Yumurta ile et çılgınlığı

Yumurta ile et çılgınlığı

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
kıyma (tavuğum var)	1000 gram
topuz	150 gram
süt (veya herhangi bir süt ürünü)	150 gram
çiğ yumurta	1 parça
haşlanmış yumurta	4-5 adet
Sarımsak	2 diş
şalgam soğanı	1 parça
öğütülmüş karabiber	damak zevki
tuz	damak zevki
sebze yağı	kızartmak için

Pişirme metodu

• Sarımsak ve soğan ekleyerek etten kıyma yapın.
• Yumurtaları kaynatın.
• Sütte kabuksuz bir çörek ıslatın, ezin.
• Somun, çiğ yumurta, tuz ve karabiberi kıymaya ekleyin.
• İyice karıştırın ve biraz çırpın.
• Haşlanmış yumurtaları küçük küpler halinde kesin.
• Kıymayı ıslak ellerle alıyoruz, kek yapıyoruz, ortasına yumurta koyuyoruz, pirzola şekillendiriyoruz.
• Panik yapmıyorum çünkü bundan hoşlanmıyorum. Ekmek kırıntıları içinde yuvarlanabilir.
• Orta ateşte kızarana kadar her iki tarafta kızartın.
• Yangını azaltıyoruz, bir kapakla kapatıyoruz ve birkaç dakika altında tutuyoruz.
• Garnitür veya sebze ile servis yapın.
• 
• 
• 
• Senin için lezzetli olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

şirket

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

kıyma makinesi, soba

Not

Çok lezzetli ve muhteşem bir yemek. Yumurtanın parlak bir sarısı olması iyidir. Şanssızdım: girl_cray: Ama sunum için böyle bir şey aldım.
Bu tür çılgınlıklar başka herhangi bir dolgu ile yapılabilir: mantarlar, pirinç, kızarmış soğan. Hem şenlikli bir masa hem de günlük mutfak için iyi bir yemek. Önermek!


Zrazy - sebze, yumurta, patates vb. İle doldurulmuş bütün veya kıyılmış etten yapılan ürünler; geleneksel bir Litvanya yemeği, Belarus, Ukrayna, daha uzun süredir de popüler ve uluslararası geniş çapta tanındı. İçine dolgunun sarıldığı, kırılmış ince et parçalarından yapılan zrazylara Ukrayna'da zavivanlar denir.

[Angela]

Angela, mmmmmmmmmmm !!!! çok lezzetli!!! Teşekkür ederim!!! Bazen farklı bir dolgu ile de yapıyorum ...

[Angela]

Angela, harika bir tarif böyle bir şey yapıyorum, ama içinde bütün bir yumurta varken yine de denemelisin, teşekkürler

[Kızlar]

KızlarTeşekkür ederim. Çoğu kişi için tarifin haber olmadığını düşünüyorum. Ama bu "hızlı", "lezzetli", "güzel", "bütçeye uygun" kategorisindendir.

ama içinde bütün bir yumurta var

Fırında bir bütün yumurta ile rulo yapıyorum. Ve kesik zraziki ile. Çok küçükler.

Ve kesik zraziki ile. Çok küçükler.

Genellikle zraz için bıldırcın alıyorum, sonra kesilmiş küçük ve güzeller

Aaaaa, Semyon Semyonitch!

[Angela]

Angela, teşekkürler, harika tarif!
Bıldırcın yumurtası ile - bu zaten şenlikli bir seçenek.

bu zaten şenlikli bir seçenek.

Oğlum için alıyorum, neredeyse her zaman buzdolabında .. Her gün tabii ki bıldırcın yumurtasıyla yemek yapamazsınız, ama biz her gün çılgınca yemiyoruz

[ang-kay]

ang-kay, Angela ne harika çılgınlık! Lezzetli!
Ben de seviyorum!

İşte bir yemek, şimdi yerim. Hayranlık duymak. Tarif için teşekkürler

[Angela]

Ama bu "hızlı", "lezzetli", "güzel", "bütçeye uygun" kategorisindendir.

