:00
Her şeyi bırakmak, mağazaya koşmak, bacak satın almak, bu Chili sosu ve geceleri bu lezzetli ikramı yapmak ve Fihura'ya veda etmek istiyorum.
Bir dahi olduğunuz gerçeğini zaten biliyorsunuz, bu yüzden Delonghi şirketi de bu tür fotoğraflardan sonra Kuzinka pazarının çöküşü için size düzenli bir miktar ödemek zorunda.

Marlanca

Elena Tim,
Yuri Galtsev gibi: .... "- Ooooooooooooooo !!!" ......

Elena Tim

Alıntı: Suliko

ve hoşçakal fihura

Choyta, hoşçakal? Tam tersi bile - orada yorgunluk önleyici hiçbir şey yok - incikler zayıf. Ve ekmek ve patates kızartması (aynı Kuzka'dan) ile sarhoş olamazsanız, o zaman oldukça "kıvrımlı" bir yemektir.
Ellochka, övgü için teşekkürler!

Alıntı: marlanca

Yuri Galtsev gibi: .... "- Ooobaaaldeeeet !!!".

Aaaaaaaaaa! Kokarca olduğunu sanıyordum!
Ve bu Kuz'ka tavuğu.
Galyun,

Oh kızlar, gülemem!

VipVovan

Bu tarif için teşekkürler !!!

Elena Tim

VipVovan, teşekkür ederim!

Burunduchok

İnsanlar işten eve geldi ve uyuması gerekiyordu, ama burada ... Kokuyor, zaten korku !!! İstemek istiyorum !!! Ama şimdi yapamam ... Yarın ...

Elena Tim

Müthiş irade. Ben öyle olurdum ...
Burada yatıyorum ve düşünüyorum - yine de, belki de bir oyun karıştırır mısın? ...

Burunduchok

"İstemek" diye bir kelime yok, "zorunluluk" kelimesi var ... Ne yazık ki ...

Elena Tim

Alıntı: burunduchok

"olmazsa olmaz" kelimesi var ...

Güzel kelime, doğru. Kuzka - GEREKLİ!

Burunduchok

Tamam, dün bir kuzu budu yedim

Bu, elbette, öyle değil, ama daha iyisi olmadığından ...

Elena Tim

Aaaaaa! Neden showedaaaa!
Artık tavuğu kaybetmek istemiyorum - Kuzu budu istiyorum!

Zhannptica

Yapamam, ama benim keçim, ya da her ne doğru yazılırsa, ama tamam, önemli değil ...

Nasıl oluyor da herkesin düşünceleri birleşiyor - burada aynı anda !! Ve hepsinin bacakları var))))

Ipatiya

Lena, kuzen lehine katil bir tartışma yaptın. Başka hiçbir cihaz bu tarifi bu kadar iyi idare edemez. Okurken neyin tekrar edilebileceğini anlamaya başladım. Ve bunu tekrar edebileceğinizi fark ettim, ama o kadar zekice değil. İyileşmemize izin vermediğin için teşekkürler! Ve özellikle tarif için!

Taniakrug

Ne güzel bacaklar !!! Süper! Ve her zaman olduğu gibi geceleri
Kuzen almayı başardığım için ne kadar iyi bir adamdım!
Lena,

Elena Tim

Alıntı: Zhannptica

ve bir keçim var

Artık istediğiniz kadar lezzetli resim sergileyebilirsiniz - ben zaten yedim.

Alıntı: Ipatiya

Başka hiçbir cihaz bu tarifi bu kadar iyi idare edemez.

Bugün aynı şeyi düşündüm. Konveyör ızgarası artı karıştırıcı bir katil makinedir!
Ipatiya, Nazik sözleriniz için çok teşekkür ederim! İletmediğim için çok mutluyum!

Salı 19 Nisan 2016 00:38 tarihinde eklendi

Alıntı: taniakrug

Süper! Ve her zaman olduğu gibi geceleri

TaniakrugTanya, teşekkürler, druhh! Doğru zamanda zamanında gelmeye çalıştım. Yaptım!
Sizinkinde ne pişirirsiniz?

Zhannptica

Kuzka'nızı izleyin, yol boyunca almanız gerekecek. Güzel ...

Elena Tim

Gyyy, bir tane daha alındı!

