Tatlı "Tereyağlı Üzüm"

Tatlı "Tereyağlı Üzüm"

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Büyük greyfurt (renk önemli değil)	550 gr.
Tuzsuz tereyağı% 82,5	25 gr.
esmer şeker	40 gr. + 3 çay kaşığı.
Tarçın	0.5 çay kaşığı slayt ile

Pişirme metodu

• Saplı (kepçe) kalın duvarlı bir tencerede tereyağını orta ateşte eritin.
• 
• Eritildikten sonra tavayı sürekli olarak tutun ve sallayın. Yağ köpürür, yavaş yavaş dipte kahverengi pullar oluşturur. Dikkatli bir şekilde yağın yanmamasını sağlayın (tavayı sürekli sallayın), karakteristik erimiş ceviz kokusu ve hafif karamel rengi görünene kadar ısıtın. Kahverengi parçacıklar tencerenin dibini doldurdu. Ateşi kapatın ve bir kenara koyarak soğumaya bırakın.
• 
• Güzel bir greyfurtu yıkayın ve kurutun. Ekvator boyunca bir küre gibi ikiye bölün.
• 
• Hamuru dikkatlice parmaklarınızla çıkarın. Cildin de zarar görmemesi için, mümkün olduğunca beyazı temizlemesi için dikkatli olun. Hamuru basmamaya çalışarak parçalara ayırıyoruz.
• 
• Formu folyo ile hizalayın. Üzüm kapları folyoya yerleştirilebilir, ancak her biri için ek bir fincan yapmak veya bir kek kalıbına koymak daha iyidir.
• Tereyağlı (soğutulmuş) bir tencereye şeker ve tarçın dökün. Karıştırırız. Üzüm kupasının dibine bir kaşık şeker koyun, ardından posanın dilimlerini yerleştirerek şekli yeniden oluşturmaya çalışın.
• 
• Kalan şekeri üstüne koyun.
• 
• Izgaranın altında veya AG'de (başlangıçta orta ateşte, sonra daha güçlü) pişiriyoruz, dikkatlice izliyoruz. Yüzeyde şeker kabarana kadar pişirin. Yaklaşık 13 dakika sürdü. Ama ortalama olarak çok korkarak pişirdim.
• Tatlıyı bardağın içinde soğutun. Buzdolabından ertesi gün en güzel tadı.
• Lezzetli!!!!!! Yağ donmuyor veya kabuklanmıyor (uyarı soruları). Neden bilmiyorum - üzüm suyuyla harika bir birliktelik ortaya çıkıyor. Çok taze - acı-ekşi-tatlı tadı! Dene !!

Not

Üzüm sevenler ve sevenler için adanmıştır.

[İrlandalı]

Lezzetli oooo nasıl İrlandalı! Sanırım çocuklar mutlu mu? Bekleyin, bu tür yaratımlardan sonra sizin için bir menü sipariş etmeye başlayacaklar.

[Tumanchik]

Tumanchik, Vay!

Ira, çok güzel, greyfurt severim. Tarif için teşekkürler.

İrlandalı, çok ilginç! Ne zaman icat etmeye vaktin var?

Bekleyin, bu tür yaratımlardan sonra sizin için bir menü sipariş etmeye başlayacaklar.

Marin, tam tersi! Önceden, benim için hep bir menü yaptılar! Ve yaptım (iyi, biraz fuluganila ..). Ve şimdi menümde güncel yemek yiyoruz - tematik! Bir saat boyunca menüye göre bir ISI var!

Ne kadar lezzetli, İrlandalı! Sanırım çocuklar mutlu mu?

Lezzetli! Ama çocuklarım üzüm yemiyor, kocam da daha önce yemiyordu: güzel: AMA! açgözlülükle onu kırarken bakıyorum - bağımlı! Üzüntü! Paylaşmak zorundasın. Yani bu işten buzdolabında onu bekliyor, (tamam, bütün değil...iyi yarısı!!! iyi, biraz daha az... )

Tumanchik, vay canına!

Yine de PASSSIBBO! Bize katılın!

Ira, çok güzel, greyfurt severim.

Olga! Sisteraaa! Rica ederim!

Soğuk algınlığına iyi gelir! akım antibiyotiklerle değil!

İrlandalı, çok ilginç! Ne zaman icat etmeye vaktin var?

Natulya! İlginiz için teşekkür ederim! Ve ürünlerin mevcudiyetine göre!

Sonuna kadar okuyana kadar tükürük ile boğuldum!

Güzel!!! :-) :-) :-)

Sonuna kadar okurken tükürükle boğuldum

Güzel!!! :-) :-) :-)

geç kızlar - yedi

Ehh vaktim yoktu aaaaa !! Bir sonraki bölümü de kendime göre alabilir miyim?

Ehh zaman yoktu aaaaa !! Bir sonraki bölümü de kendime göre alabilir miyim?

Evet tabi ki! Toka gel! Ya sen gördüm? Hiçbir şey bilmiyor musun? Yakından bak ...