Kalamar

Kalamar

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Kalamar	7 adet
Yengeç çubukları	150 gr.
Mısır	100 gr
Pirinç	70 zamanlama
Kuru soğan	200grm
Havuç	200grm
Ekşi krema	5. kaşıklar
Peynir	60grm
Yumurtalar	4 şey.
Sebze yağı	4. kaşıklar
tuz, baharatlar.

Pişirme metodu

• Sos: soğanı ve havuçları şeritler halinde kesin - kızartın, ekşi krema ekleyin ve 3-5 dakika pişirin.
• Kalamarın içini doldurmak: Kalamarı, yumurtaları, pirinci haşlayın. Yumurtaları ve yengeç çubuklarını küpler halinde kesin, pirinç, mısır ve biraz kızarmış sebzeleri (soğan ve havuç), baharatları ekleyin - her şeyi karıştırın ve kalamar bu karışımla doldurun.
• Kalamarı bir tencereye koyun, biraz ekşi krema sosunu sebzelerle ekleyin, üstüne rendelenmiş peyniri koyun.
• 15 dakika programa unlu mamuller koyuyoruz.

Pişirme programı:

unlu Mamüller

Tarif için teşekkürler! Uzun zamandır bununla ilgileniyorum!

Irina, harika tarif. Gönderdiğiniz için teşekkürler

Eskiden fırında yemek yapardım ama bugün beklenmedik misafirler geldi, hareket halindeyken denemem gerekiyordu. Daha da lezzetli çıktı, fırında çok kurur ve düdüklü tencerede daha sulu çıktılar.

Ira, düdüklü tencereye kaç dakika koydular?

15 dakika için.