Yavaş pişiriciler: model seçimi, özellikler, yorumlar

[Brendabaker]

Brendabaker, Oksana, insanları ihtiyacım olduğu şekilde satmıyoruz (2 litre).
Çinliler gerçekten "ateşli kızlar", sadece bu özelliği hatırlamanız ve bu kadar aşırı ısınmaya neden olabilecek bir şey pişirmemeniz gerekiyor. Sıvısız pişirme yok (folyo içinde de!), Hazır olur olmaz kapatın ve program sırasında değil ...
Dahası, elektronik bir tane var, "düşük" ü nasıl açacağımı hiç anlamıyorum, tüm otomatik modlar her zaman yüksek sıcaklıklarda pişiriliyor (kendim kapatana kadar).
Şimdi kesinlikle Tonze mekaniğini alacağım!

Ve mercimek püresi çorbam var

Çorbanın tadı nasıl? Tarif Lezzetli olmalı.

[Deana]

Deana,
Dina, biz çoktan yedik. Tadı normal mercimek çorbasından daha az serttir, kıvamda çok hassastır. Ve hostes kendi zevkine bir şeyler ekleyebilir, örneğin su yerine et suyunda pişirebilir veya bir tabağa rendelenmiş peynir koyabilir veya domates ve başka bir şey ekleyebilir. Sadece mide için kolay sıcak bir atıştırmalık olduğu için yiyoruz.

Şimdi kesinlikle Tonze mekaniğini alacağım!

Belki hala oradayken alın, çünkü kase ucuz ve ağır değildir. Biraz daha pahalı almak daha iyi olabilir, ancak daha önce test edilenler işe yarıyor ve sahipleri mutlu. Ayrıca Tonze yerine bilinmeyen bir mekanik markasını aldığım, bir kase Yixin kili aradığım için de üzülüyorum, Lena TseTse'nin iki yıldır çalıştığı gibi Tonze mekaniğini alsam daha iyi olurdu.




Kızlar, kimse yavaş bir tencerede kurutulmuş mantardan mantar suyu pişirdi mi?
Mantarları ıslattım, kirli suyu süzdüm, mantarları yıkadım, parçalara ayırdım, soğuk su + kuru havuç + kuru dereotu bir kaseye döktüm.
MAX'ta 3,5 saat boyunca, 4 saat ısıtmada karartmak istiyorum.
Biber yerine tuz, defne yaprağı ve muskat ekleyin.
Belki birisi daha iyi tavsiyede bulunur?




Mantar suyu hazırladım ve üzerine hoş bir renk, tat ve kokuya sahip ekşi krema sosu yaptım.

Ben de komposto ile. İlk olarak 1 elma, 1 limon, biraz donmuş kuş üzümü ve bir salkım üzüm koydum.

olağanüstü bir komposto ortaya çıktı. Önce meyvelerin tadı, ardından limon ekşiliği.

Bugün 1 elma, 1 muz ve 100 gram kızılcık gitti.

Ve mercimek püresi çorbam var

ve hangi modda ve ne kadar yemek yaptınız? Ve ürünlerin yer imlerini sipariş edebilir misiniz?

[Jenealis]

Jenealis,
Ayrı bir tarif olarak ortaya koydum * Auverne'nin Mercimek Çorbası Yavaş Pişirici Kitfort it 2010 *

Öyleyse bayanlar enjekte edelim, tavuk fikri için kime konuşmak, MD'de hindi yapmak ve sonra onu soğuk tüketmek istersiniz?
Bu bir peri masalı, hindi baskını değil!

[gawala]

gawala,
Kızım, bana nasıl yaptığını söyle, ya da daha iyisi tarifi hazırla (Noel için bir göğüs yapmak istiyorum, bir tane pişirmek değil, şimdiden çok fazla yiyemeyiz)

bana nasıl yaptığını söyle, hatta daha iyisi tarifi hazırla (Noel için bir göğüs yapmak istiyorum, bir tane pişirmek değil, şimdiden çok fazla yiyemeyiz)

Oksan, tarifi ne? Taze göğüs, bu göğüsten bir parça. İyice tuzlanmış, durulanmış, baharat serpilmiş. Satın alınan baharatlar, ancak doğal. Sarımsak, maydanoz, dereotu, fesleğen, frenk soğanı, tuz, bu çeşnide başka hiçbir şey yok, E veya lezzet arttırıcı yok .. Bir kez daha durulayın ve 5 saat LOU'da susuz. Herşey. Ama küçük bir parçam var ve 5 saat yeterli. Büyükse, daha fazla zamana ihtiyaç vardır. Muhtemelen..

