Ekmek Yapma Makinesi Redmond RBM-M1907

Bu sobayı (REDMOND RBM-M1907) satın aldım ve izlenimler çelişkili. Bir yandan, ekmek ilk kez (ve sonraki zamanlarda olduğu gibi) güzel ve lezzetli çıktı. Öte yandan, kokunun neyin (plastik mi yoksa bir tür kimya mı olduğu) bir hafta değerinde olduğu ve kaybolmadığı net değil. Üstelik içi pis kokmuyor ve çıkışta ekmeğin yabancı kokusu yok ama dışarıda ... Koku ısıtıldığında bile değil, ısındığında en azından evden kaç. Boşta suyla sürmeye ve sirke ile silmeye çalıştım (çok pişirici için tavsiye yazarlarken), hiçbir şey yardımcı olmuyor. Burada kafa karışıklığı içinde - aynı veya başka bir şirketin HP'sine geçmek. Biri benzer biriyle karşılaşabilir mi, ne tavsiye edersiniz?

Redmond RBM-M1907 ekmek makinesinin teknik özellikleri

Değişmedi ya da teslim etmedi. Pek çok kez plastiği% 9 sirke ile sildim, "süt lapası" modunda yarım limonla kaynattım. Sonuç olarak, plastik kokusu kayboldu, şimdi pişirirken sadece ekmek gibi kokuyor.

Aynı HP'ye sahibim, Ağustos'ta aldım ama koku yoktu, ekmek harika çıkıyor

Bugün bir kitaptaki tarife göre "Darnitskiy" ekmeği yaptım. Bazı nedenlerden dolayı, pişirme sonunda ağır bir şekilde düştü.
■■ Buğday unu - 250 g
■■ Çavdar unu - 200 g
■■ Bal - 50 g (1,5 yemek kaşığı)
■■ Zeytinyağı - 20 ml
■■ Tuz - 10 g (1,5 çay kaşığı)
■■ Kuru maya - 4 g
■■ Su - 300 ml

Bütün olmadığım için özür dilerim. İş için dolaşırken çocuklar bir örnek aldı

Bu benim bir sonraki ekmek pişirme deneyim. Zaten bir öncekinden daha iyi, ancak bazı nedenlerden dolayı en üstteki patlama, bence çok fazla sıvı var. Çok lezzetli çıktı, herkes beğendi. Bu tarife göre Pok: serum - 200 ml.
su - 120 ml.
yağ büyür. - 1 yemek kaşığı. yalanlar.
elma sirkesi - 2 yemek kaşığı. yalanlar.
şeker - 15 gr.
tuz - 12 gr.
buğday unu - 300 gr.
çavdar unu - 150 gr.
maya - 3,5 gr.

Bende de 1907 var. Yaklaşık bir ay önce aldım. İngilizce versiyonu (Avustralya'dayız). Ondan önce yerel ekmek yapımcılarını kullandım.
Şimdiye kadar memnun olduğumu söyleyebilirim. Her şeyi sadece tarif kitabından yapmama rağmen. Hala denemekten korkuyorum, alışmak istiyorum. Beyaz (N1), Darnitsky, karabuğday. Her şey harika çıktı. Ancak glütensiz olduğu için tam bir başarısızlık. İki kez denedim, her şeyi tam anlamıyla tarife göre yaptım. Hiç yenilebilir değil. Muhtemelen Avustralya kabartma tozu ile ilgili bir sorun. Diğer seçenekleri deneyeceğim.
Ayrıca yoğurt, karabuğday ve pirinç yapıyorum (çok pişirici meşgul olduğunda). Çok pişiriciden daha kötü değil.

Darnitsky, opaliniz gibi 2 kez ve 2 kez pişirdi. Sebep olmak?

Darnitsky, opaliniz gibi 2 kez ve 2 kez pişirdi. Sebep olmak?

Ekmek hamuru yapmayı öğrenmek
Buğday çavdar unundan yapılmış zencefilli kurabiye adam (ana sınıf)

