Domuz kaburga

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Domuz kaburga	1 kg
Turşusu:
Soya sosu	70-100 ml
Acıka	1 sa. l.
Biber, tadına göre tuz
Mercanköşk	0.5 çay kaşığı
Provence otları	0.5 çay kaşığı

Pişirme metodu

Bu turşuda kaburgaları en az 2-3 saat marine ediyoruz, en az bir güne mal oldular.
Hava fritözünü 2-3 dakika 200 derecelik bir sıcaklıkta ısıtıyoruz, kaburgaları koyuyoruz, onları iki tırnağa bölmek daha iyi, 4-5'ten fazla kaburga koymuyorum, ama oldukça büyükler, hatta çok büyük.
Zamanı 180 dereceye ayarladık, süre 20-22 dakika.
Etin hazır olup olmadığı bir sıcaklık sondası ile kontrol edildi.

Not

Yeni oyuncak beni mutlu etmekten asla vazgeçmiyor. Bugün domuz pirzolası yaptım. Her şey yolunda gitti, zevkim çok tatmin oldu. Kocam çok memnun kaldı, içi çok sulu ve dışı kızartıldı. Ben tavsiye ediyorum.

Julifera

Kaburga güzel !!!
Biz kadınlar her türlü otu yerken, erkekler - harika taze pişmiş et

Kesinlikle bir fritöz almaya karar verdim! Bulaşık yıkama aşkımla ızgarayı yıkayamadığım için geri çekilirdi.
Şimdi, beklenmedik bir hareketle bağlantılı olarak, bir de PMMochka alacağım
Ve ben de saflarda olacağım - kaburgalarla, bacaklarla, kızartmalarla, ponponlarla ve çok daha fazlasıyla ...

Tanyulya

Alıntı: julifera

Kaburga güzel !!!
Biz kadınlar her türlü otu yerken, erkekler - harika taze pişmiş et

Kesinlikle bir fritöz almaya karar verdim! Bulaşık yıkama aşkımla ızgarayı yıkayamadığım için geri çekilirdi.
Şimdi, beklenmedik bir hareketle bağlantılı olarak, bir de PMMochka alacağım
Ve ben de saflarda olacağım - kaburgalarla, bacaklarla, kızartmalarla, ponponlarla ve çok daha fazlasıyla ...

Ve soooooooooooooooooooooooooo! PMMochka ile iki kez yıkandı. Kafam bile acımıyor. Tabii ki et bilmiyorum, benimki övse de, ama bu patates, evet, nefis et, yumurtalarımı teneke kutuda kızarttım, çok beğendim. Genel olarak mutluyum

Qween

Evet, asil kaburga! Çok iştah açıcı, birkaç lokma yerim.
Tanya, hangi tenekede ve yumurtaları nasıl kızarttın?

Tanyulya

Alıntı: Qween

Tanya, hangi tenekede ve yumurtaları nasıl kızarttın?

Muffinler için silikon kalıplar, sıcaklık 180, süre 7-8 dakika çıktı. Böyle porsiyonlanmış yumurtalar. Dibe domatesleri, sosisleri parçalayabilirsin, zaten yedim. Ve krutonlar, kızlar, genellikle harikadır. Kocam ve ben test için bir kase yaptık, bu testi beş dakika içinde mahkum etti.

Qween

AF'ye hangi kalıpların itilebileceğini zaten merak ediyorum, o zaman şimdiye kadar sadece silikonu porsiyonlara ayırdım, yani hepsi AF'nin yeteneklerime ve yeteneklerime uyuyor.
Kalıbın sadece 9225 modeline konulabileceğini ve 9220'de bunun mümkün olmadığını okudum, ancak her şeyi ve herkesi karıştırdım ve 9225'i satışta bulamadım.

Alıntı: Tanyulya

krakerler genellikle harika.

Her zaman bu kızarmış ekmekleri düşünüyorum. AF olur olmaz istedim ve yapılacak ilk şey kraker pişirip şaşırmaktı. Ancak krakerlerin çoktan icat edildiği ve benden önce yenildiği ortaya çıktı.

Julifera

Alıntı: Qween