Jouravl

Elena TimLenok, bir kuzeninin yokluğunda ve bu mucizeyi yeniden üretememe durumunda, geriye kalan tek şey yutmak, gece tükürük ve bir ekmek kabuğuyla ele geçirmek.
Oh, bu bacaklar
Elinle dokun
Biraz çok, biraz
Bana ne olurdu ...
Bilmiyorum saklamayacağım
Ben bir bacak aşığıyım ...
Özellikle kaseler arasındakiler,
Ne harika bir allık
Tepsiye uzan
Ve baharatlı bir koku ...
Burnumla hissedebiliyorum ...
Bacakların ne faydası var
Acelesi olanlar ne
Bacaklardan boynuzlara
Yol açık kayıyor ...,
Ve burada beklentiyle burnum hissediyor
Zevk saatinin yakında geleceğini
Ve zaman sadece bir soru olarak kalır -
Hostes ayaklarımın altına ne dökecek?
(A.Krasnov)

Tricia

Ve ben ve ben (mutfak hakkında acele ediyoruz ve bu tür bacakları nerede yapacağımı bilmiyorum ...) ayaklarımı hava kurutucusunda aynı turşuda kazacağız !!! (Fuh, en azından kendimi daha iyi hissettim. Ve sonra, kuzenim olmadığından, bu tür bacakların pişirilememesine çoktan üzüldüm).
Lenochkagüzellik için teşekkürler!

Tanyulya

Timkin, ne kadar güzel! Böyle bir güzellik yapmak gerekli! Bacaklarımı sadece karıştırıcısız pişirdim.

Natalia K.

Lenaaaa ne güzellik ortaya çıktı
Bir şey hemen tavuk budu istiyordu. Dün gece görmemiş olmam iyi, yoksa buzdolabındaki her şeyi yerdim.
Geceleri güzelliklerinizle bizi şaşırtmaya devam ettiğiniz için teşekkür ederim canım

Vinokurova

Aaaa Lenka!. Kanatları yersem, lezzetli bir ikram için beni aramana gerek olmadığını düşünüyorsun!
Pekala, Lenka! peki, köy yemeğini veriyorsun!. böylece ülke, tüm Khlebopechkin dünyası)))

Salı 19 Nisan 2016 06:54 tarihinde eklendi

Alıntı: Elena Tim

az miktarda acı biber sosu ile verilen baharatlı, ancak yanmayan baharat; limon suyunun hoş ekşiliği; hafif ve çok hafif şeker tatlılığının yanı sıra göze batmayan, soya sosunun sadece verebileceği özel bir tuzluluk.
Hazırlık sırasında nefes kesici aromalar burada yükseldi,

Ve druh'e TsTsa deniyor ... byaka-huy ...

Celfh

Bilmiyorum Lena, bundan sonra nasıl uyuyorsun ... Bayılma tarifi verdim ve gönül rahatlığıyla yattım ... Ama şimdi sadece uyumuyorum, çalışmıyorum da. Şimdi her şeyi fırlatıp tavuk pişirmek için ne yapmalıyım ???

Köprü

Len, ne harika bir turşusu buldun (.) (.)! Artık tavuk pençelerini nasıl pişireceğimi biliyorum.

VitaVM

Lenk, harika tarif. Böylesine nefis bir şey yapmak, Kuzka'dan gittikçe daha fazla vızıltı alıyorsunuz. Ve görünüşe göre, bu durum sadece sizin için değil, aynı zamanda öfkeli herkes için. Kızlara ne kadar ihtiyacımız var?

Natalia K.

Alıntı: VitaVM

Kızlara ne kadar ihtiyacımız var?

VitaHP nada fse ile yaşamak

Trishka

Elena TimLenka, yine alay ediyorsun, ben böyle oynamıyorum!
Pekala Lana sho, bende Kuzka yok, bulduğumuz şeyde soba patlaması!
Tarif, sadeliği ve uygun fiyatıyla muhteşem, teşekkür ederim!

Masha Ivanova

Lena! Lezzetli turşusu! Ve her şey güzel! (Ancak her zaman yanınızda olduğu gibi), tüm tariflerinizi zevkle okuyor ve uyguluyorum. Kuzka bunun için çalışıyorsa, o zaman onun ideolojik ilham kaynağı sensin, yani KUZKINA'NIN ANNESİN. Başka bir lezzetli tarif için teşekkürler.

Taramara

Alıntı: Elena Tim

eşsiz yemek keyfi

burada, yemekten önce bile, sadece bir tefekkürle kıyaslanamaz bir zevk alırsınız. Kuzka'm yok, nereye gideceğimi basit bir havalı fritözde pişireceğim.

gala10

Lenka - ~~Şafak vakti~~... iyi kız, yine gece ~~zhr~~... kocasını besliyor. Ve her zamanki gibi, inanılmaz derecede lezzetli ve güzel! Başka bir şaheser için teşekkürler canım !!!