[gawala]

gawala,
Galina, TEŞEKKÜRLER, tuzlu suya dalmadan bunu fark etti.

tuzlu suya batırmadan fark etti.

Deney için, ıslanıp ne olacağını görebilirsiniz. Yapılması gerekecek.

Ve Kitfort konusunda bir tarif olan peperonata'm var

Peperonata

Bu ne güzellik ..
Bu arada hindi göğsü fikri de geldi işte .. Göğsü marinatörde birkaç kez kaydırıp sonra da MD'ye koymalıyız .. Acaba ne olur? O hafta yapacağım. Sana sonra söyleyeceğim.

[gawala]

gawala,
Evet, marinatörü de merak ediyorum

Marinatörü de merak ediyorum

Kesinlikle yapacağım. Dün hindi kalıntılarını yerken aklıma bir fikir geldi ..

marinatörde birkaç kez göğsü kaydırmayı deneyin ve ardından MD'ye koyun ..

Oh, oturup dinleyeceğim.

Oturup dinleyeceğim.

Sadece o hafta hindi malzemeleri tükendi. Yarın şehre gidiyorum, satın al ve yap.

[gawala]

gawala,
Galya, Düşükte ateşin kaç? Bizimki duvarda 97 ℃ ulaşabilir ve ne pişirdiğinize bağlı olarak ortada 10 ℃ kadar daha alçak olabilir. (Bir hindi için saati ayarlamak istiyorum)

Lowe'da ateşin kaç?

84-85grad. Bunu bilerek ölçtüm. Duvarlarda ölçmedim, bir şey düşünmedim. Evet, her şey yolunda gibi görünüyor. Yarın bir hindi alıp yemekten sonra teslim edeceğim. Öğle yemeğine kadar evde olmayacağım. Yani tüm raporlar geceye daha yakın. Ya da sabah, her şey soğuduğunda.

[gawala]

gawala,
Çoğunlukla duvarda daha yüksek ve merkezde daha alçak bir sıcaklık farkı elde ederim, bazen önemsiz ve bazen 10 а, bu yüzden hala hem orada hem de orada ölçüyorum, belki bunun neden olduğu bazı ilkeler çıkarabilirim

Ufff, konuyu oku
Yeni croc tenceremi 4.7 l güncelledim - Tavuk uyluklarından et suyu pişirdim. Sınıf !!! Çok lezzetli ve zengin. Croc kesinlikle yavaştı. Yüksek bir saat boyunca 4 litre su kaynatılır 3. Evet, bu sizin için hareketli bir bebek değil. Sonra birkaç saat daha düşük seviyede pişirdim.
Eti butlarından kesti, rendelenmiş salatalık ekledi, ekşi kremaya koydu ve her şeyi kendi başına karıştırdı. Çok lezzetli, etler yumuşak.
Genellikle düdüklü tencereden sonra et suyunu tavuktan uzun süre yeriz, ama burada kimse denemek zorunda bile kalmaz.

[Lisichkalal]

Lisichkalal,
Kâseyi hacminin 1 / 2'si ile 2 / 3'ü arasında doldurmak daha iyidir, böylece yiyecekten kapağa bir sıcak hava tabakası olur, aksi takdirde daha yavaş pişer ve belki bazı yemekler mümkün olmaz üst katmanını eşit şekilde ısıtmak için.
1 / 2'den azsa, tam tersine, daha hızlı pişer, aşırı ısınabilir (bu bazen çok faydalıdır).

Şimdi deneysel bir hindiyi denedim. Marinatörde bulunan iki döngü boyunca kaydırıldı. Önceden kefir ve biraz yağ ile yağlanmış, otlar ile rendelenmiş .. Sulu, yumuşak. Sıcağı denedim. Kural olarak çok fazla et suyu suyu çıktı. Ama aynı zamanda 700 gr et aldım. LOU'da 6 saat. Zaten kapatabilirsiniz.



Soğuk olandan bir örnek aldım. Ne söyleyebilirim? Söyleyecek bir şey yok .. Çok lezzetli. Yoğun et ama kuru değil, nemli diyebilirim. Genel olarak, sandviçler için hindi yaparsanız veya masaya sadece soğuk et servis ederseniz, onu açık bir şekilde marinatörden geçirmeniz gerekir. Aradaki fark çok büyük. En azından benim zevkime göre.

