Ekmek üreticisi Redmond RBM -1919

Hepinize cevaplar için teşekkür ederim, muhtemelen 1909'u satın alacağım. Belki de parçaları doldurma konusunda gerçekten öyle değil. Ama büyük olasılıkla dış boyadan dolayı, siyah. Bana renkle rüşvet veriyor. Her ne kadar bunu sadece resimdeki çevrimiçi mağazada gördüm ve canlı olarak görmedim.

[Sunlady]

SunladyJulia, o gerçekten güzel)))

Gümüş olanı daha çok seviyorum ve siyahta her leke görülebilir. Benimkinde üst kısım siyah, bu yüzden kimse için önemli olmasa da her parmak izi kalıyor.

Bir bezle kolayca silinebilir ve üzerinde hiçbir şey kalmaz. Ama aynı zamanda gümüş olanı da çok seviyorum, ayrıca daha ucuz ve hiçbir farkı yok, bu yüzden aynı değildi!

Şahsen, mümkün olduğunca az vücut hareketi yapmaktan yanayım)))))) bir paçavra ile olduğundan daha keyifli zaman geçirebilirsiniz))))

RBM-1909 ile RBM-1919 arasındaki fark, ilkinde bir dokunmatik kontrol paneli, ikincisinde ise bir düğme olmasıdır. Pişirme işleminin kendisi aynıdır. Benim gibi coşkulu ve heyecan verici aktiviteye sahip herkese iyi şanslar!

İkisi de duyusal! 1919'um var, duyusal. Yani köpekler başka bir yere gömüldü.
Lekeler hakkında. Siyah cam kapak ve panel. Yanımda her zaman kağıt havlu var. İndüksiyon ocağı ve HP'yi bu havluyla aynı anda siliyorum. Olağanüstü. Orada ya da orada tek bir leke bile yok.

Benim de bir duyum var
Hostesler, lor güvecini ekmek makinesinde kim yaptı? Bana bir tarif ver! Gramovka güveçte olduğu kadar ekmek için de önemli mi?

[M1079]

İyi akşamlar kızlar! M1079 süzme peynirli güveç hakkında artık alakalı değil, gram olarak hesaplamanın gerekli olmadığını düşünüyorum, sitelerdeki tariflere göre pişirme programında çok pişirici pişiriyorum, bir ekmek yapımcısında bir programımız var 21 Bisküvi de 50 dakika pişiriyor zaman, bence iyi olacak. Bugün üzerine Çiftçi ekmeği pişirdim (bir "kolobok" tarifini biraz düzelttim, ancak kepçenin en üstünde harika bir ekmek ortaya çıktı. Resimleri nasıl yerleştireceğimi hiç öğrenmedim. Yoğurma süresi hakkında: programda 2 kez 15 - Hamurdan bir kolobok yaptım, sonra Program 16'da ve program 21'e vardığımızda birkaç saat yürüyüşe çıktık ve sonuç olarak 1. sınıf undan yapılmış harika ekmek, çavdar ekşisi ile bir damla ile kuru maya

[sizin]

İyi akşamlar! Sonunda bir kek pişirmeye çalıştım. Bir rapor yazıyorum. HP'ye eklenmiş "100 tarif ..." - "Klasik kek" kitabındaki tarife göre pişirilir. Pek çoğunun (diğer sitelerde) kekin bu tariften ham olarak elde edildiğini yazdığını düşünerek, biraz su (20 ml daha az) azalttım. Cupcake pişmiş, ama yine de çok gevşek, neredeyse ellerimde ufalandı. Ama lezzetli, herkes zevkle yiyordu. Doğru, hala sıcakken yediler, ailemin soğuyana kadar bekleyecek sabrı yoktu. Yarısı yedi. Yarısı kaldı, yani soğuyacak, umarım böyle parçalanmaz. Bence daha az su-süt (tarifte ve sütte, ekşi krema ve su) almanın gerekli olduğunu düşünüyorum. Yoğurma ve pişirme sırasında bakmadım, zaman yoktu bu yüzden hamurun kıvamını görmedim. Yoğurma süresi ekmek pişirmekten daha uzundur, ancak bu anlaşılabilir bir durumdur: daha fazla malzeme vardır ve yoğurulması daha zordur. İyi karıştı. Diğer tarifleri deneyeceğim ve arayacağım sizin... Ancak bu muhtemelen yakında işe yaramayacak. Günde iki somun ekmek pişiriyorum.