Ve sen, Lenochka, bir şeyleri yoktan (veya tamamen sıradan hammaddelerden) nasıl yaratacağını biliyorsun !!!

kseniya D

Lenka, bu sensin ... yaramaz bir kız. Sonuçta, ayrıldım, koşarken düz koştum, Kuzya konusundan hareket halindeyken spor ayakkabılarımı kaybettim. Bunun benim için iyi olmadığına kendimi ikna ettim, ama bu gerçekten de kötü değil! Ve ne? : facepalm: Ama hayır, burada siyah bisküvilerle ve tavuk buduyla resim yaptın.
Fse, belirsizliğe girdi ve daha da düştük ~~değil~~ kuzyu istiyorum.
Ama cidden, fotoğraflar çok kötü. Bu yüzden ağzınızda bir parça ister. Çok iştah açıcı görünüyorlar. Farklı olamazsın

Elena Tim

Kızlar Jouravl, Tricia, Tanyulya, Natalia K., Vinokurova, Celfh, Köprü, VitaVM, Trishka, Masha Ivanova, Taramara, gala10, kseniya D, ilginiz için çok teşekkür ederim! Pekala, beni gururlandırıyor çooo!
Jouravl, Nadyush, ne harika bir kafiye - güzel!
Teşekkür ederim!

Alıntı: Tricia

Aynı turşunun içinde ayaklarımı hava fritözüne gömeceğim

Nastyusha, turşunun bir kısmını en sonunda tavuğun üzerine dökmeyi unutma, bence sır, airfryer'da da çıkmalı.

Alıntı: Tanyulya

Bacaklarımı sadece karıştırıcısız pişirdim.

Karıştırıcıyla çok beğendim. Bir şekilde eşit ve o kadar çabuk kahverengiye döndüler ki bacaklar için belirtilen kırk dakikayı beklemedim ve daha önce çıkardım, aksi takdirde nafik yanardı. Muhtemelen, bu bir şeker meselesidir - her zaman ve giderek daha fazla kızarır.

Alıntı: Natalia K.

Dün gece görmemiş olmam iyi

Bliiin, zamanım yoktu!
Bir dahaki sefere, erken alay etmeye başlayacağım. Şey ... eğer bir şey varsa.

Alıntı: VitaVM

Böyle nefis bir şey yapmak, Kuzka'dan gittikçe daha fazla vızıltı alıyorsun

Reklam amaçlandı! İçinde olması gerektiği gibi çalışmayan hiçbir şeyim olmadı, perş-per-per. Bu nedenle yemek pişirmek için çeker ve çeker.

Alıntı: Köprü

Len, ne harika bir turşusu buldun (.) (.)! Artık tavuk pençelerini nasıl pişireceğimi biliyorum.

Yap şunu Natus! Timon'um özel bir tavuk aşığı değil ve bugün bu yemeği tekrar etmemi istedi. Bir pakette 8 adet bulunmaktadır. "Sekiz kişi de Kuzka suvay'a git!" Dedi.

Alıntı: Vinokurova

Ve druh'e TsTsa deniyor ... byaka-huy ...

Bu arada, hepsi senin yüzünden! Dün kanatlar hakkında konuşarak beni kızdırdı, ben de fantezilerime uyacak bir turşusu icat ederek her yere tükürdüm.

Alıntı: celfh

Bilmiyorum Lena, bundan sonra nasıl uyuyorsun ... Bayılma tarifi verdim ve gönül rahatlığıyla yattım.

Bigusa çatladıktan sonra gönül rahatlığıyla yattım. Tarifi hazırladığımda, zaten tavuğu yedik ve resimlere baktığımda yine çok acıkmayı başardım. İkinci kısmı kızartmak için neredeyse koştum. Ama zamanla Bigus'u hatırladım ve sakinleştim.

Alıntı: Trishka

Tarif, sadeliği ve uygun fiyatıyla muhteşem, teşekkür ederim!

Ksyushechka, teşekkür ederim! Kuzka'nın kazandığı şey budur, özel bir şey icat etmeye gerek yoktur - yine de lezzetli bir şekilde ortaya çıkacaktır.

Alıntı: Masha Ivanova

Lezzetli turşusu! Ve her şey güzel!

Elena, teşekkür ederim!
Bugün biraz farklı yapmaya çalışacağım, daha sonra sonuçlardan aboneliğimi iptal edeceğim.

Alıntı: Taramara

Kuzka'm yok, nereye gideceğimi basit bir havalı fritözde pişireceğim.

Pralna! Hiçbir yerde! Acilen yemek yapmalıyız!
Tamarochka, teşekkür ederim!

Alıntı: gala10

Lenka - zara ... yine iyi bir kız, geceleri ... kocasını besliyor.

Aaaaaa! Evet, ben o enfeksiyonum!
Galyun,

Alıntı: kseniya D

Lenka, bu sensin ... yaramaz bir kız. Sonuçta, ayrıldım, koşarken düz koştum, Kuzya konusundan hareket halindeyken spor ayakkabılarımı kaybettim. Bunun benim için iyi olmadığına kendimi ikna ettim, ama bu gerçekten de kötü değil! Ve ne? Ama hayır, burada siyah bisküvilerle ve tavuk buduyla resim yaptın.