Angela, harika tarif

[Angela]

Angela, annem bunları lezzetli ve besleyici yapar!

Angela, ne güzel zraziki! Eh, et dondurucuda yarına kadar rüya görmem gerekecek
Tarif için teşekkürler!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Antonina, Natalishka, Natalia, Albina, Matilda_81, Gulnara, Taniakrug, TanyaTarifle ilgilendiğiniz için teşekkürler canlarım. Gerçekten lezzetli ve göründüğü kadar süslü değil. Dene.

... Ancak bu, "hızlı", "lezzetli", "güzel", "bütçe kategorisindendir

Ve her zaman uygun ve tatmin edici. Güzel hatırlatma için teşekkürler.

[Maryana]

Maryana,

[ang-kay]

ang-kay, Angela çıldırdı. Çok, çok lezzetli, ama ben ayrıldım. Kıymadaki yumurtaya müdahale etmedim, ekmek yapmadım, belki çok fazla dolgu vardı (fotoğrafınıza bakılırsa). Lezzetli. Teşekkür ederim.Daha fazlasını yapacağım, hataları düzelteceğim.

[Natalia]

Nataliaasıl önemli olan onu beğendim. Dolguları yaklaşık bir çay kaşığı içine koydum. Kıyılmış eti bir yumurta ile karıştırmak daha iyidir, örülür. Tarifin işe yaramasına sevindim ve umarım kök salacaktır.

Bugün bir çılgınlık yaptım Fikrin kendisinden hoşlandım ama irmikle pirzola hamuru yaptım

Aferin. : girl_claping: Fikir gibi mi yoksa tadı da mı? : kız-q: Görünüşe göre pirzola da kıyılmış.

Uzun süre çılgınca yemek yapmak istedim ama sonra tarif ortaya çıktı

Görünüşe göre pirzola kıymışım.

Bir rulo ve bir çiğ yumurta var ve sadece irmik ve süt var. Forumumuzda irmikli pirzola tarifini göstermeye çalıştım ve bulamadım. Ben de öyle yapmaya başladım ve "tefle dans etmek" yok. Ve sonra sık sık süründüler

Yumurta tapınakları için iyi fikir için teşekkürler! Dün tarifinize göre yaptım, ancak küçük değişikliklerle. Çok lezzetli çıktı!

[Olga]

Sadece irmik ve süt var.

Her zaman irmikli, yumurtasız ve sütsüz balık yaparım çünkü oruçlu bir günde veya oruçta, balık tutabileceğim bir günde yemek yaparım. İrmik aynı topuzdur.Olga, Tarifin eve girmesine çok sevindim ve umarım kök salacaktır.

Sadece ekmeğim sofra pirzola olarak kabul edilir, ben kıyma patates ve yumurta koyardım. Ve irmiği gerçekten beğendim

[ang-kay]

ang-kay, Angela tarif için çok minnettar! Dün kız kardeşime neyin ne olduğunu anlattım. Pişirmek için toplandı, ama oranlar bilmiyor. Doğrudan yardım etti!

[Tonya,]

Tonya,bir şey değil. Kullan onu. Ve orantıları kendiniz seçeceksiniz. Çok lezzetliyiz ve Albinka irmikli. Ana fikir.

Tarif için teşekkürler!
Ve genel olarak lezzetli ve kıyma uyumludur.
Bu sadece kalıplamayla, ben bulandırdım - kıyılmış tavuk yapışkandı, çılgınlığı sadece böyle ve böyle bir annenin yardımıyla kalıplamak mümkündü.Islak eller süreci büyük ölçüde kolaylaştırmadı. Fotoğrafınızdaki kadar pürüzsüz olmadığı, ancak yine de lezzetli olduğu ortaya çıktı.

[Irina]

Irina, Tadı beğendiğime sevindim. Sağlığına. Ve kıyma satın alındı? Sadece kendim çevirip eti tavuktan kestim. Yapışacak ama kritik olmayacak.