İyi günler! Aksine, 101 numaralı tarif kitabındaki kekin çok yoğun olduğunu söylemek istedim! (dün denemeye karar verdim) kendi hatam olsa da, çok ince hamur kafamı karıştırdı ve kendimi çoktan "kolobok" olmayan bir problemle bulduğum için yoğururken bir kaşık dolusu un ekledim, Görünüşe göre zaten ekmek pişirmediğim ama kek yapmam kafamda işe yaramadı! Sonuç, haşhaş tohumu ile çok yoğun ve havadar olmayan bir kek! ve programın çok uzun olması, fırında ya da çizgi filmde yaparsam her şeyin daha kolay olacağını fark ettim! bu yüzden HP'de kek yapmaya değmeyeceğini düşünüyorum (bende 1910 var), 1909, 1919 ve 1910 modellerini karşılaştırırsak pek bir fark görmüyorum, tek bir şey var, renk ve sahip olduğum gerçeği. düğme ve dokunma değil, başka bir şey yok!

işte dünkü kekim!

Bu fırını şubat ortasında aldım. Fırınlar mükemmel. Karıştırma sırasında biraz gürültülü çalışır.Özellikle Fransızca modunda ekmeği severim (İnternetten tarif, ancak kendinize uyarlanmış).

300 gr su
1 yemek kaşığı. l. Sahra
1.5 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı. l. sebze yağı
520 gr birinci sınıf un
1.5 çay kaşığı kuru maya

Dahası, farklı modlarda, aynı malzemelerden elde edilen ekmek farklıdır. Hamur, mayayı mükemmel bir şekilde yoğurur. Yoğurduktan sonra, "Prova ve pişirme" modunu ayarlayabilirsiniz ve mükemmel bir kek elde edersiniz) Her şey yoluna girecek, ANCAK 2 hafta sonra sensör çalışmayı durdurdu ... Şimdi nasıl olacağımı bile bilmiyorum ... Servise götürürüm, dediklerini dinlerim ...

[Tan1a]

Tan1a 2 hafta sonra sensör çalışmayı durdurdu
Utanç verici, keşke bunun bir tür saçmalık olduğunu ve çabuk ve sonsuza dek tamir edilmesini diliyorum !!!!

Söylesene, öyle bir problemim var ki, kalıptan ekmeği çıkardığında, bir parça kırıntı çıkarıyor mu?

[Elena82]

Elena82 Şu şekilde adapte oldum: 1) yemeği yerleştirmeden önce spatulaya yağ püskürtüyorum.
2) Ekmek piştikten sonra kovayı çıkarıp 10 dakika bekletiyorum, ekmeği çıkarmıyorum. Bundan sonra kolaylıkla çıkarılabilir.
Ancak genel olarak, kova ve yoğurma paleti üzerindeki kaplamayı pek sevmiyorum. Eski HP'm tamamen farklı bir kaplamaya sahip ve kovanın düşüp bükülmesine, pişmesine ve ekmeğin mükemmel şekilde çıkarılmasına rağmen 16 yılda bozulmadı. Oğlum dün eski HP'yi onardı, şimdi bende iki tane var. Eskisinin "Çavdar Ekmeği" rejimi yok, bu yüzden sadece Redmond'da çavdar, eskisinde buğday ve kek yiyeceğim.

Ayrıca doğrudan spatula üzerine yağ döküyorum, yardımcı olmuyor, hemen çıkarmamaya çalışacağım. Ekmek ıslanmaz mı? Diğer spatulanın biraz farklı olduğunu da fark ettim, şafta daha rahat oturuyor veya başka bir şey çıkarırken ekmeğin içinde kalıyor, ancak onu ekmekten çıkarmak da pek uygun değil. Ve kasenin kaplamasıyla ilgili herhangi bir şikayet yok gibi görünüyor, yapışmıyor. Tavsiyen için teşekkürler: gül: Neden kova kapağını sevmiyorsun?