Yalan söylüyorum!
Sonuçta baştan çıkarıldı!
Kaybederseniz hepimize tatlılarla işkence edeceksiniz.

kil

Alıntı: Masha Ivanova

Kuzka bunun için çalışıyorsa, o zaman onun ideolojik ilham kaynağı sensin, yani KUZKINA'NIN ANNESİN. Başka bir lezzetli tarif için teşekkürler.

Oh, KUZKIN'IN ANNESİ ... ama bacaklar, bacaklar iyi!

Şarkı

Alıntı: Masha Ivanova

KUZKIN'IN ANNESİ

Alıntı: kil

KUZKIN'IN ANNESİ ...

Kuzka, Kuzina'dır; Kuzen dv. kız kardeş; bir kız kardeşin annesi bir teyze;
KetenAUNT'ımız siz misiniz?

Babushka

Elena Tim, Helen, ne lezzetli bir yemek! Çok da güzel! Böyle bir fırın planının olmaması üzücü. Pekala, var olan bir şeyi uyarlayacağım ...

Byaka Zakalyaka

Tanrım, ne kadar lezzetli. Kuzyu almayı bile planlamıyorum .. Sadece bir airfryer var ve airfryer fileto var .... Keten, airfryer modu sadece hava akışı + yukarıdan ısıtma ve karıştırma mı? Veya alttan ısıtma ve üst ısıtma + üfleme? Mevcut olanlardan ne pişirileceğini anlamak için?

Çaylak

ne kadar lezzetli, tükürükte boğulabilirsin)))

Elena Tim

Alıntı: kil

Oh, KUZKIN'IN ANNESİ ... ama bacaklar, bacaklar iyi!

Neighing she! Hemen vuracaksın!
Oh, yapamam, Timon şimdiden bana böyle bir piç demeye başladı.

Alıntı: Şarkı *

Kuzka, Kuzina'dır; Kuzen dv. kız kardeş; bir kız kardeşin annesi bir teyze;
Lenk, sen bizim teyze misin?

Öyle mi? Yani evet?! Laaadno ...
Timon grit, diyelim ki dut üzerine görüştük ... ve sizin için intikam almaya karar verdik - kitaptaki tüm iki yönlü tarifleri yeniden pişirmek için, tüm bunların bir fotoğrafını çekmek ve farklı açılardan göstermek çok lezzetli. ve dahası, sadece akşamları.

Alıntı: Babushka

Helen, ne lezzetli bir yemek! Çok da güzel! Böyle bir fırın planının olmaması üzücü. Pekala, var olan bir şeyi uyarlayacağım ...

Tanya, teşekkürler canım!
Evet kanesh, adapte olacaksın. Yeteneklerinden şüphem yok.

Alıntı: Byaka zakalyaka

Tanrım, ne kadar lezzetli. Kuzyu almayı bile planlamıyorum .. Sadece bir airfryer var ve airfryer fileto var .... Keten, airfryer modu sadece hava akışı + yukarıdan ısıtma ve karıştırma mı? Veya alttan ısıtma ve üst ısıtma + üfleme? Mevcut olanlardan ne pişirileceğini anlamak için?

Marishka, teşekkür ederim!
Kuzka ile Airfryer modu, geleneksel airfryer'da olduğu gibi çalışır, sadece her şey karıştırılır.

Alıntı: Çaylak

ne kadar lezzetli, tükürükte boğulabilirsin)))

Çaylak, Teşekkür ederim!
İşte hepsini tekrar pişiriyorum, aromalarla çıldırıyorum.

kil

Lenk hayır .... size borçludurlar ... bu üreticiler ... onlara yazarsınız ikinci bir Kuzina şeklinde ikramiye yollasınlar, televizyonda her seferinde böyle bir reklam görmüyorsunuz bile.

Elena Tim

Alıntı: kil

onları oraya yaz, ikramiyeyi ikinci bir kuzen şeklinde göndermelerine izin ver

Senin için sanırım?

VipVovan

Alıntı: Elena Tim

Bugün biraz farklı yapmaya çalışacağım, daha sonra sonuçlardan aboneliğimi iptal edeceğim.

Yeni fotoğrafları dört gözle mi arıyorsunuz?

Sonadora

Lenchik, nasılda lezzetli! Harika tavuk!

Elena Tim

Manechka, teşekkürler!
Zaten yeniden doldurduk.

Alıntı: VipVovan

Yeni fotoğrafları dört gözle mi arıyorsunuz?

Shcha ...
Bak.

Bugün aynı sırları özellikle pirinç için ayrı ayrı pişirdim.
Ama çok azını eklemeniz gerekiyor, aksi takdirde çok konsantre olduğu ortaya çıkıyor. Ama cildin soyulduğu yerlerde bitmiş bacaklara sürdüm - güzel çıktı.