NatalyaN
Geçenlerde bir Delonghi 125S ekmek makinesi satın aldım ve onu ve Moulinex 5002'yi denemeye karar verdim.
Yana'dan (favorilerimden biri) temel olarak süt-hardal ekmeği aldım.
Kuru maya - 1 çay kaşığı.
Birinci sınıf unlu fırıncı. - 450 gr
Tuz - 1 çay kaşığı
Şeker - 2 yemek kaşığı. l.
Hardal tozu - 1 çay kaşığı
Tereyağı - 20 gr
Hardal yağı - 2 yemek kaşığı. l. (Zeytin aldım, bazen ayçiçeği alıyorum)
Süt - 300 ml
Moulinex'te bir kereden fazla pişirdim, ancak ocağımda belirtildiği gibi, neredeyse her zaman yukarıdan un eklerim, aksi takdirde çatı ya düzdür ya da tamamen düşer. Bu ekmek bir istisna değil, çöreğe bakıyorum ve her seferinde 25 ila 50 gram un eklemem gerekiyor. Sonuç olarak 480-500 gram un eklemem gerekiyor.
Bu sefer hiçbir şey eklememeye karar verdim.
Kesinlikle aynı malzemeler döküldü, ayarlandı, varsayılan olarak 1 kg ağırlığında, kabuk orta ve gitti ....
NatalyaN
... 1. Delongy, açıkça, neredeyse duyulmayacak şekilde yoğrulur (genellikle sessizlik nedeniyle ilk sıyrılmayı kaçırmışımdır).
2. Delongy'nin bir yönde, sonra diğer yönde yoğrulması hoşuma gitti (Moulinex'te, sadece bir yönde - iki kürek kemiği kendi üzerine "itiliyor").
3. Delongy, tüm unu kendi başına çöreğe aldı (Moulinex'te neredeyse her zaman bir spatula ile yardım ederim). Fotoğraf, unun neredeyse her zaman nerede kaldığını gösteriyor (ekmek farklı, burada daha fazla içerik var, bu yüzden Moulinex bu durumda neredeyse tüm unları kendisi topladı) ...

2008 02 12-0003.jpg
DeLonghi 125S ve Moulinex 5002 karşılaştırması
NatalyaN
... dört. DeLongy dağıtıcısında çok korkmuştum.
5. Moulinex, hamuru yoğururken Delonga'nın yaptığı gibi masanın üzerindeki gövdeyi sallamaz.
6. Zaten karıştırdıktan sonra, fark görülüyordu:
Herkesin unundan yoksundu, ancak Delongy'nin muhtemelen bir çorba kaşığı vardı, ancak Moulinex, daha önce olduğu gibi 30-50 gramdı.
7. Delonga'nın kasasında bir şebeke anahtarının olması da çok hoşuma gitti. Moulinex'te kabloyu ağdan çıkarmak gerekir (bazen bunu yapmayı unutuyorum).

Fotoğrafın yukarısında - bu, Delongy'de biraz yapışkan olan bir çörek.
Aşağıda Moulinex'te bir çörek var. Yorumlar gereksizdir ....

2008 06 01-0001.jpg
DeLonghi 125S ve Moulinex 5002 karşılaştırması
2008 06 01-0002.jpg
DeLonghi 125S ve Moulinex 5002 karşılaştırması
NatalyaN
Genel olarak, ikinci kemik çıkarma işleminden önce (Delongy'nin sessiz çalışması nedeniyle birincisini kaçırdım), pişirmeden önce olduğu gibi, ekmek çarpıcı şekilde farklıydı.

Nedense çok fazla fotoğraf ekleyemiyorum ve forumun yönetimi sessiz ve yardımcı olmuyor, sadece ne olduğunu anlatacağım.

