Şeytan salatalık

[Antonina]

Antonina, Irina, en az iki gün kalmasına izin verin))) ve kesinlikle abonelikten çıkacağım

Ailem salatalıkları severdi. Baharatlı (yaban turpu, biber ve sarımsaktan pişman olmadım), gevrek. Beklemiyordum bile, yumuşak olacağını düşündüm. Teşekkür ederim Irina !!!

[fedorovna1]

fedorovna1, Tanya lütfen. Beğenmene çok sevindim.

[kil]

kilIrina, çok teşekkür etmeye geldi. Bugün çift doz yaptım. Bir hafta önce tarifine göre ilk kez yemek pişirmiştim. Bunu çok sevdim.

[Yunna]

YunnaNatasha, çok sevindim!

[kil]

kilIrina, lezzetli tarif için teşekkürler !!! Dün bir kavanoz şişti, fena şekilde sardık ve orada denedik. Lezzetli, gevrek, orta derecede baharatlı, daha fazlasını yapacağım!

[Elya_lug]

Elya_lug, Elya salatalığı beğendiğine sevindi.

[kil]

kil, Irina, salatalık için merci, onları yaptım! Şu anki soru, nedense her zaman sorularım oluyor, yeterince dolgum yoktu, bir porsiyon daha pişirmek zorunda kaldım. İlk başta sirke için koşmam gerekti, marjla aldım. Yani farklı tenekelerim var, 800 gr -4 adet ve bir buçuk litre! Ama salatalıkları sıkıca doldurdum. Ve neden yeterli değil?
4 acı biber ekledim, göz yaşartıcı nefis çıktı!

[Loksa]

Loksa, Oksanchik Beğendiğime sevindim. Sanırım neredeyse yeteri kadar almadıysanız, kaynar su ekleyebilirsiniz. Her zaman yeteri kadar sahibim. Ve evet, kavanozları sıkıca doldurun. Belki teneke kutuların boyutundan dolayı öyle oldu. Küçük olanları yoğun bir yer imiyle yapmak daha kolaydır.

Hâlâ yaptım. DENEYSEL Varyant: Salatalık turşusu yaptım ve gitmek zorunda kaldım, buzdolabımda 24 saat beklediler, ayrılmadan önce onları soğuğa koymayı tahmin ettim. Genel olarak, bir buçuk porsiyon salatalık, bir buçuk porsiyon için salamura ile döküldü. Bir sonuca vardım: salatalıklarım acı veriyor Meşe Meyveleri, kucaklamak istemiyorlar, bu yüzden daha uzun süre tuzda tutulmaları gerekiyor. Ve sonra her şey yoluna girecek. Bunu kendim için kopyalayacağım ,: girl_cleanglasses: shobyznat.

[Loksa]

Loksaönemli olan aşırıya kaçmamaktır.

İki kez yaptım, her iki kez dolgunun iki katı, yoksa özlüyorum.
Ama bu o kadar önemli değil, herkesin onları sevmesi önemli, yanıma bir kavanoz bile verdim, şimdi 3 kg kestim, ne kadar sürecek?
Tarif için tekrar teşekkürler!

[Vesta]

Vesta, Svetik çok sevindim. Teşekkür ederim.

Ira, sana salatalıkla geldim Gerçek tadı bildirmek için geldi, ama baktım - size hazırlık hakkında rapor vermeyi unuttum
Yaz aylarında salatalıklarınızı çılgın bir buharda kapattım, tatile açık bir vicdanla gitmek için olgunlaşan mahsulün acilen atılması gerekiyordu. Bu nedenle rapora geç kaldım ama asıl önemli olan fotoğraf çekmeyi unutmadım.

İlk kavanoz bugün açıldı. Salatalıklar mükemmel çıktı, bir şeyi sevmeyeceğimden, yumuşak ya da çok baharatlı olacağından endişelendim. Sadece benzer bir tarifle zaten olumsuz bir deneyim yaşadım (sanırım başlangıçta bir yere yazdım). Daha sonra 12 numaralı kavanozları kapattım ve neredeyse tamamı çöp yığınına gittim.
Ama boşuna endişelendim, tarifine göre her şeyin dengeli ve lezzetli olduğu ortaya çıktı.
Deneme serisiydi, gelecek yıl kapatacağım, daha çok kavanoz yapacağım.

[nila]

nilaNelichka, salatalığı sevmene çok sevindim. Gerçekten lezzetli ve çok yönlüler, onlarla birlikte salata sosu gerçekten çok hoşuma gidiyor ve turşu ile iyi gidiyorlar. Görünüşe göre turşu ve çok tuzlu değiller, ama aralarında bir şey var, ama sadece daha kuvvetli.

Tarifi alıyorum. Salatalık zamanı.

Tabii ki, kaynarlarsa, o zaman biraz dökülür ve kavanozun daha sonra yıkanması gerekir, çünkü yağ döküldüğünden beri, ancak bu kritik değildir, eğer dökme yeterli değilse, o zaman sadece bir tane eklemek daha iyidir. biraz kaynar su

Ira, yani kavanoz mikradan sonra azalırsa, o zaman kaynar suyla doldurmanız gerekir mi?

[Swetie]

Swetie, her durumda, yeterli doldurma yoksa, sadece kaynar su ekleyin, çok fazla değil. Genellikle her şey yeterlidir.

Ira, peki, her şeyi yaptım) Her şey yolunda gibi geliyor ve zahmetli olduğunu söylememek))) Bunu seviyorum
Dolgu da bana yetmedi, muhtemelen salatalıklara da bağlı.
Biber doluyum))) Aslında sadece kendim için yaptım - benden başka kimse baharatlı yemiyor)))

[Irina]

IrinaSalatalıklara minnettarım. Yakın zamanda açıldı - sadece harika. Güzel kokulu, çıtır Her yıl yapacağım

[kil]

kilIrina, sana çok iyiyim, tarifi buldum! Kesinlikle yemek yapacağım, salatalıklar zaten kulübede tam hızda.

[julia_bb]

julia_bb, bunu hatasız yapın, zevkinize göre olmasalar bile, kışın herhangi bir hodgepodge'a uçacaklar.