Ekmek yapımcısında çırpılmış kek (seçenek 1)

Ekmek yapımcısında çırpılmış kek (seçenek 1)

Kategori: Paskalya

Malzemeler
Kuru maya	2,5 çay kaşığı
Şeker	5 yemek kaşığı. l.
Tuz	1.5 çay kaşığı
Yumurta (orta)	4 şey
Vanilya şekeri	1 paket (30gr)
Kuru üzüm	100 gram
Şekerlenmiş meyve	50 gram
Un psh.	500 gr.
Süt	100 ml
Tereyağı	155 g
Sır
şeker veya pudra	120 g
limon suyu	0,5 yemek kaşığı. l.
Yumurta (orta, sadece proteine ​​ihtiyaç duyar)	1 bilgisayar

Pişirme metodu

• Aşağıdaki sıraya göre koyduk:
• - Maya
• - elenmiş un
• - sütü ısıtırız, tereyağını çözeriz. Her şeyi bir kapta karıştırın: süt, tereyağı, şeker, tuz, şeker, vanilya şekeri ve bir kovaya dökün.
• - "Temel" veya "Tatlı ekmek" modu ("temel" modda kabuk daha koyu, başıma geldi), "Hafif" kabuk, ağırlık 750g (farklı bir tane olabilir)
• İlk parti yapılırken, 2-3 dakika kuru üzüm üzerine kaynar suya batırın, süzün ve ince kıyılmış şekerlenmiş meyveleri kurutmak için bir kağıt havlu üzerine yayın. İlk partiyi periyodik olarak kontrol ediyoruz - bu aşamada duvarlarda çok fazla un lekesi olduğu için. Sinyalden sonra kuru üzüm ve şekerlenmiş meyveler ekleyin. Pişirmenin sonunda kovayı dikkatlice çıkarın ve 10 dakika soğumaya bırakın. Bu süre zarfında sırları hazırlıyoruz, şekeriniz varsa toz haline getirip yoğun sırları yıkıyoruz. Pastayı kovadan çıkarıyoruz, bir sehpaya koyuyoruz ve krema sallıyoruz. Zevkinize göre dekore ediyoruz.
• Mutlu Paskalyalar!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

~ 800gr

Hazırlık zamanı:

3

Pişirme programı:

Temel veya Tatlı ekmek

Anladığım kadarıyla süt ve şekerle birlikte yumurta. Un ekledi. Kırıntıyı daha sıkı seviyorum. Kabartma tozu ile denedin mi? Çok çabuk kurumayacağını söylüyorlar. : kız-evet: Ancak, kuruması için zamanı olmayacak!

Hykh, tariflerde iki kez mühürlendi. teşekkür ederim

Pişirmeye başladığımda satın aldım ve denedim. Şimdi durdum. Ve kek lezzetli çıkıyor, kurumaya vakti yok.

Tüm ürünleri tekrar 1 \ 5 azalttı. Ama kafanın tepesi çatıyı aldı)). Ana modda pişmiş, ağırlık-750, hafif hamur. Kulichik uzun, güzel kokulu, kızıl saçlı çıktı. Tatlı değil. Hamur, kahvaltıda pişirmek için idealdir. İnanılmaz !!! Ve hiç de zor değil. Tereyağı yerine% 25 ekşi krema koydum, pişmiş süt aldım, kuru üzüm ve şekerlenmiş meyve eklemedim.

"Tatlı ekmek" modunda, bence daha yüksek, "Temel" modda ise kabuk daha koyu

bunun gibi bir şey ...

Binatone BM-1068'im vardı (bir kova sızdırıldı), şimdi Maxwell 3751. Karıştırma programlarına göre, bu sınıftaki cihazlar neredeyse aynıdır, ancak ısıtma elemanının çalışma algoritması, aynı modlarda, görünüşe göre biraz farklıdır, Maxwell daha güçlü pişer ve kabuk çok gevrektir. Partinin zamanlaması sizinkiyle aynıdır.