"YOĞURMA VE PİŞİRME TEMELLERİ" BÖLÜMÜNÜN İÇERİĞİ

12/06/2015 tarihinde bir soba aldım ve 1 numaralı tarife göre hemen ekmek pişirdim. Normal çıktı, kenarlarda biraz nemli. Ancak daha fazla hayal kırıklığı da gitti - yanlardan ve alttan "ortadaki" kabuk yanmış, çok sert ve kuruydu. Kitabın tarifine göre Darnitsky, kabus gibi bir kabuk ve pişmemiş bir yumru ile çıktı. Tarifte bir hata olduğunu düşünüyorum. Temel, Glutensiz ve Pastacılık programlarını kullandım. Normal ekmek yalnızca Basic'teydi. 7 günde 7 somun pişirdim. Tek bir programda fırın mı? - çok monoton değil mi? Ve pişirirken plastik kokusu - mide bulantısına! Redmond'u danışmak için aradım, aşçıyı arayacaklarına söz verdiler AMA! ... sessizlik! Eldorado ocağı değiştirmeyi vaat ediyor, zaten bir eylem hazırladılar. Bu modeli tekrar deneyeceğim. Değişimden sonra kesinlikle abonelikten çıkacağım. ...
Ve nihayetinde 17.12. Moulinex 6121 olarak değiştirildi. Test sırasında. Ama görünüşe göre katır daha iyi olacak. Redm ile bunu fark etti.ve Muli's - orta kabuk hala kızartılıyor. Ed'de. hatta çok ..- o zaman bu kabuk seçimi nedir? fırın sadece ışıkta mı?
Redmond daha çok çoklu pişirici gibidir. Yoğurdu seçerken bir ısırık aldı - küçük bir mutfağı cihazlarla doldurmak istemedi. Bu sobanın rahatlığı taşınabilir bir tutamak ve bir düğmedir. soba ve doğrudan prize değil.

[tarif hatası]

Bence tarif hatası.

Değil! Ekmek hamurunun nasıl düzgün bir şekilde hazırlanacağı ve ardından ekmeğin nasıl pişirileceği dahil her şeyin öğrenilmesi gerekiyor.

Buraya gel "YOĞURMA VE PİŞİRME TEMELLERİ" BÖLÜMÜNÜN İÇERİĞİ ve bölümün ilerisinde Hamuru ÖRMEK İÇİN MASTER SINIFLAR (KUTULAR)

Ve yavaş yavaş ekmek bir patlama ile ortaya çıkacak!

Alıştım, Darnitsky'de biraz daha az suya ihtiyacım var. 300ml değil, 280 ve her şey yoluna girecek! Dün ayrıca 500 gr una aktardım, böyle iştah açıcı düzgün bir çörek çıktı !!!!! SchA ekmeğe, soğutmaya ve fotoğraf raporlarını çiğnemek için bir stand yapacak. Dün yoğunlaştırılmış sütle tatlı ekmek yaptım ....... bu gece artık orada değil, çocuklar ezildi ...

Yoğunlaştırılmış sütlü tatlı ekmek tarifi:
tereyağı - 30g
yoğunlaştırılmış süt - 80ml
tuz - 0,5 çay kaşığı.
su - 140ml.
konyak - 1 yemek kaşığı. l.
un - 300g.
kuru maya - 1.5 çay kaşığı
Yağı eritin ve yoğunlaştırılmış süt, tuz, su, brendi, un, maya ve PROGRAM # 1 (ana) 500g, cf. kabuk rengi, 2: 50dk, çıkar, soğut, sevin!
AFİYET OLSUN!!!

Hâlâ sorunum yok. Bu ekmek makinesini yaklaşık iki aydır kullanıyorum. Farklı tarifler ve programlar kullandım. Toplamda yaklaşık 20 somun pişirdim. Yulaf lapası yaptım, puf böreği yaptım, ayrıca düzenli olarak yoğurt yapıyorum. Herşeyden memnunum Yoğurma işleminin gerçekten izlenmesi ve gerekirse un veya sıvı eklenmesi gerekir. Bence sebebi farklı un (Melbourne'dayım), bu yüzden tarifleri biraz değiştirmem gerekiyor. Ama bu benim için sorun değil. Ondan önce, iki yerel ekmek makinem vardı (Avustralya), ancak şu ana kadar Redmond'u daha çok seviyorum.

Selamlar millet!
Xn'nin çalışmasıyla ilgili bir soru, herhangi bir programda hamur yoğururken, xn'in ön duvarı dışarıdan ısınır, ondan yeterince ısı var, el çok sıcak, böyle mi olmalı yoksa kusur mu? İkinci xp1902'de buna sahip değil. Stoktan sonra her şey normale döner. Ve böylece sadece uzun bir süre yoğurma sırasında yaklaşık 15-20 dakika fark edilir. Redmond'da değerli bir şey söyleyemezler, servis merkezine götürülürler, ancak şu ana kadar oraya gitmek istemiyorum çünkü diğer her şey sorunsuz çalışıyor!
Şimdiden teşekkürler herkese!