[Elena82]

Elena82, birkaç çeşit undan pişirirsem duvarlara yapışmamasına rağmen, kırıntım da sık sık patlıyor. Spatulaya yapışıyor, spatula ile kova arasındaki yer kızartılıyor, bu yüzden çoğu zaman ekmek alamıyorum. Kovayı ters çevirip sıcaktan gevşemesini beklemem gerekiyor ve sonra hepsi aynı, eğer dışarıdan yardım etmezse, bıçağı döndüren ellerimle mekanizmayı hafifçe kaydırıyorum. Artı, kepçenin dibinde üç perçin var (bu tür daireler), yapışmaz kaplama zaten soyuluyor.
"Çavdar" programına alışamadım çünkü ikinci ve üçüncü yoğurma sırasında hamur gittikçe azalır, sonra ekmek iyice yükselir, ancak kalıplandıktan sonra düşer ve tekrar kabartıldığında ekmek yapar. aynı yüksekliğe çıkmak için zamanım yok ve ekmek vıcık vıcık. Kapak da düşüyor. Bu nedenle çavdar unu içeriği yüksek ekmekleri bu tekniği kullanarak pişirmeye başladım, önce "mayalı hamur" modunda yoğurup sonra "bisküvi" programında pişiriyorum. Ama yine de kapak düşer, 20 dakika sonra pişmeye başlar.
Hala "Klasik" ve "Çavdar" programlarının yoğurma ve duraklamalar açısından aynı olmasından utanıyorum, bu sizin için de aynı mı? Belki bu programların farklı bir sıcaklık rejimi vardır.
500 gr ekmek için 2: 55-2: 45 yoğurma, 2: 45-2: 42 duraklama, 2: 42-2: 37 yoğurma, 2: 37-2: 27 duraklama, 2: 27-2: 07 2: 12'de yoğurma, katkı maddelerinin eklenmesi hakkında bip sesi, 1:25 kalıplamada 2: 07-0: 45, 0: 45-0: 00 pişmiş ürünler.
Belki programlarla ilgili bir sorunum var.

[Sunlady]

Sunlady
Bu, CP'nin titiz bir gözlemidir. Görünüşe göre bu sim cihazının 16 yaşındaki kullanımı beni bir alışkanlık haline getirdi. Ben bile izlemiyorum. Programı ilk kez kullanırken topa bakıyorum ve hatta pişirme sonucunu değerlendiriyorum. Tüm izlediğim bu.
Çavdar ekmeği hakkında. 1. sınıf buğday ve çavdarın yarısına un alıyorum, ayrıca iyiliği için biraz kepek ekliyorum. Su, ilk fırınlamada yoğrulmuş hamur yığınını beğenmediysem, gelecekte su miktarını (yapışkan olanı vardı) veya daha fazla kepek veya unu zaten azaltırım. Ben her zaman un eliyorum! Kaç tane maya denedim, yine de küçük torbalardaki Saf Moment en güvenilir olanı, ancak son kullanma tarihine bakın. Başkalarıyla denedim, bazen iyi, bazen çok iyi değil, bu yüzden Saf Moment'te durdum.
Elena82 Kapsama hakkında.Şimdi, iyi olsaydı, spatula sıkışmazdı, ekmek bir veya iki kez çıkarılırdı ve perçinlerin üzerindeki kaplama değişmezdi. Çok yoğun kullanımı olan 16 yaşındaki çocuğumda çizik, çatlak, soyulma bile olmadığını bir kez daha vurguluyorum. Şimdiye kadar, kase çok daha büyük olmasına ve somun elbette daha büyük olmasına rağmen ekmek bir patlama ile çıkarıldı ve üzerine düştüğümde kaseyi büktüm, kasenin üzerinde olduğu "bacak" kavisli, bu yüzden HP'deki kase çarpık, ancak kaplama değil, hem yoğurma hem de pişirme zarar görmüş.

