Yavaş pişiriciler: model seçimi, özellikler, yorumlar

[Masinen]

MasinenMaria, yavaş ses seviyen nedir? Bende bacak istiyorum

[Vika]

Vika, etin hafif olduğunu görün, yani genç bir kuzu, daha koyu, daha yaşlı ve kokulu ya da daha çok kokulu anlamına gelir)
Reine de Saba, Russell-Hobs hektar 3.5 litre var.

Bende sadece çok büyük ve çok küçük var. Bana öyle geliyor ki her iki üç yavaşlamaya da ihtiyacın var

[Saba]

Saba, neden, bunu büyük bir şekilde yapabilirsiniz!, bacak için ne kadar fazla alan o kadar iyidir)

hem üç yavaşlamaya ihtiyacın var

evet 2 gözler için yeterli, IMHO
Ve küçük birini hayal ediyorum

[Masinen]

Masinen

Düşük veya yüksek tutmak ne kadar?

Bütün gece Loy'da ve sabah 2,5 saat Hai'de kaldım.

[Maria]

Maria, evet, biz yiyiciyiz, iki yetişkin ve yiyen olmayan küçük bir kız
Yani, yavaş şişeyi doldurmak gerekli değil mi? Eh, üç buçuk litre almalıydım.

Vika, evet, şaka yapıyorum, üçüncü nereye gidiyorum? Ve biraz yavaş, evet, bu bir şey. Sadece büyük bir kompostoyu pişirdim, ancak küçük olanı yavaş yavaş ustalaştırıyorum

Bütün gece Loy'da ve sabah 2,5 saat Hai'de kaldım.

Teşekkür ederim Mashun. Gerçekten koyun eti bacağı istedim. Düzgün bir bacak alır almaz hemen yapacağım.

[Saba]

Saba, böylece bacak dolacak ve sebzeler eklenecek ve tam olarak 1/3 veya daha fazla olacak)
Benimki neredeyse doluydu.

[Anya]

Anya, yol ayrımına git, orada böyle bir koyun eti Ekol'den satılıyor. Hafif et, vakumlu genç ve pahalı değil. Bacak, göğüs eti ve başka bir kuzu eti için 419 p kg vardı.

[Şarkı*]

Şarkı*ve yavse yüksek, 4 veya 5 saat.
Bu koyun etine yeni takıldım, çok lezzetli çıkıyor, tarif etmek bile imkansız. Ağız erir !!

[Masinen]

Masinenkendin için hiçbir şey
10 euro kg'lık bir ön ayağımız var ve her türlü kuzu kesimi daha da pahalı.

[Marlanca]

Marlancave reçel en azından kalın çıktı ??? Göstermek

[Lerele]

Lerelebu yüzden bizim için pahalıydı. Gördüğümde fiyat etiketini 100 kez inceledim.
Daha çok koç yetiştirmeye başladıkları ve bu nedenle fiyatların düştüğü görülüyor.
Ama 600 koçunun eyeri bir şeyle doluydu.

Ve çiftlikte 330 falan aldık)
Ama bütün bir koçtan korkmalıyız)

Bu raporum, bugün erikten reçel yaptım. Gerçekten çok uygun. Kemikleri, tembelliği bile çıkarmadım, erik iyice kaynatıldığında periyodik olarak karıştı ve kemikleri yakaladı.

[Olgushechka81]

Olgushechka81, Hizmete alacağım ama zaten önümüzdeki yıl erik artıkları var.
Bugün kayısıyı, Noel ağaçlarını haşladım, koyulaştırmak için yavaşlatmak zorunda kaldım.

[Şarkı*]

Şarkı*ve yavse yüksek, 4 veya 5 saat.
Bu koyun etine yeni takıldım, çok lezzetli çıkıyor, tarif etmek imkansız. Ağız erir !!

Teşekkür ederim, Lerele, genç bir koyun eti ve gerçekten çok iyi.
Ama yavaş çekimde bunu asla yapmadım. Ama şimdi kesinlikle deneyeceğim.

Ve şimdi ördek parçalarına bağımlıyız. Elbette bacaklar biraz pahalıdır. Ama setler satmaya başladılar, "chokhokhbili için" yazıyorlar. Et parçaları çok düzgün ve ucuz. Ördeği seviyoruz ve sadece yeni yıl için pişirirdik. Ve şimdi tatil için ne pişireceğimi bile bilmiyorum. Ördek eti tam bir yemeğe dönüştü

[Ludmila]

Ördek eti tam bir yemeğe dönüştü

Ve buna sahip değiliz ... ne yazık ki .. ve o noizki, tüm tavuk çok pahalı. 6 euro kg
LudmilaLyudochka! ördek parçalarını nasıl pişirirsin?