1907'mi geri verdim, beyaz ekmeği bozdum (tarifler daha önce kontrol edildi). Çok kuru, kabuk kalın çıktı ve yanmış. Ama Darnitsky büyük zaman programı gerçekten çok sevdi.

Benim için her şey iyi pişiyor, ama hamur yoğururken vücut ısınıyor, başka kim yapıyor, yoksa bu norm mu? Ve boşuna mı endişeleniyorum?

yoğururken ısınır, endişelenmeyin, bu norm

Benim için her şey iyi pişiyor, ama hamur yoğururken vücut ısınıyor, başka kim yapıyor, yoksa bu norm mu? Ve boşuna mı endişeleniyorum?

Soru: Nasıl ısıtılır? X / soba gövdesi biraz sıcak olabilir. Ve kovanın içinde, T * C 25-30 * seviyesinde olmalıdır - bu, ekmek hamurunu kanıtlamak için normdur.
Zaman zaman x / soba iç ısıtma sıcaklığını kontrol etmek gerekir. Bunu yapmak için kovanın içine bir fırın termometresi asabilir ve kontrol edebilirsiniz.

Yaklaşık 20 dakikalık sürekli yoğurma işleminden sonra, kasanın dışı çok sıcaktır, kasaya dokunduğunuzda her şey yolunda, hamur mükemmel bir şekilde eritilir ve ekşi hamur dahil farklı ekmekler bir patlama ile pişirilir.
Ben de hamur karıştırılırken ve pişerken buğulamayın diye düşündüm.
Cevaplayan herkese teşekkürler !!! 😊

Merhaba, 2 tarife göre ekmeğim var (biri kesilmiş sütten, ikincisi yoğunlaştırılmış sütle) hiç işe yaramadı. Kesilmiş sütten hangisi programda pişirilmiş bir tuğla gibi çıktı ve yoğunlaştırılmış sütle, muhtemelen hala 3 yemek kaşığı yaşıyorum. Kaydırmalı un ekledim ve hamurun hepsi pürüzsüz çıktı ve tabii ki bir tür kosaboka somunu tadı hiç yokmuş gibi tadı, tarifte bir hata olabilir

16 Mart 2016 Çarşamba 20:42 Eklendi

Yoğunlaştırılmış sütte ne var, o ekmek peynir altı suyuna hiç uymuyor, üst kısmı beyaz, ağzı tıkalı hiç uygun değil, sorun ne?

[tania2012]

tania2012, Birkaç kez pişirdim ve her şey yolunda, her şey tarife göre, hiçbir sorun yok. Deneyin ve iştahı bağla !!!

Bu soba modelinin kalitesi nasıl? Lütfen izlenimlerinizi paylaşın. Bu modeli veya Rolsen 1160'ı satın almak istiyorum. Seçemiyorum.

Bu soba modelinin kalitesi nasıl? Lütfen izlenimlerinizi paylaşın. Bu modeli veya Rolsen 1160'ı satın almak istiyorum. Seçemiyorum.

İş arkadaşım eski Panasonka'yı köydeki annesine verdi ve bunu kendisi için satın aldı. Eldorado'daki satıcı, en küstahça bir satın alma için onu döndürdü. Hayal kırıklığına uğradığını söylemek hiçbir şey söylememektir. Şimdi kilerde, kullanmıyor. Avito'da 2 kez ilan verdi, kimse imrenmedi

Yani 1907 modelini beğenmedi mi?

Yani 1907 modelini beğenmedi mi?

Alexey, mesajımı başka nasıl yorumlayabilirsin? Elbette beğenmedim.

hangi modeli önerebilir misin? Artık nereye bakacağımı bilmiyorum. bütçe 6t. R

Ekmek yapımcılarının seçimi konusunda özel konular var. Örneğin, https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173585.200... Ya da bu: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3696.1720 Belki kızlar sana söyler

bu yüzden harika bir ekmek yapımcısısın, 4 aydır 1907'de pişiriyorum ve doyamıyorum

Bilmiyorum, 9 Mart'ta bir Redmond 1907 aldım ve 19'u komisyona geçirdim, spatula kovanın dibine kazındı, tüm kaplama bir daire şeklinde soyuldu. Ekmeğin güzel olduğu, ancak lezzetli olmadığı ortaya çıktı, kırıntı ufalandı ve bir şekilde tatsız. Bir cevap beklemedim, hemen Panasonic'i, cenneti ve dünyayı satın aldım, tüm avantajları yazmayacağım, incelemelerde okuyabilirsiniz, ancak bu sobaları karşılaştırmak sadece saçma (Bu x'in sahiplerinden özür dilerim. n). Kim hangi ocağı alacağını düşünüyor - sadece Panasonic!

31 Mart 2016 Perşembe 20:50 Eklendi

hangi modeli önerebilir misin? Artık nereye bakacağımı bilmiyorum. bütçe 6t. R

kazmak daha iyidir, ancak iyi bir tane alın (Panasonic 10-11 ton içinde)

[Elena, Moskova]

Elena, Moskova, Kesinlikle özür dilerim, ama satın aldığınızda malları kontrol etmiyorsunuz ??? Her şeyi inceledim ve satın alırken hemen evliliği bir kenara bıraktım ve tam olarak ihtiyacım olanı seçtim. 4 aydan fazla mutluyum. , evet, bazı tariflerin su miktarına göre biraz ayarlanması gerekiyor, ancak ekmek her zaman lezzetli, tüm tanıdıklarıma ev yapımı ekmekle bulaştırdım ve işte meslektaşlarımı şımartıyorum ...

satın alırken, evliliği hemen reddetti

"gizli evlilik" diye bir şey var, satın aldıklarında, x / n'yi birkaç saniyeliğine açtılar, "işler - çalışmıyor" ve Redmond yeterince gürültülü olduğu için hemen yapmadım Sürtüşmeyi duyun, ama Tanrı onu korusun, ekmeğin ana kalitesi ve şimdi karşılaştıracak bir şeyim var, bir kez daha “cennet ve yeryüzü” nü tekrarlayacağım. Ama her biri için, hoşuna gidiyor ve asıl mesele bu.

[Elena, Moskova]

Elena, Moskovahayır, dürüst olalım, ekmeğini gönder, deneyeceğiz, benimkinden daha lezzetli nerede bilmiyorum ...

gönder? nereye? Her birimizin kendi ocağı ve kendi ekmeği ile baş başa kalalım. Yazdığım gibi, karşılaştırmam gereken bir şey var, ama görünüşe göre sen yok. Panasonic ekmeğini daha çok seviyorum, siz Redmond'dan. Sobalarla arkadaş olalım

TAMAM MI! : drink_milk: soba ile arkadaşız ....

Ayrıca yakın zamanda bu ekmek yapımcısını satın aldım.

Mutluyken. Kitle birlikte gelen yemek kitabına göre pişirilen ekmek ilk kez çıktı. Pişirirken plastik kokusu yemek hoş değil, ancak ekmek bu kokuya doymamış. Umarım yakında yıpranır.
Sitede bulduğum tarife göre pişirmeye çalıştım. Her şey de mükemmel bir şekilde pişirildi. İşte ne oldu



Sütlü Ekmek Tarifi:

Süt - 125 ml
Su - 125 ml
En iyi yağ. veya kremsi - 20 gr
Tüm bunları 37 dereceye kadar ısıtın, her şeyi bir kova HP'ye dökün

Taze maya - 8 gr
Şeker - 15 gr
Karıştırın, en az 10 dakika bekletin. Sonra elde edilen kütleyi yukarıdaki malzemelere ekleyin.

Buğday unu - 380 gr
Tuz - 8 g
Toz süt veya krema - 20 gr
Bütün bunları kovaya yukarıdaki malzemelere ekleyin.
Fırında Pişir: Mod No. 2 Fransız, isteğe göre kabuk seçimi, ağırlık olarak 750 gr.

Satın aldığınız için tebrikler. Kokuyordum. Kitaptaki keten tohumu ekmeğini deneyin, bu artık ailedeki ana ekmeğimiz! Keten tohumu herhangi bir eczanede satılmaktadır.

Teşekkürler) Kesinlikle deneyeceğiz. Ne olur o zaman aboneliğimi iptal edeceğim)

Kim böyle bir ekmek yapıcıya sahip, çizik bir kova ile sorun yaşıyor? Aniden, spatula tüm Teflon'u bir daire şeklinde metale kaşıdı ve şimdi ne yapacağımı bilmiyorum. Servis merkezlerinde omuz silktiler, yedek yok diyorlar. Sadece bilmek istiyorum - bu bir garanti durumu mu, değil mi?

[Djava]

DjavaMekanik hasar durumu garanti edilmez.

Çizik kovada herhangi bir sorun var mı? Aniden, spatula tüm Teflon'u bir daire şeklinde metale kaşıdı ve şimdi ne yapacağımı bilmiyorum.