Kızlar, acilen tavsiye edin lütfen. Avito, yeni bir Kenwood CP 706 4.5 l satıyor. 1900 ruble için Pahalı mı normal mi?
Ebeveynler için yavaş bir tane arıyorum. 2 yetişkin. Muhtemelen 3,5 l onlar için daha iyidir? Ve satın almak gerçekten daha mı ucuz?

[Lisichkalal]

kefir ve biraz yağ ile hafifçe yağlanmış, otlar ile rendelenmiş

Hiç tuz kullanmadın mı?

LisichkalalBosu yalan söylemek ama 2 bin ithalat için yavaş hareket eden filmleri izlediğimde ucuzdu. Ama tabii ki konu gurusunu dinlemek daha iyi, fiyatlar için hafızam pek iyi değil.
Hacim pahasına, nasıl yemeyi sevdiklerine bağlı olarak, her şey her zaman farklıysa, o zaman 3.5 daha iyidir, eğer aynı birkaç kez normalse, o zaman 4.5, yine de, içindeki yararlı hacim mümkündür. 2-2, beş arasında kullanılabilir.

[Dina]

Dinacevap için çok teşekkür ederim

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Light, özellikle bu yavaş hakkında yorumları okuyorsun, bir şekilde bazılarının övüldüğünü ve bazı modellerin çok başarılı olmadığını gördüm, hangileri olduğunu söyleyemem ama satın almadan önce okumanız gerekenleri hala hatırlıyorum ...
PySy Nothing, what on * you *?

Hiç tuz kullanmadın mı?

Oh, yazmayı unuttum .. elbette kullandım.

Hafif, yavaş, iyi, fiyatı da. Boyut ve hacim çok iyi.Aynı zamanda yuvarlak bir kasesi vardır. Bu aynı zamanda birisi için daha uygundur. Bütün tavuk rahatsız. Ancak, örneğin ısıya dayanıklı camdan yapılmış doğru tencereyi seçerseniz, su banyosunda yemek pişirebilirsiniz. Geçenlerde bir tane vardı (forum üyelerimizden biri sayesinde!). Akşam yemek yapıyor, bu yüzden nasıl olduğunu anlamıyorum :) 4 kişilik bir aile için 3 defa çorba için yeterli et suyu var. İçinde çorba pişirmiyorum, sadece et suyu.

Gal, bana döngünün zamanını söyleyebilir misin?

Kızlar, birisi ela orman tavuğu gibi yavaşça oyun yaptı mı?

Ela orman tavuğu, keklik gibi küçük yabani kuşlar yapan

Oksan, acı değiller mi? Görünüşe göre ela orman tavuğu acı ve yaban mersini reçeli ile servis ediliyor gibi görünüyor .. Uzun zaman önce bir arkadaşım başkentte bir restorana nasıl gittiklerini anlattı ... Biz çok şaşırdık ama hiçbirimiz ela orman tavuğu denedim ..

Bir sorun vardı, broyler tavuk yemeyi sevmiyorum ama kızım kesinlikle reddediyor. Çorba tavuğu ile deneyler yapıyorum, ama şu ana kadar sevinecek hiçbir şey yok ve bu sert ve şişman soğuk yayıyor.
Tatil için% 100 hindi var, ben de yavaş tencerede pişirmek istiyorum.
Ve oyuna ilgi ortaya çıktı, hormonsuz ve katkı maddesi yok, ama nasıl pişirilir?

[Olga M.]

PySy Nothing, what on * you *?

Olga M., Çok teşekkürler
Olga, ailem internette bir yerde bu model için bir talimat buldu ve orada bir Teflon kaplama yazdı. Saçmalık! Her şey yolunda ? Seramik kase mi?

Seramik, sırlı. Onu Avito'da gördüm. Ve hatta arkadaşına bile tavsiye etti. 707 Kenwood da orada göründü. Basmalı düğmedir. 2000. Doğru, Moskova'da değil, ama bir avito teslimatı var gibi görünüyor. Bunu okuyabilirsiniz. Mekaniği seviyorum. Ve Morphi, Tver'de veya Yaroslavl'da 1500'e 3,5 litre zenginlik veriyor. Bir teslimat var. Geçenlerde tırmandım, gördüm. Sadece teslimatla çok korkutucu: seramik bir kase, bir cam kapak. Oraya nasıl koyacaklar? Benim de bir tane var. Çok mutluyum!