[Vika]

Vika, dilediğiniz gibi. Her şey yavaş, o zaman ekliyorum. Yani sebzeleri. Son kez - kabak ve patlıcan. Her şey buharda pişirildi, lezzetli bir sos olduğu ortaya çıktı. Ördeğe kuru erik eklemeyi severim ama kocam bundan hoşlanmaz.Onun zevklerine uyum sağlamalısın. Son kez benimle o kadar uzun süre zayıfladı ki üst kısmı kızarmış gibi çıktı

[Olgushechka81]

Olgushechka81, Hizmete alacağım ama zaten önümüzdeki yıl erik artıkları var.
Bugün kayısıyı, Noel ağaçlarını haşladım, koyulaştırmak için yavaşlatmak zorunda kaldım.

Yavaş bir tencerede kayısım mükemmel bir şekilde kaynatıldı
ve renk şeker eklenene kadar çok sulu, parlaktı
şekeri koyar koymaz neredeyse hemen koyu, neredeyse çikolataya dönüştü.

[Olgushechka81]

bizde zaten erik artıkları var.

Komşu gibi görünüyor, ama biz erik doluyuz ve çok çabuk bir şeyler yediniz.
Olgushechka81Ve özellikle yetenekli olanlara daha ayrıntılı olarak, erik şekerinin yarısını hangi modda pişirmişler ve ne zaman şeker eklemişler?

[Mirabel]

Mirabel, o gittiğinde, tüm mağazalarda yığınlar halinde ve pazar her zaman küçük, büyük ve siyah, ve öyle değil. Ve şimdi canım zaten bir görünümde yatıyor, sanki ağaçlardan çoktan çıkarılmışlar, meyve bahçelerini sopalarla geçiyorum, elmalar asılı ve kiraz erikleri zaten boş.

[Mirabel]

Mirabelpeki, gittiği zaman, tüm mağazalarda yığınlar vardır ve pazar her zaman küçük, büyük ve siyahtır ve o kadar da fazla değildir. Ve şimdi canım zaten bir görünümde yatıyor, sanki ağaçlardan çoktan çıkarılmışlar, meyve bahçelerini sopalarla geçiyorum, elmalar asılı ve kiraz erikleri zaten boş.

kirazlı - açık, uzun zaman önce ayrıldı
ve eylül sonuna kadar yılanbalığı kestik

[Sone4ka]

Sone4kaYani burada yılan balığı yok

Dacha'dan getirilen bir tahliye takmam gerekiyordu. Ve onunla gerçekten uğraşmak istemedim. Bir gün önce kızların nasıl elma reçeli pişirdiğini okudum, bu yüzden benim için eriklerimin böyle pişirilebilmesi için bir plan olgunlaştı. 1, 3 kg erik vardı, karaçalı 400 gr olabilir, hemen kaseye 1 ÷ 2 (şeker-erik = 650 gr) oranında şeker ekledim ve tabii ki 100 ml su aktı, muhtemelen daha az, I yanacağından korkuyordu. MV'yi açtım, 1'de Russell (3, 5L) var. Bu yüzden 3-4 saat pişirdikten sonra 2'ye, 4-5 saat daha 2'ye aktardı, 2 kez kaynattı. Erik kaynatılır kaynatılmaz, kemikler ondan iyice ayrılmaya başladı ve periyodik olarak onları yakaladım. Benim için bu, tohumları kaynatmadan önce ayırmaktan daha iyi bir seçenek oldu. Tutarlılık, fazla çaba sarf etmeden oldukça kalın bir reçel oldu.

ağaçların üzerinde hala ne kaldığını görmüyorum, ama çarşıda çok ve farklı, 1 euro için bir demet nane ve olgunlaşmış, yani sağlam bir 1.30
elbette daha küçük mağazalarda ve daha pahalı.
Ama yine de erik reçeli pişireceğim ve daha fazlası sonbaharda turtalarla ilgilenecek.

[Olgushechka81]

Olgushechka81Olga! Teşekkür ederim!

[Mirabel]

Mirabel, bu iğrenç, ancak pazarımızda 2 avroya aldım ve mağazada biraz daha ucuza aldım. Ve sadece bir tür var ve bu sağlam, ama erikleri severim ve her çeşidi yerim.

Kızlar, reçeli pişirirken kapağı çıkarır mısınız?

Çıkarmadım, sadece kemikleri çıkardığımda ve yoğuşma damlacıklarını kapaktan boşalttığımda

Kızlar. 3,5 litre Sibrizka satmak istiyorum. Harika durumda. Hangi bölüme yazacağımı bilmiyorum. Bana söyle.

[Irina]

Irina, Brakholka'ya
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309962.0

Teşekkür ederim!