Her iki ekmeğin kabuğu aynı kalınlık ve renkte çıktı.
Delongy'den gelen ekmeğin daha yüksek olduğu ortaya çıktı ve Mulines'in düz bir tavanı vardı (topuz doğru biçimlendirilmemişti, çok fazla sıvı vardı).
Ailem onun tamamen soğumasına izin vermediği için sıcakken kestiler. Delongy'nin ekmek yapısının ince gözenekli olduğu ortaya çıktı, Moulinex ekmeğin daha büyük gözeneklerine sahipti, belki de bundan dolayı ekmeğin ağırlığı da farklıydı: 25 gram daha ağırdı (malzeme miktarının aynı olduğunu unutmayın, ben ölçeklerde her şeyi doğru bir şekilde ölçtük), "küçük gözenekler" nedeniyle soğumuş olabilir, "sıcak hava daha sert çıktı".

Benim için en önemli şey (Moulinex'teki ekmekten bıçakların çıkarılmasıyla 5 ay süren işkenceden sonra ve bu süre zarfında ekmek pişirdim - bazen arka arkaya iki veya üç gün, birini çıkardım, sonrakini yükledim vb. Sadece tatiller, sonra doğum günleri ve her yerde farklı ekmek türleri getirdim.) - bu ekmek makinesinden ekmek "çıktı" ve bıçak kovada kaldı, çok temiz, çirkin molalar olmadan. Görmek basit.

Bugün ekmeği parmaklarımla sıkarak kontrol ettim, bu yüzden ekmek kırıntısı Moulinex'ten geri geldi, ancak Delongy'den geri gelmedi.

Moulinex 5002'nin sahiplerine taş atmamanızı rica ediyorum, ancak Delongy, bana gelince, çalışmak daha iyi ve daha uygun.
Tembel
NatalyaN, en ilginç şey gösterilmedi! Hazır ekmek, en azından kesilmiş ...
Resimleri karşılaştırmalı ve göstermeliyim.Şimdiye kadar, karşılaştırmam delongue lehinde değil. Yani operasyonda tabi ki daha uygun ama ekmek daha güzel ve kubbe müliktedir.
NatalyaN
Bu yüzden bir fotoğraf ekleyemediğimi, hatta önceki mesajı fotoğraflarla sildim, ancak yine de klasörün dolu olduğunu ve Lola'nın sessiz olduğunu yazıyor, mektuba cevap vermiyor.
Moulinex madeninin kubbesi Delongy'ye kıyasla kaybeder.
Bugün çavdar ile yeni bir deney yapacağım, şimdi ne olacağını görelim.
Elena Bo
NatalyAN, burada dikkatsizce forumu okuyorsunuz. Ve eğer buraya gelirsek
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1500.0 o zaman bağlantıyı bulursun https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3539.msg38475#new Mesajınıza nasıl fotoğraf eklenir.
Hanımlar
NatalyaNbüyük olasılıkla fotoğrafların boyutu çok büyük.

Ve karşılaştırma ilginç.
NatalyaN
Alıntı: Elena Bo

NatalyAN, burada dikkatsizce forumu okuyorsunuz. Ve eğer buraya gelirsek
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1500.0 o zaman bağlantıyı bulursun https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3539.msg38475#new Mesajınıza nasıl fotoğraf eklenir.

Üzgünüm ama forumu dikkatlice okuyorum ve Mesajımı dikkatsizce okuyorsun.
Şöyle yazdım: "klasör dolu ve Lola (yönetici) sessiz, mektuba cevap vermiyor." Klasör, yükleme anlamına gelir.