[Chistotel]

Chistotel, bu benim ilk ekmek yapımcım, zaman yaygın ve aynı olmasına rağmen modların nasıl farklı olduğunu anlamak istedim. Satın alırken bile, kitte neden aynı küreklerin olduğu düşüncesi parladı ... Redmond'dan ekipman istedim, çok sayıda programa yönlendirildim ve duyurulan tüm programları beğendim, kasa paslanmaz çelikten değil plastik ve hediye parası ile satın alındı, belki gerekliydi ve 1t UAH'ı bildirip Panasonic'i satın almaktı. Belki kıyaslanacak hiçbir şey olmadığı için, bu yüzden onun hakkında seçici davranıyorum.
Şimdi esas olarak çörekleri ve pişirmenin sonucunu takip ediyorum, pişirmenin sonunda ekmeğin içindeki sıcaklığı bir termometre ile kontrol ediyorum. Henüz pek denemedim. Bir bisküvi pişirdim

Fırında 24 cm'lik bölünmüş çapta pişirdiğim, pişmiş, fırından çok havadar ve hacim olarak daha küçük olmadığı ortaya çıktı. Ancak yine de öyle olmayacağı açıktır, çünkü başlangıçta form daha küçüktür. Küçük kekleri henüz pişirmedim, çünkü kocam ara vermeni söylerken muhtemelen onları fırından yedi. Evet ve kitaplara yakışmayan, sıçramalar ve sınırlarla kabartma tozu kullanmak istiyorum, nasıl deneyeceğim yine de.
Yukarıda yazdığım gibi, önce bir spatula üzerine bitkisel yağı, ardından sıvı ve kuru malzemeleri serpmeye çalışacağım. Belki daha iyi olur.

ayrıca REDMOND'da cupcake pişirmeye değmeyeceği sonucuna varıldı! birincisi uzun bir süre ve ikincisi, ocakta daha lezzetli!
Dün kişnişli ekmek pişirdim, tarif kitabındaki resimde kahverengi, kompozisyona baktım ... onun gibi hiçbir şey onu renklendiremezdi! yaptım ... evet, fena değil, ama çok ufalanmış! "DARNITSKY" hala favorilerimden biri, ancak butikler için "Ekşi krema" ve yoğurt üzerinde hiçbir hak iddia etmiyor! Bugün "sandviçler için yaptım, ama kesecek vaktim bile olmadı, akşam ne tür ekmek çıktığını göreceğim!"
ekmeğin rutubetine gelince, evet, var! ama uzun süre kovada kalırsa! Programın bitiminden sonra 10 dakika fazla bırakmıyorum, sonra çıkardım ve 10-15 dakika daha çıkarıyorum, sonra çıkarıyorum, işte bu! çünkü hemen almaya çalıştım - bu zor ve parçalanıyor, yine de soğuması gerekiyor!

[Angela S.]

Angela S., Çok teşekkür ederim. Beyazı denedim, işe yaradı, ama nedense küçüktü. Belki hamuru kasenin dibine yanlış koymuşumdur, sonra su vb. Peki nasıl doğru? Tarifinize göre yarın çavdar fırını alacağım)))

Herkes BUZ! İnsanlar, söyleyin bana, çok nazik olun, şu: birçoğu ekmeği pişirmek için koyduklarını yazıyor, ama bu modelde bu nasıl yapılır? Bu bizim ilk ocağımız. Ve genellikle krepler yumrulu çıkıyor (((Dün Darnitsky'yi program 5'teki tarif kitabından pişirdiler, ancak hiç bitirmediler, örneğin ... Nereden biçeceğimi söyle?

[Evgeniy242]

Evgeniy242yine de ilgiliyse,
HP Redmond 1910'um var, 21 Biscuit programında pişirebilirsiniz, üzerinde yoğurma yoktur ve pişirme süresi düzenlenir,
1909,1910,1919 modelinde sadece bir tarif kitabı olduğu gerçeğinden yola çıkarak, hp'nizin de aynı programa sahip olduğunu varsaymaya cesaret ediyorum.

Evet, genel olarak ben öyle yaptım. Belki başka bir zor yol vardır diye düşündüm) Cevap için teşekkürler. Bu arada, pişirme sıcaklığı tüm modlarda gerçekten aynı mı? ..

