Guruli (Gurian tavuğu)
(multicooker-düdüklü tencere Marka 6051)

Kategori: Et yemekleri
Mutfak: Gürcü
Guruli (Gurian usulü tavuk)

Malzemeler

tavuk 1,3-1,5 kg
soğan 3 parça
ceviz 50 gram
taze zencefil kökü (rendelenmiş) 1 çay kaşığı
öğütülmüş kırmızı biber 1 çay kaşığı
Şili bir bıçağın ucunda
safran (öğütülmüş) 0.5 kutu l
dört biber karışımı (öğütülmüş) 0,5 sa l
karanfil (öğütülmüş) bir bıçağın ucunda
kuru kırmızı şarap 100 ml
ghee tereyağı 1 yemek kaşığı
maydanoz 0.5 demet
Kişniş 0.5 demet
tuz damak zevki

Pişirme metodu

  • 1. Tavuğu porsiyonlara bölün ve yağda kızarana kadar kızartın - "KIZARTMA" modunda, süre 10 dakika.
  • 2. Fındıkları olabildiğince küçük bir blender ile öğütün, tüm baharatları, rendelenmiş zencefili ekleyin, şarabı dökün ve pürüzsüz olana kadar hepsini birlikte çırpın.
  • 3. Yarım halkalar halinde doğranmış soğanı, ince doğranmış yeşillikleri kızarmış tavuğa ekleyin, sos ve tuz ekleyin. "SÖNDÜRME" modunu açın, basınç 50 kPa, süre 45 dakika.

Not

Zengin tadı ve aroması ile çok doyurucu bir yemek. Bence sos biraz ince çıktı ve kapağı açıkken "Fry" modunu açarak koyulaştırdım. Yaklaşık yedi dakika sürdü.
Ve bu da bugün "bana yardım eden" asistan. Ekrandaki yanıp sönen ışıklar o kadar büyüleyici ki oturup onları sonsuza kadar seyredebilirsiniz.
 (çok pişirici-düdüklü tencere Marka 6051)
Çekim uğruna, pençelerini masaya koymalarına bile izin verdiler.

MariV
Çok ilginç bir yemek!
Yavru kedi komik! Kızlarım sıfır ilgi.
Arka
Asistanınız harika!
Ormanda başka bir çizgi filmimiz var - bir kazan
Manya-Schumacher dudaklarını ona yalıyor ve oluklu bir kaşıkla etrafındayım
Bükülme
Olya,, Tarifin ilginç olmasına sevindim!
Yavru kedi komik! Kızlarım sıfır ilgi
Bu yavru kedi altı kilodan daha ağır ve aşırı derecede tembel! Ben de ona şaşırıyorum.

Arochka
, Merhaba güneş! Anladığım kadarıyla! Ben kendim yemek yapmak zorunda değildim ama denemek istiyorum!

Tanyulya
Deniz, tarif harika. Ve yavru kedi daha da iyi
Bükülme
Tanyushaövgü için çok teşekkür ederim! Onunla denedik
RepeShock

Vay canına !!!! Bu yüzden dikkatlice baktı ve muhtemelen şöyle düşünüyor: "Tavuğu daha hızlı pişirin, çok çooo seni bekliyorum")))

Tavuk + ceviz, her zaman güvenli bir bahis!
Bükülme
Irisha, Katılıyorum! Ceviz ve et harika bir ikili! Hem lezzetli hem aromatik
Bu yüzden dikkatlice baktı ve muhtemelen şöyle düşünüyor: "Tavuğu daha hızlı pişirin, çok çooo seni bekliyorum")))
Ekrandan koşan bir "yılan" yakalamayı hayal ediyor!
RepeShock

Marinochkave katılıyorum
Yönetici

yat Limanı, tavuk harika çıktı! Ve hepsi neden? Ve zenci titizlikle onu hipnotize etti ve düğmeleri gözleriyle kontrol etti. Kedi süper!
Bükülme
Tanyusha, teşekkür! Tavuktan memnun kaldım Kedicik hak ettiği bir pay aldı
Şimdi eti güveç yapmak için MV'ye koyuyorum. Kedi sadakatle oturur ve süreci izler, görünüşe göre "ziyafetin devamı" umuduyla.
Balabolka
yat Limanı, Bugün bu harika tarife göre yemek yaptım. Doğru, hindi pişirdim ve 45 dakika bana biraz fazla geldi, bu yüzden 25 dakika yaptım. Her şey çok lezzetli çıktı Ve sos hiç sıvı değil, bir şekilde yeterli olmadı Yarın, eğer başarırsam, bir fotoğraf raporu hazırlayacağım Bu nefisleri kesinlikle tekrar pişireceğim, çok teşekkür ederim
Bükülme
Balabolka, böyle sıcak bir yorum için çok teşekkür ederim! Beğenmene sevindim! Sağlıklı pişirmeyin ve zevkle yiyin!
Ve zamanla - kesinlikle ete bağlı. Ev yapımı tavuğu istenen yumuşaklıkta pişirmenin ne gerektiğini belirttim.
Şarkı
Tarifle de ilgileniyorum. Yer işareti eklendi.
Bükülme
Şarkı*Tarif işe yararsa ve beğenirseniz sevinirim.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi