Çok pişirilmiş biberiye ile doldurulmuş kabak Redmond RMC-M 4502

Çok pişirilmiş biberiye ile doldurulmuş kabak Redmond RMC-M 4502

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Orta boy kabak	1 kg
Ev yapımı kıyma (domuz eti + sığır eti)	500 gr.
Domates	2 adet
Kuru soğan	1 BİLGİSAYAR.
Sarımsak	6 diş
Taze otlar (maydanoz, dereotu)	20 + 20 gr.
Et baharatları (kişniş, kimyon, kekik)	1/2 + 1/2 çay kaşığı.
Deniz tuzu	1/2 + 1/2 çay kaşığı.
Zeytin yağı	1 + 1. l.
Taze Biberiye	1 dal

Pişirme metodu

• Kabağı yıkayın, üstünü kesin ve tohumları bir çay kaşığı ile yavaşça çıkarın (artık gerekli olmayacak). Soğanı ve sarımsağı soyup ince ince doğrayın. Yeşilleri yıkayın ve ince doğrayın. Biberiyeyi yıkayın, yaprakları daldan çıkarın. Ev yapımı kıymaya 1/2 çay kaşığı ekleyin. baharat ve 1/2 çay kaşığı. tuz. Her bir balkabağına 1 yemek kaşığı koyun. l. kıyma, üstüne biraz soğan, sarımsak, otlar, biberiye ve bir kapakla (kabağın üstü) örtün.
• Çoklu pişiriciyi 5 dakika boyunca "Kızartma" moduna getirin, 1 çorba kaşığı dökün. l. zeytinyağı, kalan soğanı, sarımsağı ekleyin ve soğan ve sarımsak aroması görünene kadar ısıtın (kızarana kadar kızartmanıza gerek yoktur). "Kızartma" modunu devre dışı bırakın. Domatesleri yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Domateslerin bir kısmını yavaş bir tencereye koyun, ardından kabak dolması yapın ve kalan domatesleri ve otları ezin. 1. l. 1/2 çay kaşığı zeytinyağı ekleyin. baharat ve 1/2 çay kaşığı. tuz, karıştırın ve üzerine kabağı serpin.
• 
• Çoklu pişiriciyi 30 dakika süreyle "Söndürme" moduna getirin ve kapağı kapatın.
• 
• Afiyet olsun!!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3-6 porsiyon

Hazırlık zamanı:

15 dakika (çoklu pişiricide +35 dakika)

Pişirme programı:

Çok pişirici Redmond RMC-M 4502

Not

PATISSONS - tabak balkabağı, aynı adı taşıyan meyveler yıllık ot, çoğunlukla gür, 50 cm yüksekliğinde sert tüylenme, büyük, ağır kesilmiş, keskin açılı yapraklar ve sarı çan şeklindeki çiçekler. Beyaz veya sarı renkli, narin güçlü etli, düzleştirilmiş çanak şeklindeki kabaklar.

Kabağın anavatanı Güney ve Orta Amerika'dır. Tüm kıtalarda sebze olarak yetiştirilir; Eski SSCB'de - her yerde - Moldova'dan Baltık ülkelerine.

Kabak,% 23 mg C vitamini, karoten, mineral tuzlar (özellikle çok miktarda potasyum), organik asitler (esas olarak malik asit), pektin maddeleri vb. İçerir.

Genç meyveler, olgun haldeyken içi boş olduklarından yenir, çevresel kısım odunsu olur ve yenmez hale gelir. Kabak, salatalıkla aynı şekilde haşlanabilir, doldurulabilir, kızartılabilir, konserve edilebilir, salamura edilebilir, tuzlanabilir. Taze tüketim için meyveler, 200-500 g kütleye sahip olduklarında 7-10 günden fazla olmayan yaşta çıkarılır; konserve için 2-3 günlük yumurtalıklar kullanılır - "puplata" (en fazla 80-100 g ağırlığında, 6-9 cm çapında) yoğun gevrek hamur, küçük gelişmemiş tohumlar ve hassas cilt. Kabağı 0-1 ° C sıcaklıkta 2-3 hafta saklayabilirsiniz. En iyi çeşitler: Beyaz yuvarlak (küresel meyveler) ve Beyaz yassı (kenarlarında kaburga olan plaka şeklinde meyveler).