Hanımlardosyalar büyük değil. Anladığım kadarıyla sunucu kaynağı dolu.
Elena Bo
NatalyaN, anladığım kadarıyla, bağlantıyı hiç takip etmedin mi? Ama boşuna.
MESAJINIZI DİKKATLİCE OKUDUM. Prensipte yardımı kabul etmiyorsanız, özür dilerim.
NatalyaN
Elena Bo, yardımı kabul ediyorum, size PM'de neden başka bir siteden eklemek istemediğimi yazdım. Yardım için teşekkürler. İşte sunucuyu henüz kim temizleyecek.
NatalyaN
Resimleri yüklemeye başladık, şunları çekiyoruz:
İlk fotoğraf - Delongy pastalarından üç dakika önce
İkinci fotoğraf - Mulinex'i pişirmeden üç dakika önce

2008 06 01-0007.jpg
DeLonghi 125S ve Moulinex 5002 karşılaştırması
2008 06 01-0008.jpg
DeLonghi 125S ve Moulinex 5002 karşılaştırması
NatalyaN
İlk - Pişirdikten sonra (Moulinex'in üstünde, Delongy'nin altında)
İkincisi - onu kalıplardan çıkardım (görünmez, ancak Moulinex'ten düz çatılı ekmek)
Pişirmeden önce ekmeğe protein sürün ve hardal taneleri serpiştirin

2008 06 01-0009.jpg
DeLonghi 125S ve Moulinex 5002 karşılaştırması
2008 06 01-0010.jpg
DeLonghi 125S ve Moulinex 5002 karşılaştırması
NatalyaN
Ve bir fotoğraf daha - sonuna kadar soğumasına izin vermedik - kestik (solda Delongy, sağda Moulinex):

Tadı aynı!

2008 06 01-0011.jpg
DeLonghi 125S ve Moulinex 5002 karşılaştırması
NatalyaN
Şimdi bir sonraki deney hazırlanıyor (yani fotoğraf biraz sonra)

Delonghi 125S ve Moulinex 5002 ekmek üreticilerinin işletimi (2 tane al)

Tarif (hatırlamadığım ama kocam bu ekmeği seviyor):
Su - 300 ml. (orijinal 330 ml)
Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. l.
Malt (benim durumumda Glofa özü) - 1.5 yemek kaşığı. l.
1,5 yemek kaşığı şeker. l.
Tuz - 1,5 çay kaşığı.
Panifarin - 5 çay kaşığı
Agram - 2 çay kaşığı
Buğday unu, birinci sınıf - 300 gr.
Soyulmuş çavdar unu - 260 gr.
Maya 1.5 çay kaşığı
Ağırlık 1 kg, orta hamur, sertleşme: Moulinex 5002 - 3 (tam tahıl), Delonghi 125S - 4 (kepekli).

Delonghi 125S'de hiçbir şeyi değiştirmediğimi veya yeniden programlamadığımı hemen söylemeliyim, mikseri 1 kemik çıkarma işleminden sonra çıkarmadım, bu yüzden ekmek iki kez buruştu.

Bu iki sobadaki modlar zaten farklı.
Delonghi 125S Moulinex 5002
30 dakika ısın -
Yoğurma 1 3 dakika 2 dakika
Yoğurma 2 20 dakika 3 dakika
Dinlenme - 5 dakika
Yoğurma - 15 dakika
Yükseliş 1 38 dakika 70 dakika
Sıyırma 1 20 saniye 2 dakika
Çıkış 2 25 dakika 20 dakika
Kemik çıkarma 2 8 sn -
Çıkış 3 50 dakika 40 dakika
Fırınlama 64 dakika 65 dakika
NatalyaN
Fotoğraf: Moulinex 5002 (5 dakika karıştırdıktan sonra)

1-.jpg
DeLonghi 125S ve Moulinex 5002 karşılaştırması
NatalyaN
Fotoğraf: Moulinex 5002 (yoğurduktan sonra, kaldırmadan önce)

2.jpg
DeLonghi 125S ve Moulinex 5002 karşılaştırması
NatalyaN
Fotoğraf: Delonghi 125S (kaldırmadan önce yoğurduktan sonra)

