Peynir torbaları

[Shumasha]

Shumashane harika bir tarif! Şimdi biraz kek almalı ya da kendin yapmalısın ... Tarif için teşekkürler!

Yine zehirledim ... enfeksiyon ...
Bugün sulugun ve mozzarella alacağım .... anlaşılır bir şekilde yerel ve deneyeceğim.

[Masha]

Masha, çok cazip.

ama ya yaparsan? bir torba ve sıcak suda suluguni? ve sonra yaymak?

Evet, herhangi bir süt pıhtılaştırıcı alabilirsiniz. Ve mozzarella gibi yapın. Sadece toplarla değil, bu kitle sıcakken bir pastanın içine yuvarlayın.

... anlaşılır bir şekilde yerel ve deneyeceğim.

ilginç, anlattığınızdan emin olun

[SchuMakher]

SchuMakherKendini incit şimdi ne kadar etkilendim, bu tür hatalardan nasıl kurtulacağımı derin düşünceli
Marie, güzelliğe saygı: sır: entom ile lezzetli

Marie, güzelliğe saygı ve lezzet

ve sen hastalanmıyorsun

[SchuMakher]

SchuMakher,
Masha, peynirli kreplerin ne güzel ...
Yer imlerine götürdüm, kesinlikle yapacağım ...

İkisi de açık!
Maaan, bana bu krepleri al, eh! Ben de kasiyerin çantalarını kesiyorum!
İncirleri besleyeceksiniz ...

Lenka, ahbap! O çantayı getireceğim ... Maaşımı alacağım ve hediyelerle geleceğim

Maaşımı alacağım ve hediyelerle geleceğim

Tada daha fazlasını al!

Peki, bu lope verilecek

Ve onlara, diyorlar ki, amca, ben Lenka'ya gidiyorum, diyorlar ki, vergi eklemenin, Lenka'nın sağlığından zarar gören sağlık durumundan kurtulmanın zararı olmaz ... senin alnın, Sharikov'unki gibi ... evet kahramanca Kolçak cephelerinden bahsedin ... evet, küçük adamı topallayın ... oh, neden sana öğreteyim, chtol,?!
Yapabiliriz ve merhamet duyarız ...
Ve sonra birlikte içeceğiz!

Masha, sonuna kadar çalışmayı ve bu kadar sık ​​böyle güzellikler pişirmeyi nasıl başarıyorsun? Ayrıca flütçü evin içinde dolaşıyor, ben kocamdan bahsetmiyorum. Lena Tim, çok fazla krepe güvenme. Schumacher'in maaşı aynı değil. Mash, tarifi yer imlerine alıyorum ve çok teşekkür ederim.

en iyi şekilde çalışmayı ve bu kadar güzel şeyler pişirmeyi nasıl başarırsın

ve bu o işyerinde ve yuvarlanıyor
etli turta gördün mü?

Ira, sadece işyerinde de olsa (işte "paten" başka bir şeyi olmasına rağmen)

[Ciğerotu]

Ciğerotuve catazza, ve zakidyvaetstsa ve uzanırken kaçacak vaktiniz yok

Kaçacak vaktin yok

ve neden? onu kullan!

Masha! Bu sadece bir çeşit tatil! (c) Daha önce hiç böyle krep görmemiştim ama ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum !!!!!

Kaçacak vaktin yok

Düşüyorum! Çok küçüksün, sana vurmaya çalış!

sana tekrar vurmayı dene!

Ama doğruluk iyi çalışıyor ...

[Mashun]

Mashun, harika bir tarif. Ama bu tür pastaları da bilmiyorum, ona bakmak gerekecek.

Bana öyle geliyor ki peynirli kek alamayan, ancak genç peynir yapmayı bilenler, Katya'nın kek tarifini kullanabilir. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=428562.0 O mükemmel bir uyum.

peynirli kek satın alamayan, ancak genç peynir yapmayı bilenler,

çok teşekkürler!

[Tumanchik]

Tumanchik, evet, çantaların nasıl yapılacağını kendim düşünüyorum. Gerçekten harikalar!