Ben de kendimi döndürüyorum. Bazı nedenlerden dolayı, oldukça yapışkan olduğu ortaya çıktı.
Ama hiçbir şey) Tadı mükemmel, estetik zamanla gelecek

Elbette. Şekillendirme gerçek bir anlaşma. Zraziki'yi sevdiğime sevindim. onları çok seviyorum

Karışık domuz eti + sığır etinden yapılmıştır. Lezzetli, evet! 150 gr sütte 150 gr rulo yumuşatmak istemedi, eklemek zorunda kaldım. Aynı sebepten kıyma içerisine iki yumurta koyuyorum. Ancak haşlanmış yumurta tam olarak yarısı kadar olmalıdır. Genel olarak - lezzetli, hızlı, teşekkür ederim.

Bu tarifler her zaman yaklaşıktır. Kıymanın sulu olması ve kıymanın önemli olandan, yoğunluk ve tazelik yönünden ve dolguyu olabildiğince kim “iteceği” den farklıdır. Ama yine de denediğin için teşekkürler.

Bu sadece kalıplamayla, ben bulandırdım - kıyılmış tavuk yapışkandı, çılgınlığı sadece böyle ve böyle bir annenin yardımıyla kalıplamak mümkündü.Islak eller süreci büyük ölçüde kolaylaştırmadı. Fotoğrafınızdaki kadar pürüzsüz olmadığı, ancak yine de lezzetli olduğu ortaya çıktı.

Kızlar, bu sadece kıyılmış tavuk irmiği çok seviyor, 500-600 gr kıyma için 1-2 yemek kaşığı eklemeniz gerekiyor. yemek kaşığı irmik ve kapak altında buzdolabında yarım saat bekletilir, böylece irmik şişer, daha kolay olur ve çılgınlık ve pirzola oluşur.
Angela, tarif için teşekkürler! çok lezzetli zraziki çıktı!

[Elena]

Elena, sağlığına.

[Elena]

Kızlar, bu sadece kıyılmış tavuk irmiği çok seviyor.

Elenaforumda süt pirzola için harika bir tarif var https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139315.0 Onunla tanıştığım gibi, kıyılmış pirzola içine ekmek veya patates koymuyorum.
Angelaburaya ne döktüm

Yumurta veya kıyılmış balığın içine koymazsam irmik eklerim. Patatesleri de pirzola koymam. Ve irmik aynı somundur. Sonuçta buğdaydan yapılır.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, bu benim için işe yaramadı ve hepsi bu.
Bugün bir girişim arıyordum ve bir mucize ortaya çıktı!
Teşekkür ederim! Çok mutluyum!
Lezzetli! Teşekkür ederim!

[Tonya,]

Tonya, Her şeyin yolunda gittiğine çok sevindim.Tarifime göre ya da hiç işe yaramadı mı?

Angela, tarif için teşekkürler, her zamanki gibi lezzetli ve zor değil, heykel yapmak için streç film kullandım.

[Irina]

Irina, inanılmaz. Ve ekmek ne kadar zarif! Süper!

[Irina]

Irina, kykysik1107Ekmek yapımında parlak olan nedir?

Yumurta bırakmazsam irmik eklerim

Angela, bu tarifte bir çöreği irmik ile değiştirebilir misin?

800 gr için en az yaklaşık olarak ne kadar irmik gerekir. dana kıyma?

İrmiği süte batırmam gerekir mi?

Yapabilmek.
Kaşık 4.
Değil. Kıyma dikse, süt veya soğuk su ekleyin.

[Angela]

Angela, çok lezzetli ve güzel çılgın çıktı! Tarif için teşekkürler! Ailem onu ​​sevdi. Lahana salatası ile servis edilir.
Zrazy pişirme sırasında "açılmadı". Önce onları biraz yüksek ateşte kızartıp fırında hazır hale getirdim. Fotoğrafta koca çatalla kırıldı, patlamış gibi görünüyor.

[Katerina]

Katerina, harika oldular. Ben de onları çok seviyorum. Beğendiğine sevindim)