3.jpg
DeLonghi 125S ve Moulinex 5002 karşılaştırması
NatalyaN
Pişirmeden önce:
İlk fotoğraf - Moulinex 5002 (Karıştırıcıları çıkardım ve çatıyı kendim oluşturdum)
İkinci - Delonghi 125S (hiçbir şeye dokunmadı)

4.jpg
DeLonghi 125S ve Moulinex 5002 karşılaştırması
5.jpg
DeLonghi 125S ve Moulinex 5002 karşılaştırması
NatalyaN
Pişirdikten sonra:
İlk fotoğraf - Moulinex 5002'nin üstünde, Delonghi 125S'nin altında
İkinci - solda Moulinex 5002, sağda Delonghi 125S

6.jpg
DeLonghi 125S ve Moulinex 5002 karşılaştırması
7.jpg
DeLonghi 125S ve Moulinex 5002 karşılaştırması
NatalyaN
Eh, bölümde: sol Moulinex 5002, sağda Delonghi 125S

Ağırlık aynı - 850 gr, tadı aynı.

8.jpg
DeLonghi 125S ve Moulinex 5002 karşılaştırması
NatalyaN
Alıntı: Tembel

Şimdiye kadar, karşılaştırmam delongue lehinde değil. Yani operasyonda tabi ki daha uygun ama ekmek daha güzel ve kubbe müliktedir.
Tembel, böyle bir DeLonghi kubbesinin çirkin olduğunu mu söyledin yoksa senin için farklı mı?
bal arısı
Alıntı: NatalyaN

Delonghi 125S'de hiçbir şeyi değiştirmediğimi veya yeniden programlamadığımı hemen söylemeliyim, mikseri 1 kemik çıkarma işleminden sonra çıkarmadım, bu yüzden ekmek iki kez buruştu.
Kemik çıkarma, çavdar ekmeğinin sonucunu etkiler. + Delongy'de suyun 30 dakikalık ısınması sırasında belirli bir miktar buharlaşmıştır. Dolayısıyla bu sobalarda kıyaslandığında farklı bir sonuç - sonuçta şartlar farklı. Yukarıdaki fırın programlarını karşılaştırırsanız, çok farklıdırlar. Programı Delongy'de tam olarak Moulinex'te olduğu gibi ayarlayın ve kemik çıkarma süresi 1'den 0'a, yani hiç olmayacak ve raketin çıkarılmasına gerek kalmayacak - o zaman karşılaştırma daha objektif olacaktır.
NatalyaN
Bee, kesinlikle yeniden programlayacağım, ama bir dahaki sefere.
Tembel
NatalyaN , Ben sadece ağır somunlarda (karabuğday, çavdar) çok çirkin bir kubbe ve yapıyı kastetmiştim. Genellikle iyi kızarmazlar ve biraz yırtık, pürüzsüz ve düz değildirler. Ancak bu standart programdadır. Beyazları neredeyse hiç pişirmiyorum, kubbe soluk olmasına rağmen hala hiçbir şey değiller.
Konudan sonra https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1064.0 Admin sayesinde görüşümü yeni aldım ve artık çavdarın yapısıyla ilgili herhangi bir sorun yok - yoğurma süresini artırdım. Kemik söküldüğü için kubbe pürüzsüz hale geldi.
NatalyaN
Pekala, deneyler bitti, Mulik'teki kova kırıldı. Beni servisten uzaklaştırdılar ama çözemiyorum (yemin edemem) ve kocam istemiyor.
Mashenka
Alıntı: NatalyaN