Evet, genel olarak ben öyle yaptım. Belki başka bir zor yol olduğunu düşündüm

başka bir yol da muhtemelen Multi-Baker programıdır, üzerine ekşi maya ekmeği yapacağım,
sadece ekşi hamur henüz yetiştirilmedi, bir kavanozda oturuyor ve büyümek istemiyor
Hala arkadaş olacağımızı umuyorum

Bu arada, pişirme sıcaklığı tüm modlarda gerçekten aynı mı? ..

dürüst olmak gerekirse, bir şekilde bunun hakkında düşünmedim

Oh, bana multibaker'ın daha sonra nasıl çalıştığını anlat, tamam mı?

[Evgeniy242]

Evgeniy242, TAMAM MI

Estonya ekmeği kitaptan böyle çıktı, sadece 200 gr birinci sınıf unu tam tahıllı unla değiştirdim. Sadece tatlı olduğu ortaya çıktı, kompozisyonda çok fazla şeker var, ilkiyle yiyemezsin, ama sütle bu kadar.

Ve orada, adım adım nasıl açılır? ..

sadece tam tahıl için 200 gr birinci sınıf unu değiştirdim

Yulia! tarifine göre gramları değiştirmediniz 200 gram ve onu tam tahılla değiştirdiniz ... ayrıca 200 gram mı?

Ve orada, adım adım nasıl açılır? ..

Evgeniy242, yazılır, önce yoğurma (program 15), sonra prova ve pişirme (program 23). İspatlama zamanı bittiğinde ve kız pişirmeye başladığında, hamur bir şekilde fazla kabarmadı, kısa pişireceğinden korktum. Bu nedenle programı düşürdüm ve fırının 10-15 dakika soğumasını bekledim, çünkü pişirme işlemi çoktan başladı, fırın çoktan ısındı ve program 23'ün tekrar açılmasına izin vermedim. Hemen açmama izin verir vermez, daha iyi ayağa kalktı.

Yulia! tarifine göre gramları değiştirmediniz 200 gram ve onu tam tahılla değiştirdiniz ... ayrıca 200 gram mı?

Sofa2016, tarifte sadece 500 gr un var, içine 300 gr buğday koydum. itibaren. ve 200 gr tam tahıllar.
Her tarif için yazacağım: 260 ml su, 75 gr süzme peynir% 9, 65 gr (5 yemek kaşığı L.) Şeker, 12 gr (2 çay kaşığı L.) Tuz, 20 gr tereyağı, 500 gr buğday unu 1,5 saat. l. kuru maya.

Teşekkürler Julia, kesinlikle denemelisin!

Sofa 2016, daha sonra ne yaptığınızı yazın, kitaptaki su-un dengesinin su-un dengesine uymadığını korkuluklardan sonra dikkatlice pişirdim ama küçük ayarlamalarla da olsa her şey yolunda gitti.

gereklidir !!!!
Geçenlerde böyle bir olay yaşadım, uzun süredir aynı tarife göre ekmek pişiriyorum ... ve sonra ...

bu çok saçma ...

[Sophia]

Sophia, afedersiniz
tarif nedir ve ne oldu?

13 Nisan 2016 Çarşamba 14:29 Eklendi

Yulia, harika ekmek çıktı
Ayrıca pişirmeyi denemelisin.

Svetlana, bu Fransız maltı beni hayal kırıklığına uğrattı. Bir kereden fazla yaptım, başarısızlık yoktu, ama burada .... tek kelimeyle hayal kırıklığı! Hiçbir şeyi değiştirmedim, malzemeler aynı ...

[Sophia]

Hiçbir şeyi değiştirmedim, malzemeler aynı ...

Sophia, üzüntü, tabi ki, belki ekmek yapımcısının bir tür arızası vardır?
peki, elektrikte bir düşüş var ve program kayboldu ...
ondan sonra zaten bir şeyler pişirdin mi?

