Havadar lor kekleri

[Florichka]

FlorichkaIrina, dene, lezzetli çıkıyor)

Bu lezzetli kekleri ben pişirdim. Yarım doz, artık süzme peynir kalmamıştı. Lezzetli.

[Irina]

Irina, güzel))
Orada, reçeteli dozdan çok şey çıkıyor))

Maria, tarif için teşekkürler! İyi ocheeeeeen lezzetli!
Hemen bir çift yer imi yaptım: Bir forma haşhaş tohumu, diğerine mandalina kabuğu rendesi ve üçüncüsüne kuru erik ekledim.
Zaten haşhaş tohumu ile pişirdim, gerisi şimdi fırında.
Ne yazık ki, "haşhaş karışımı" biraz ortasına battı, ancak onu fırından çıkarmak için acele ettiğimi itiraf ediyorum.
Tarifteki şeker ölçülü olarak ÇOK! Ayrıca şekerli hamur işlerini de sevmiyorum.
Tekrar teşekkürler!

[kortni]

kortniIrina, süzme peynirin yumuşak olduğunu oturabilirler. Aksi takdirde, yapmamaları gerekir))
Tarifi beğendiğime sevindim))

[Irina]

Irina

bir biçimde haşhaş tohumu ekledim, üçüncü olarak başka bir mandalina kabuğu rendesi - içine kuru erik koyun.

Döşedikleri kalıplarda mıydı yoksa hamurun içine mi karıştırıldı?

[Maria]

Maria

Süzme peynirin yumuşak olduğunu oturabilirler.

Paketlerden yumuşak değil, tahıl kullanmak daha iyi olabilir mi?
Hangisi tercih edilir? Tane / yumuşak?
teşekkür

Yumuşak olan hiç uymuyor. Tahıl ise, silmek gerekir.
Paketleri ve siotru'yu seçiyorum, böylece basıldığında paket sağlam.

[Irina]

IrinaDöşedikleri kalıplarda mıydı yoksa hamurun içine mi karıştırıldı?

Yerleşmemek için onu hamurun içine karıştırmaktan korkuyordum.
Şekli (gülü) yağla bulaştırdım ve altına biraz haşhaş döktüm. Aynı şekilde lezzet ile - boş bir kalıba sürülür.
Ve kuru erikleri zaten teneke içindeyken kütlenin ortasına koydum. Bazı meyveler bütünüyle dahil edilmedi,
ancak pişirme sırasında (hamur yükselirken) - tamamen "boğuldular".

Burada kartopu, likörden sonra çilek ile yaptım. Aile hoşuna gitti, tükürmekten, kemiklerden bıktılar.

Kartopu kıyma makinesinde önceden kaydırırsanız?

[Albina]

Albina, bir karıştırıcıda kaydırılmış, yardımcı olmadı. Kıyma makinesinde denemelisin. İster inanın ister inanmayın, zeytinleri seven acayip kedim Vicki, şimdi kartopunun tüm kemiklerini yemiş. Mucizeler ve daha fazlası değil. Ve şimdi herkes kedi şeklinde bir kek yediğine üzülüyor.

Çocukken, özellikle dondurduktan sonra kartopu turtalarını gerçekten çok sevdim. Şimdi uzun zamandır kartopu yemedim.

İki biçimde - dönüşümlü olarak 2 vardiya halinde yemek pişirmek için?
Yığın yok mu?

Tek bir form varsa, pişirin, tabağı boşaltın, formu birkaç saat soğutun, işlemi tekrarlayın.
Teşekkür.

İki form ayağa kalkarsa, ikiye bölün.
Sadece bir ise, o zaman 20 dakikalık bir ara ile.
Nordic hızla soğuyor.

[Masinen]

Masinen, Maria, harika kekler!
Süzme peynir sadece bayattı. Neredeyse sıvı olmayan lezzetli keklere dönüştüreceğim.
Tarif için teşekkürler!

[Irina]

Irina, rica ederim!! Umarım beğenmişsindir)

Yarın bir ziyafette okul için yemek yapacağım ve hangisini pişireceğime henüz karar vermedim.

[Bir şaheser tarifi!]

Tatilde!

Malzemeler

Formu yağlayın, üzerine un serpin

Tahıl lor

Hazneden boş bir kaba boşaltarak "Elek" ataşmanı ile silin.

İrmik - kefiri dökün, karıştırın ve irmiğin şişmesi için 20 dakika bekletin.

Malzemeleri tarifte belirtilen sıraya göre yükler ve yoğururuz. Hamur kalın, akmıyor. Dökülmez, sadece kaşıkla uygulanır.

Hamuru 2/3 veya biraz daha fazla kalıplara yayıyoruz.

Pişiririz, formu 10 dakika bırakırız ve ancak o zaman keki nazikçe sallayın.
"Nordic Ware Dolgulu Kapkek Tava" formunda 21 parça vardı.

"İkinci vardiya"

İşte burada!

Çabuk bitir ...
Süzme peynir, silin. Elek ataşmanınız yoksa, mevcut başka bir yöntemi kullanın: bir blender, bir kıyma makinesi, bir ince gözenekli metal elek (bir kaşıkla bastırın). Maria'ya bahşiş için özel teşekkürler!
Bir şaheser tarifi!

Bir şaheser tarifi!

Teşekkür ederim, bir şekilde uygun değil

Elde ettiğiniz sonuç, her zaman olduğu gibi, büyük bir artıyla 5'tir !!

[Maria]

Herkese merhaba!
Maria, lütfen bana bu pastayı "Hediyeler" veya "Zambak" (Nordic Ware) kutularında pişirmenin mümkün olup olmadığını söyleyebilir misiniz? Steba 28 Eco mini fırında pişireceğim (önümüzdeki hafta gelecek). Yoksa 6 veya 12 cupcakes için bir form satın almak daha mı iyi? (Hayatımda hiç kek yapmadım ama şimdi yapmak istedim ...)

[MSU]

MSUSvetlana, hediyelerde işe yarayacağını düşünüyorum)
Ama genel olarak Lilia emin değil, ama deneyebilirsin, neden olmasın. Önemli olan, çok ıslak süzme peynir almamak.
Evet ve büyük bir form için, hamuru daha kıvamlı hale getirmek için un ekledim.

[Maria]

Maria, çok teşekkürler!
Hemen sormayı düşünmedim: Hediyeler için tüm dozu mu yoksa yarısını mı yoğurmanız gerekiyor?

[Svetlana]

SvetlanaYüzde 100 emin değilim ama bence yarısı yeterli olmalı)

Ana şey, hamurun sıvı olmadığından emin olmaktır, aksi takdirde düşeceklerdir))

Teşekkürler, anlaşıldı!

Bu yüzden bu keklere aşık olduk, çok yumuşak, lezzetli. Teşekkür.

[Sedne]

Sedne, Light, çok mutlu !!!
Cupcakes, evet, lezzetli oluyorlar

Ve benden teşekkürler! Lezzetli kekler! Bugün tekrarlayacağım.
Gerçekten "gül" ün sadece bir şeklini yaptım.
Bugün iki katını karıştıracağım, en son adamlarım "biraz" dedi.

[Olga]

Olga, bana onları hatırlattığın için teşekkürler, pişirmen gerekiyor, sadece herkes kek istiyor))

[vis]

visOlya, ne güzel bir gül !!!