Pekala, deneyler bitti, Mulik'teki kova kırıldı. Beni hizmetten uzaklaştırdılar, ama orada çözemiyorum (yemin edemem) ve kocam istemiyor.
kırdı ne demek? sızdırıyor mu? ya da ona ne oldu?
NatalyaN
Karıştırıcı bıçağının yerleştirildiği pim düşmüştür, bu nedenle döktüğünüzde su akar ...
Müslik
??? Ve hizmette "göndermeyi" motive eden şey neydi?
Pakat
Delonghi BDM 125S - Moulinex OW5002 maçında zafer, 125S kazandı,
teknik nakavt ile!
Ama cidden, kovayı servise götürmeniz gerekiyor ve eğer bir garanti varsa, ücretsiz olarak tamir etmeleri veya değiştirmeleri gerekiyor.
Ancak, Ukrayna'daki alıcıların çektiği çileleri okumak, bunu yapmak kolay olmayacak. İyi şanslar!
NatalyaN
Alıntı: Mueslik

??? Ve hizmette "göndermeyi" motive eden şey neydi?

İlk başta (telefonla arıza açıklandı ve bir teşhis yapıldı) rulmanın uçtuğunu söylediler, aynı servisin teslimat mağazasından sipariş edilmesi gerekiyordu (evet, orada böyle bir türbülans var). Orayı arıyoruz ve bize herhangi bir rulman teslim etmediklerini söyleyerek yeni bir kova sipariş et diyorlar. Ancak, her cıvata için ürün özelliklerini ayrıştıran ve bu cıvataları sipariş edebilecekleri bir programa sahip olduklarından eminim - müşterilerle çalışmak YORUMLU, iletişim kurmak İSTEMİYORLAR. Tamam, servisi tekrar ararız ve odalar yakında, hatta belki bir iki farklı telefon aynı masada bile olabilir. Serviste mağazanın yeni bir kova al dediğini söylüyoruz. Cevap (üç dakika önce bir rulman satın almaktan bahsetmiştik): Kovayı doğru kullanmadınız, içine uzun süre su döktünüz, yıkadınız, bu yüzden kırıldı. Bu bir garanti değil, diyorlar, bir zorunluluk.
Burada kocamın kulağının altında kızgınım, diyorlar ki, onu yıkamamak nasıl, hamur biraz kuruduğunda, doldurmanız ve aşındırıcı maddelerle temizlememeniz ve sonra bir çeşit vermelerine izin vermeniz gerekiyor. Sonuç olarak sobayı tamir ettireceğimizde hatalı. O (servisteki genç bayan) bütün bunları duyuyor ve kocama şöyle diyor: "Size orada çok yetkin insanlar söylüyorlar, bu yüzden işletim talimatlarını oku diyorlar." Ama gerçek şu ki, onlara baskı yaptıktan sonra, "taşınmaya" başladılar, bir istisna olarak, bir açıklama yazdıktan sonra, ocağı tamir için alabiliriz. Ancak bu bir garanti onarımı değildir. Tamam, bize talimatları okumamız söylendiğinde (güçlü ve öğretici bir şekilde) geri dönelim. Genel olarak, birisi bana akıllıca bir bakış ve baskı ile bir şey söylerse, o zaman "küçülürüm" ve bir konuda yanılmış olabileceğimi düşünürüm (bu yüzden servise küfür etmek için gidemem. beni tatlı bir ruh için aptal yapacaklar ve ben de onlara teşekkür edeceğim). Talimatları alıyorum ve okudum (aynı zamanda konuyu tartışıyorum, ancak programın başlangıcı gecikirse su dökülmemesi nasıl?).Genelde sakinleştim, çünkü temizlerken kovanın sıcak suda yıkanıp yıkanması gerektiğini yazdığı için karıştırıcıların yapışması durumunda okside olması için su dökün ...
Genel olarak, sadece kocamı servise gitmeye ikna etmek için kalır. Bu arada: Evde Delongues olması iyi, yoksa kendimi ekmek makinesi olmadan hayal edemiyorum.
NatalyaN
Alıntı: Paket bağlantısı = konu = 4172.0 tarih = 1212696218

Ama cidden, kovayı servise götürmeniz gerekiyor ve eğer bir garanti varsa, ücretsiz olarak tamir etmeleri veya değiştirmeleri gerekiyor.
Ancak, Ukrayna'daki alıcıların çektiği çileleri okumak, bunu yapmak kolay olmayacak. İyi şanslar!