Üçüncü kez yazıyorum, cevap nedense işe yaramıyor, şimdi kısaca kova metale çizildi, 10 gün sonra incelemeye sunuldu, bir ay sonra değişim veya geri ödeme teklif ettiler, aldılar para, hepsi bu

Eylül 2015'ten beri böyle bir ocağım var. Uçuş normal. Üç tür pyok vardır: beyaz, havadar beyaz ve Estonya. Ekmek çok lezzetli çıkıyor ama kitaptaki tarife göre pastayı beğenmedim. Başka bir tarif denemeli veya bunu değiştirmelisiniz. Ve kek için yuvarlak bir kalıp istiyorum. Bu model için başka kalıplar satılıyor mu satılmıyor mu? Arayan var mıydı?

Bu model için başka kalıplar satılıyor mu satılmıyor mu? Arayan var mıydı?

Dahil değilse, hayır.

Redmond 1907 ve Kenwood 450 arasında seçim yaparsanız, hangisi daha güvenilir, her iki modelin de bir buçuk yıldır bir kovası olduğunu anlıyorum? Redmond'a yenisini almak sorunlu mu?

Ayrıca neredeyse bir yıldır bu x / n'ye sahibim. Ondan hiç koku gelmedi, kova çizmiyor, ekmek lezzetli, kekler çok güzel, fırında pişirdiğim kendi tariflerime göre pişiriyorum. Tarif kitabında hatalar var. Karşılaştıracak hiçbir şeyim yok çünkü bu benim ilk x / n'm, bu yüzden sadece kendi incelememi yazıyorum, bakalım ne kadar süre çalışacak ve sorun yaratmayacak.

Cevabınız için teşekkür ederim, bu modeli almaya meyilliyim, hepsi aynı, bununla ilgili birçok olumlu yorum var, ancak sadece birkaç şikayet var. Kova, uçarsa web sitelerinde bulunabilir. Kenwood hakkında konuyu okudum, güzel ve havalı olmasına rağmen korkutucu hale geldi, ancak çok fazla şikayet var.

kekler çok iyi çıkıyor

Pasta olarak işe yarayacak bir tarif paylaşabilir misin?
Lezzetli, tatlı, havadar ve yuvarlak çatılı olmak. )

Bu modeli bir yıl sekiz ay kullanıyoruz, iki veya üç günde bir pişiriyorum, yani bu zaten soba için bir deneyim :) İlk başta kitaptaki farklı tariflere göre çok beyaz pişirdim, her şey hep işe yaradı Tek istisna "tam tahıl karabuğday" iki denemede işe yaramadı, çörek bile yoğrulmuş değildi, sadece ufalanan madde yoğurma işlemini bitirme aşamasındaydı. Sonra Darnitsky'ye geçtik basit (kimyonsuz), her zaman ortaya çıkıyor! Borodinsky'den tarifleri ve İnternet'ten kepekle, hazır karışımlardan pişirilmiş - şikayet yok, mağazayı hiç satın almıyoruz. Kova henüz aşınmadı, yeni soba kokmuyor, muhtemelen sadece şanslı. Yoğurt ve reçel, kekler de denemedim ama bu planlarda. Ocak seçiminde herkese bol şans!

Dün ilk ekmeği pişirdim. Ana program, orta kabuklu 500 gr normal beyaz ekmek. Sonuç iyidir ve ekmek lezzetlidir. Ondan önce 2 ekmek üreticisi daha vardı, biri Redmond rbm-m1902 ve diğer ucuz Çin klonu, tüm Redmond 1902 programlarını tam olarak tekrarladı.Redmond 1907'de 750 ve 1000 için çok az tarif olmasına rağmen daha fazla ekmek tarifi var. Diğer tariflerden oranları denememiz veya hesaplamamız gerekecek.

Fotoğraf raporu, dün arkadaşlarla test ettik:





Henüz normal mayasız hamur yapmadım ama programa göre 30 dakikada yapılıyor. Diğer ocaklarda 14 dakika karıştırılır. Peki, nasıl çıkacağını görelim.

Buraya gel "YOĞURMA VE PİŞİRME TEMELLERİ" BÖLÜMÜNÜN İÇERİĞİ
özellikle Hamur Karıştırma için MASTER SINIFLAR (KOLONLAR)

Ekmeğin boy-ağırlığını seçmek için bunu kullanıyoruz Çeşitli boyutlarda ekmek yapmak için kullanılan un ve diğer malzemelerin miktarı

Forumdan BOLDLY tarifleri alıyoruz ve kendi damak tadımızla çalışıyoruz