Svetlana'nın bu tarife göre pişirmek için vakti olursa, bu bir gizem olarak kalacak, abonelikten çıkın! Neden işe yaramadığını bile merak ediyorum .... son aşamaya kadar her şey yolunda gidiyordu ve sonra içeri baktım, zaten pişmiş olan şapka sınıra düştü ... burada nefesim kesildi! Yazık tabi ki ...
bu arada, pişirme sırasında yanlışlıkla menü düğmesine bastım ve ekran vurgulandı!

bu arada, pişirme sırasında yanlışlıkla menü düğmesine bastım ve ekran vurgulandı!

ooo, ekmek makinemizde çözmemiz gereken daha kaç gizem var ...
Henüz maltım yok, nasıl satın alacağım, pişirmeye çalışacağım

İYİ ŞANSLAR !!!! SADECE İLK VE İKİNCİ KURSLAR İÇİN HEMEN VE UZUN BİR PİŞİRME İÇİN SATIN ALDIM! HERKES SEVER!!! ÖNERMEK!!!

[Koltuk2016]

Koltuk2016 Her şeyi her zamanki gibi yerleştirdiğimde ve onu çıkarma zamanı geldiğinde, böyle bir şey vardı ... Ve göğüs az önce açıldı. O gün sürekli dikkatim dağıldı ve su dökmedim

[Vera]

Vera, tam olarak beni şaşırtan şey buydu, ne kim ne de ne ... eczanedeki her şey gibi !!!

Ortadaki ekmek mayanın kalitesinden dolayı düşer. Bir dahaki sefere 2 çay kaşığı yerine bir buçuk çay kaşığı koymayı deneyin, ekmek süper olur.
Bugün kendime bir HP 1919 aldım ve şimdi size katılmak istiyorum !!!
Onun ilk izlenimleri - tasarımı beğendim, ama diğer her şeyin bazı nüansları var.
Ondan önce LG vardı ve ne kadar daha iyi olduğunu anladım (((Redmond'daki sorun öncelikle tarif kitabında yatıyor ve kendi deneyimlerime göre sıvıların ve unların 1: 3 ve yumurta - bu aynı zamanda bir sıvıdır, yani hamura bir yumurta eklemeniz gerekiyorsa, önce bir ölçüm kabına sürülmeli ve ağzına kadar su ile doldurulmalıdır.Bu tam bir bardak olacaktır sıvı.Bu yüzden eski ekmek yapımcımın talimatlarında yazılıydı ve bu yüzden bugün kvas üzerinde ekmek yaptım (bira ile değiştirildi) - iyi çıktı.
Yani, ocağın yanında durmamak ve "topuz" u takip etmemek için bu oranları göz önünde bulundurun ve çörek her zaman iyi olacaktır))
Tohum ekme sırasındaki gürültüden hala hoşlanmadım - izlenimim mutfağımda birinin odun kesmesidir))) Eh, belki bu bir artı, belki de güçlü bir motordan kaynaklanıyor.
Eksiklikler arasında soluk bir ekran olduğunu fark ettim - pişirmenin hangi aşamada olduğunu görmek için bir el feneri kullanmak zorunda kaldım.
Tabii ki yeni HP'mi kullanmaktan mutlu olacağım, umarım onunla arkadaş oluruz, en azından ilk ekmeği iyi yaptı))

27 Nisan 2016 Çarşamba 19:46 Eklendi

Ve evet, 1909 ile 1919 arasında işlevlerde hiçbir fark yoktur, bunlar sadece mutfak tasarımı için tasarlanmıştır - biri siyah boyalı, diğeri gümüş paslanmaz çelik, böylece mutfağınıza mümkün olan en iyi şekilde sığdırabilirsiniz.

Natalia! Satın aldığınız için tebrikler, umarım bize bu soba hakkında yeni bir şey söylersiniz! çünkü sen ilk değilsin, zaten tecrüben var, senden detaylı tariflerimizi bekliyoruz (benim için bu önemli, henüz bir eşek değilim, gram olarak ihtiyacım var)

Eksiklikler arasında soluk bir ekran olduğunu fark ettim - pişirmenin hangi aşamada olduğunu görmek için bir el feneri kullanmak zorunda kaldım.

Natalia! herhangi bir düğmeye tıklayarak vurgulayabilirsiniz

28 Nis 2016 Perşembe 09:34 Eklendi

C / P ile her şey yolunda, fırınlar .... yani görünüşe göre o sefer bir şeyler ters gitti !!!