Patison, tereyağında yuvarlak somunlarla kızartılabilir.
Et pirzola gibi lezzetli ve doyurucu bir yemek.

[Yulia]

Yulia, multi için harika bir tarif. Lezzetli, sağlıklı, aromatik! Teşekkür ederim canım!

Patison, tereyağında yuvarlak somunlarla basitçe kızartılabilir.
Et pirzola gibi lezzetli ve doyurucu bir yemek.

DonnaRosave yorumunuzun yazarla ve bu tarifle ne ilgisi var? Fry, tarifi hazırla - orada okuyoruz

[DonnaRosa]

DonnaRosaKabak ile aynı fikirdeyim, aslında yüzlerce yemek pişirebilirsiniz

[Svetlenki]

Svetlenki, Teşekkür ederim

[DonnaRosa]

DonnaRosave yorumunuzun yazarla ve bu tarifle ne ilgisi var? Fry, tarifi hazırla - orada okuyoruz

Moderatör müsünüz O zaman neden benim hakkımda yorum yapıyorsun?

Henüz böyle squash yapmadım, denemeliyim

[Irsha]

IrshaNe yazık ki, bazı nedenlerden dolayı kabak, kabaktan daha yaygındır. Ama kabak kendi yolunda iyidir ve onlara aynı tarifleri uygulayabilirsiniz.

Harika tarif! Çocuklar büyürse, kesinlikle çoklu pişiricide yapacağım!

[Rada-dms]

Rada-dms, Teşekkür ederim! Çok küçük olanlarla (5 cm) yapmayı deneyebilirsiniz - tadı daha da güzel olur, daha yoğun ve daha gevrektir, turşu ve dekapaj için çok iyidir Ancak o zaman onları dolduramazsınız, ancak kıyma (herhangi - ev yapımı, sığır eti, domuz eti, kuzu eti, tavuk) aynı çapta toplar halinde yuvarlayın ve kabak ile dönüşümlü olarak koyun

Ancak o zaman onları dolduramazsınız, ancak kıyma (herhangi bir - ev yapımı, sığır eti, domuz eti, kuzu eti, tavuk) aynı çaptaki toplara yuvarlanır ve kabak ile dönüşümlü olarak koyun

Eh, biz böyle satmıyoruz ve ben çok büyümem ama tavsiye çok iyi !!

Ne yazık ki, bazı nedenlerden dolayı kabak, kabaktan daha yaygındır. Ama kabak kendi yolunda iyidir

Kabak kabaktan daha lezzetli. Ve böylece hepsi kabaklara aittir.

[DonnaRosa]

DonnaRosaAma sonuçta, kabak sadece kabak değil, aynı zamanda çok sayıda çeşidi de var. Genel olarak kabak ve kabak bir balkabağı ailesidir.

[Bianchi]

Bianchi, Kabak (Ukraynalı tavernadan kısaltılmıştır, "balkabağı", Türk dilindenkabak (ondan kısaltılmış kabak. kabak, "balkabağı"). Bunlar yeşil meyveli kabak C vitamini bakımından yüksek [6]
🔗
Patisson veya Pancake balkabağıKabak, bir çeşit kabak (Cucurbita pepo). Tüm dünyada yetiştirilen bitki, vahşi doğada bilinmemektedir.
Kabak, bu bitkinin yenilebilir meyveleri olarak da adlandırılır. Haşlanır ve kızartılır, salamura edilir ve tuzlanır.
🔗

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Kabakların bir çeşit kabak, kabak ve kabağın da balkabağı ailesi olduğunu yazdım

[Bianchi]

Bianchi, Ve?

[DonnaRosa]

DonnaRosaSözlerimi sadece uzun makalenle onayladın

[DonnaRosa]

DonnaRosaSözlerimi sadece uzun makalenle onayladın

Nikto nun Vami i ne sporil

[DonnaRosa]

DonnaRosa,

Ne harika bir tarif! Ve orada oturuyorum, kabakla ne yapacağımı kafamı kırıyorum İlk kez büyümeye karar verdim ve hasat tüm beklentileri aştı ve şimdi sadece çok fazla kabak değil, aynı zamanda kabak da var.