Olenka, teşekkürler!
O, hiçbir teslimat daha iyi değildir. Babam kendisi için Moskova'ya giden yola çıkacak.

Svetlana, iyi şanslar!

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Light, ne kadar harika anne babanın yavaş bir fikirle tutuşması. Aynı şekilde, yavaş bir tencereden alınan yiyecekler yumuşaktır ve hatta diyettir. Olgun insanlar için çok uygundur.

Herhangi bir şey varsa (yaşla ilgili olarak) kimseyi kırmak istemiyorum

[Lisichkalal]

Lisichkalal,
Kenwood 706 harika, yavaş pişiricidir ve Kitforth gelmeden önce içinde çok pişirdim. Belki de denediklerimin en iyisi o. Ayrıca büyük bir artı, bir kutuda yeni bir tane satmalarıdır.
Dezavantajı 3,5 litreden fazla olması, kasenin daha ağır olması, lavaboda yıkamam daha zor olması ve oval modelden daha fazla yer kaplamasıdır. Ancak yuvarlak model daha eşit ısınır, et suyu için daha iyidir.
Kenwood 2 litre hacimli olsaydı, onun peşinden koşardım, spor ayakkabılarımı düşürürdüm.

Yavaş göllerde pirinç lapası yapmayı planlayan biri, bir algoritma tarifi var mı?

[Sveta]

Sveta, Svetik, annem uzun zamandır yavaş olanı severdi, ama ben Rusya'dayken satın almak için işe yaramadı. Sonra tekrar övmeye başladım ve onlara Avito'ya bir ilan verdim. Satın almaya hazır görünüyor
Oksana, çok teşekkürler. Mesajın tamamını kopyaladım ve arkadaşlarıma gönderdim.

[Kahverengi gözlü]

Kahverengi gözlü,
Yulaf lapası süt ise, o zaman tariflerimde ve genel olarak aynı şey olan sütlaçta var.
Yavaş yemeklerde garnitür olarak pirinç, ne talimatlar ne de yavaş pişirici hakkındaki kitabım tarafından tavsiye edilmiyor. (Burada kızlar bir şekilde pirinç ve esmer pilavı başarılı bir şekilde pişirdiklerini söylediler, ancak bir tarif vermediler, ben de pişirin, ancak yalnızca para ve zaman israf etmemek için kanıtlanmış bir tarife göre)

Kabul et, burnunun altından yavaşlığı kim çaldı?
Öyleyse forumda tavsiye al
Kızlar, Moskova'da 3,5 ila 4,5 litrelik yavaş hareket eden bir şişe arıyorum.

Öyleyse forumda tavsiye al

Peki planlanan satın alma raporunun kaynağı neden çıktı? bir dahaki sefere bir deneyim olacak
sadece daha ileri gitmek istersen tüm sırları anlatabilirsin! ama cidden, Avito'da ve diğer yerlerde hala yavaşlama olacak. Merak etmeyin!

[Lisichkalal]

tüm sırlar sadece iletilebilir

SADECE SATIN ALDIKTAN SONRA!

burnunun altından kim çaldı?

Lisichkalal, Svetik, dün Avito'da sergilenen yavaş hareket eden cihazları tartışırken ne kadar cesur olduğunu düşündüm ...
Zaten bir kez bir hamur tatlısı kitabıyla çok yandım. Şimdi önce onu satın alıyorum ve ancak o zaman HP'ye getiriyorum.

[Sveta]

Evet tabi ki
Ve anladığım kadarıyla kaynak, mağazalardan tek başına satın alınamaz.



Sveta, haha ​​:)) ve gerçek benim için bir ders olacak, çok saf

Svetochka, ne yazık! Orada 2 hafta asılı kaldı. Uygun bir tane bulursam sana yazacağım.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, Şu andan itibaren TaoBao ile mutfak ve ev ihtiyaçları bir satın alma var, orada yenilerini görebilirsiniz.

[Olga M.]

Olga M., evet, saçma, bu bizim olmadığı anlamına geliyor, daha da iyi bulacağız.
Vlad, Teşekkür ederim ! Bu bir Çin sitesi mi? Çin ve teslimatla uğraşmak istemiyorum. Benim için Avito'yu beklemek daha kolay.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, Konunun 1 sayfasını okuyun kızlarımız birlikte sipariş ve canım çeçe sineği, Elena, kullanır ve Rusya'nın her yerine gönderir
Konunun ilk sayfasında katalog ve koşul

[Vlad]

Vlad, Teşekkür ederim !