[Natalia]

Natalia, yeni yardımcınız ve güzel ekmeğiniz için tebrikler!
SophiaHer şeyin yolunda olması iyi, ekmek yapımcısı ne güzel ekmek!

teşekkürler Svetlana, devam edeceğim ...

Kızlar, cevaplar için teşekkürler ve yaklaşan Paskalya tatili için herkese teşekkürler !!! Ekmek üreticileriyle arkadaş olalım !!!
Bugün Kitaptaki tarife göre peynirli Fransız ekmeği yaptım - tamamen aynı. Ekmek bir tuğla gibi çıktı, yükselmedi, ama kabuk gevrek, kırmızı !!! O şarkıda olduğu gibi, "Fransız rulosunun gevrekliği" hakkında))) Fotoğraf çekmek için zamanım olmadı, hemen kestiler)) Ama bir dahaki sefere söz veriyorum)
Bir eksi - spatula kalıba kaynaklandı, üç saat ıslatıldı ve çıkaramadı, sanırım peynir orada pişirildi.
Bu yüzden yıkadım ve spatula ile birlikte formu yerine koydum - büyük ve büyük, beni rahatsız etmiyor, belki bir dahaki sefere düşecek))

[Natalia]

Natalia, tebrikleriniz için teşekkür ederim, siz de yaklaşan Büyük Paskalya için!

Ekmek üreticileriyle arkadaş olalım !!!

kabul edilmiş

spatula kalıba kaynaklandı, üç saat ıslatıldı ve çıkarılamadı

Burada bir yerde, kova sıcakken hemen kovaya sıcak su dökmeniz gerektiğini okudum, sonra kürek kemiği iyice çekildi.
Her zaman bu tavsiyeye uymaya çalışıyorum ve şu ana kadar hiçbir sorun olmadı.

Tavsiye için teşekkürler - şimdi, bir sonraki kullanımdan sonra, hemen sıcak bir kovayı dolduracağım ve ıslatmaya çalışacağım))

[Paskalya keki.]

Herkese iyi tatiller. Geç de olsa KULICH tarifini HP'de paylaşmak istiyorum. Eski KhP'de daha önce pişirdim ve dün Redmond'da pişirdim. Sonuç, lezzetli ve güzel bir Kulich. Yani.
Paskalya keki.
3/4 su bardağı süt
yumurta 3 adet.
margarin 150 gr yumuşatılmış
şeker 1 su bardağı
tuz 1/3 çay kaşığı
vanilin
un 500 gr
1/2 torba maya, yani 5.5 g
kuru üzüm 75 gr
şekerlenmiş meyveler, istenirse kuruyemiş.
İlk modda pişirme.
Çıkarın, sırla dökün.
Ne yazık ki, fotoğraf yok, zaten yenmiş.

Ve ilerisi. Burada kek pişirmeyi zaten tartışmıştık. Kimse kek yapmaz. Dün pratikte bir çikolatalı kek olan Çikolatalı Ekmeğin denenmiş ve test edilmiş tarifini hatırladım. Her zaman iyi sonuç verdi. Yani.
Çikolatalı ekmek (çörek).
Somun başına oranlar 680 gr.
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
kakao 0,5 su bardağı
tuz 1 çay kaşığı
şeker 1 çay kaşığı (6-7 yemek kaşığı tatlı yaparım. L.)
yağsız süt tozu 2 yemek kaşığı. l.
tereyağı (margarin) 2 yemek kaşığı yumuşatıldı. l.
vanilin 1 çay kaşığı
maya 2 çay kaşığı
kuru üzüm, irade ezilmiş badem.
Tarife göre (bu başka bir HP için), "hızlı" - "hızlı" modda pişirin, ancak bu modu sevmedim.Ben "temel" üzerine pişirdim - bizimkinde bu "klasik", ama hızlı bir tane deneyebilirsiniz, belki Redmond'da işe yarar.
Sadece dün Redmond'da Paskalya pastası, eskisine de Çikolatalı ekmek pişirdiler.