Evet, çantaların nasıl yapılacağını kendim düşünüyorum, gerçekten harikalar!

Bu yüzden kafamı kırıyorum. Bir kez istiyorum ... ve kekler hazır! Ve neden bizi satmıyorlar? Ve bazıları ekmeği satın aldı, bir paket kahve yaptı ve alay etti

[Rusalca]

RusalcaPeki, satın alabileceğiniz bir yer, yarın pazara bakacağım. Ama hala bir fobim var - hazır peynirlere ve hatta daha fazla keklere güvenmiyorum ...

Ama hala bir fobim var - hazır peynirlere ve hatta daha fazla keklere güvenmiyorum ...

Ve siz kendiniz enti kekleri hazırlarken, bir çanta bile istemezsiniz!

Hızlı değil, bu kesin

Ve bazıları ekmeği satın aldı, bir paket kahve yaptı ve alay etti

Alay etmiyorum ama paylaşıyorum, burada
Rapor ettim, akşam tattık, peki, sana söyleyeyim, çok lezzetli. Babamın dediği gibi: "Satın alınanlardan daha kötü değil!"

Tadı yapılanlardan önemli ölçüde farklı, bu yüzden onları önceden yapmanız gerekiyor, servis yapmadan en az on saat önce söyleyebilirim.

Tadı yapılanlardan önemli ölçüde farklı, bu yüzden onları önceden yapmanız gerekiyor, servis yapmadan en az on saat önce söyleyebilirim.

Bunu hesaba katalım!

Ve siz kendiniz enti kekleri hazırlarken, bir çanta bile istemezsiniz!

asıl önemli olan başarılı olmaktır. ve kırmak istemez. Onları bir hamur açma makinesinde açmak harika olacak!

Alay etmiyorum ama paylaşıyorum, burada

hala!!! hala!!!!
aksi takdirde peynirli kekleri bilmeden ölürdüm. korkunç ölüm

bunları bir kullanıma sunma makinesinde sunmak harika olacak

Süper! Ve bunu düşünmedim bile!

aksi halde peynirli kekleri bilmeden ölürdüm. korkunç ölüm

Ölecek misin

Ölecek misin

sen git !!!! Bir peynir torbası empoze etmeliyim! orada ve mono şeyler için tatlı şeyler! örneğin bal ve kuruyemişli kurutulmuş meyveler
Masha, ne düşünüyorsun?

Peynirli keklere erişimi olmayanlar için başka bir seçenek buldum - peynirli krep. Doğru, orijinal tariften Kati'nin peynir hamurundan çok daha uzaktalar.
🔗

örneğin yemek ve kuruyemiş ile kurutulmuş meyve

Bunu yapıyorum, çok lezzetli ama peynirin kıvamı erimiş gibi geliyor.
Bizden krep bulamadım ama bir şekilde getirdiklerini söylediler, tedarikçiden öğrenmeye söz verdiler

kızlar, mozzarella yaptığımda peynir böyle uzar. Belki bir şey benim için doğru değil ama şu anda kek yapabilirsiniz.

Angel, harika! Sorun şu ki, herkes mozzarella yapmıyor ... Ve çoğu bu tarif için yassı kekler istiyor.

[ang-kay]

ang-kay, ne çekicilik, öğrenemiyorum, problemin satın alınan sütte olduğunu düşünmeme rağmen, bir ineğim yok ... tabii ki, en lezzetli mozzarella torbaları elde ediliyor ama Masha'nın dolgusunu ve sadece doğranmış mozzarella'yı kremaya koyabilirsiniz .. ...