[Irina]

IrinaIrina! Sibrizka'yı satın almak istiyorum. Kaç litre ve ne kadar satıyorsunuz? Elena.

[Mirabel]

Mirabel, piyasadaki fiyatlarımıza bakın

[Lerele]

Lerele, Korkunç! Bence süpersler daha ucuz ...
ama biz ancak Arapların sattığı büyük şehirlerde bu kadar iyi satın alabiliyoruz.
Brüksel'de bazı özel ürünler için toptan satış pazarı var. oraya giriş gibi kartlar, belirli günlerde ve sonunda yumuşak meyveler bedava veriyormuş gibi. Öyleyse, herkesin erişebileceği bir pazarda, bu meyvelerin 2-3 kg'ını avroya satın alabilirsiniz ... yığınlar halinde dizilir ve tüm pazara bağırırlar. bir erooo ..
Bu çarşıda bir buçuk kişi var (çoğu yarı mamul ürünlerde oturuyor), yandan görünüşe göre doğu Fransızca konuşulan ülke olan Fas'ta ve et pavyonunda Flaman çiftçiler satıyor. taze et.
Genel olarak bu çarşı, yarım gün tatil yapmak yeterli mutluluk olmasa da çok yardımcı oluyor.

[Mirabel]

MirabelTabii ki Frankfurt'ta daha ucuza bulabilirsin, özellikle Türkler, şehrin her yerinde tezgâhlarla duruyorlar ve bağırıyorlar, hayır, euro için değil tabii ki, ama yine de daha ucuz. Bauers her cuma kasabamıza geliyor, her zaman değerli bir şeyleri var. Dükkanlar daha ucuz, ancak bu yıl 2,50'den itibaren meyve, sonbahar ve elma fiyatları beni şok etti.
Aldi Lead'de bile Hollywood fiyatları basit.

Gece için sebzeli dana kaburgaları koydum, kaburgalardan kemikler ayrıydı ..., sadece onları çıkardım ... olan buydu ...

[Marlanca]

Marlanca, Ne kadar lezzetli olduğunu hayal edebiliyorum !!!

İlk yavaş pişiricimi üç saat önce aldım (Russell Hobs 3.5 litre) ve hemen sütü koydum. Yani kapak biraz sıçrıyor ve çarpıyor (yanlardaki su yoğunlaşması nedeniyle), bu normal mi? Bundan sıcaklık kaybolmaz mı? Kapağın konumunu birkaç kez açmadan değiştirmeye çalıştım. Yine de zıplıyor) Orada 1 litre süt var, belki yeterli değil, ama o kadar hacim döktü. Lütfen bana kapağın davranışının ne olması gerektiğini söyler misiniz?

[solomin_ka]

solomin_ka,
Bir Russell'ım yok, Kenwood 707 var, hiçbir şey zıplamıyor ya da tıngırdatmıyor. Su basitçe tencereye geri akar.

Bir Russell'ım yok, Kenwood 707'm var, hiçbir şey zıplamıyor ya da tıngırdatmıyor. Su basitçe tencereye geri akar.

Çok ilginç! Zaten yanlarında bir süngerle yoğuşma toplamaya başladım, neredeyse o zaman atlamıyor

[Tatyana]

TatyanaRussell var. Hiçbir şey atlama. Bu gece alçak zeminde dolma biber dolması sessizlik içindeydi.

kapağı zıplıyor ve biraz çarpıyor

Böyle, güçlü bir kaynama ile küçük musluklar .... Zayıf bir kaynamada her şey yolunda.

[Anya]

Anyave güçlü olduğunda sessizdir, ancak kapağa dokunduğunuzda yürümek kolaydır.

Hem Kenwood hem de Russell var. Çok kaynadığında ikisini de duyabiliyorum.

kapağa dokunduğunuzda kolayca yürür.

Ve böylece benimle. Doğrudan sallandığını söylemeyeceğim ama duyulabilir.

Kızlar, cevaplar için hepinize teşekkür ederim! Hi'nün ilk iki saatinden sonra - kapağa daha fazla dokunmak yok, sadece lıkırdıyor) Ancak bunun normal olduğunu bileceğim, özellikle Russells ile)

çok kaynadığında.

Anh, nasıl kaynıyor?
Peki bu yavaş pişirici kaynatılmamalı. Yaklaşık 100 * yüksek, düşük 80 * 'den biraz daha yüksek, 6,5 litrelik Kenwood var, çanağın yan tarafına yakın, anahtarın olmadığı ve ısıtma elemanının kesintiye uğramadığı tarafta, evet, bu kabarcıklar, ama sessizce, kapak ağırdır, tam olarak yatar ve hiç lıkırdama duyulmaz ve 4,5 kenwood, olması gerektiği gibi genellikle daha yavaştır.