Burrata, sadece yüz yıllık bir geçmişe sahip bir peynirdir. 1920'de ilk olarak İtalya'da, Andria kenti yakınlarındaki Bianchini çiftliğinde hazırlandı. Peynir üretimi için inek sütü ve iyi inek kreması ve popüler mozzarella peynirinin üretimiyle aynı enzim alındı. Hala sıcak peynir kütlesi, ince mozzarella dilimlerinin zaten yerleştirildiği keten bir torbada toplanır, ardından inek sütünden taze ağır krema üstüne sıcak kütleye dökülür ve tüm bu ihtişam muz yapraklarına sarılır. Bu aromatik yapraklar, krema, mozzarella peyniri ve burrata peynirinin kendi tadı ile birleşimi çok zengin ve çok yoğun bir lezzet yaratır. Ancak burrata sadece dışarıdan mozzarella'ya benzer, çünkü bu peynirler tat ve kıvam açısından önemli ölçüde farklılık gösterir. Burrata peynirini keserseniz, kenarlarında sıkı kalırken içi çok yumuşak ve kremsi olacaktır.

İlginç bir şekilde, hassas bir kremsi peynir kütlesi olan burrata'nın iç içeriği, ulusal İtalyan mutfağında ayrı bir isme sahiptir - stracatella, bu mozzarella enzimleri ve krema kombinasyonu, geleneksel tatlılar yapmak için mükemmeldir ve taze bal ile dökülen burrata peyniri ortaya çıkar tadı çok güzel. Domates, zeytinyağı ve taze pişmiş ekmekle servis edilmesi de lezzetlidir ancak burrata'nın uzun sürmediğini ve dilimlenmiş peynirin aynı gün yenmesi gerektiğini unutmayın.

Irin, benimle dalga mı geçiyorsun? Şu anda, iş yerindeki klavye nemlenecek ...

[NatalyMur]

NatalyMur, Ben zaten ... hepsini sular altında bıraktım ...

[Irina]

IrinaBen sadece yeni başlayan bir peynirciyim. Başka hiçbir yerde okumadım ama gerekli, oh, nasıl olmalı! Çok fazla soru. Darbelerimden öğreniyorum. Çantaların da benim için güzel. Böyle canlı görmedim ya da yemedim ama her şey ileride.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Burrata peyniri fotoğrafta kesinlikle alacaksın, ideal olarak süt bufalo olmalı, ama aynı zamanda inek sütü de kullanabilirsin, bizim için çok pahalı çünkü yap ve zevk için ye. Googling ve bunu nasıl yapacağınızı hemen anlayacaksınız.
Size fotoğrafın altında biraz bilgi verdim, bakın.

sen git !!!! Bir peynir torbası empoze etmeliyim! orada ve mono şeyler için tatlı şeyler! örneğin yemek ve kuruyemiş ile kurutulmuş meyve
Masha, ne düşünüyorsun?

Prensip olarak, neden deneyebilirsiniz, aynı peynir tabağını bal, üzüm ve ceviz ile servis edebilirsiniz. Ballı peynirin tadını beğendim, orjinal

[kil]

kil, bizi böyle beslemedin!

[SchuMakher]

SchuMakher, Dostum, borçlarımı ödeyeceğim ve besleneceğim ... bu Ne olmasa da ... üzgünüm.

resimli peynir Burrata

Bu tam olarak bildiğim şey. Hayatımda çok fazla şey görmedim ve denemedim.

[kil]

kil, Irk, yani acelemiz yok, bekleyeceğiz, değil mi Lenk? Sen, en önemlisi, unutma! Bizim için umut yok

kendisi de aynı. ope

Ve sen kendin böyle boktan şeyler yapabilirsin, ben yeni geldim! Sadece peyniri eritin ve film arasında daire şeklinde yuvarlayın !!! : kız-evet: İşe yarayacağını düşünüyorum ....

Eritilmiş peynir işte iyidir, yuvarlanması kolaydır, ancak yağlı peynir daha iyi erir.
ve burada suluguni, mozzarella gibi en çok tuzlanmış taze peynirler yüzer ve ısıtıldığında su verir. ve donduklarında lastik oluyorlar

[Masha]

Masha, nefis, masanın üzerinde salya akıyor. Ana fotoğraf bana hemen Kachokavallo peynirini hatırlattı - form aynı !!!

hayır, bu burrata'nın bir kopyası

🔗

kısacası peynir kanatlı salgın başladı! ilk kim pişirecek?