En ilginç şey şu ki verdi biz Mulya, adamlar günlük hayat satan küçük bir dükkan gibi teknolojiyle uğraşıyorlar. teknoloji. Bize herhangi bir damga ve mühür olmadan getirdiler, şimdi hepsini koymak için onlara gitmemiz gerekiyor (mesafeler ciddi ve benzin bugün pahalı, kısacası bu onarım beni çok güzel bir kuruşa ve sıkıntıya sokacak )
Dora
Mulik ve Delongy'deki kovaların aynı olduğunu bir yerlerde okudum, ancak tartışmayacağım, çünkü karşılaştırmadım, deneyebilir miyim ???
Tembel
Dora, bu kovalar kesinlikle farklı, doğru anladıysam mulikada 2 bile karıştırıcı var.
benim kenwood ve katırımda tamamen aynı, ama 2000'de zaten farklı. İki mikserli analog yoktur.
Dora
Yani yanlış anladım ...
Müslik
NatalyaN , Tüketici Hakları Koruması ile iletişime geçin, burada size en az sinir kaybıyla hizmetle nasıl başa çıkacağınız konusunda uzman tavsiyesi verilecektir. Monitörde durum buydu; dahası, hizmette tüketici haklarının korunmasından bahsetmek yeterliydi - konuşma hemen daha verimli hale geldi. Garanti kartı işaretlenmemiş olsa bile, ancak geçerli bir garanti kontrolü var; örn. çünkü garanti mağaza tarafından değil, üretici tarafından verilmektedir.
Mashenka
Alıntı: NatalyaN

Burada kocamın kulağının altında kızgınım, diyorlar ki, onu yıkamamak nasıl, hamur biraz kuruduğunda, doldurmanız ve aşındırıcı maddelerle temizlememeniz ve sonra bir çeşit vermelerine izin vermeniz gerekiyor. Sonuç olarak sobayı tamir ettireceğimizde arızalı. O (servisteki genç bayan) bütün bunları duyuyor ve kocama şöyle diyor: "Size orada çok yetkin insanlar söylüyorlar, bu yüzden işletim talimatlarını oku diyorlar."

Her şeyi detaylı olarak anlattığınız için teşekkür ederiz. Akımı anlamadım, sonunda, böyle bir arıza oluşmaması için mulky kepçesini nasıl kullanacağımı?!
Müslik
Mashenka, evet, nasıl iletişime geçtiniz, bu yüzden lütfen talimatlara göre. Onarımdan uzaklaşmak için servisin ne ile geleceğini asla bilemezsiniz! Onlarla farklı hedeflerimiz var:
Tüm güçleriyle bizimle savaşmaları gerekiyor, garanti onarımları yapmayın
Tüketici hakkımızda ısrar etmeliyiz
NatalyaN
Her şey, tamir altında kova, ama bana öyle geliyor ki yine de tamir etmeyecekler, sadece yenisiyle değiştirecekler. Bu arada, sabah telefonda hala bir şekilde tamir etmeyi reddettiler, ancak başka bir genç bayan (bu konularda hala genç, hala "yeşil") ve servise geldiğimde (Evet, evet, giden bendim servise gittim, "hizmetle iletişimden" korkarak öleceğimi düşündüm), kesinlikle istemediler, ancak kaba olmadılar ve beni tamir için aldılar, hatta beni durdurdular, aksi takdirde kızmaya başladım ve ekmek yapımcısının aksesuarları konusunda onlarınkinden farklı olan bakış açımı kanıtlayın. Onlardan kepçenin garanti kapsamında tamir edilemeyen bir aksesuar olduğu ortaya çıktı, şahsen sadece mikserler olduğunu düşündüm, çünkü kepçe çıkmasına rağmen ünitenin bir parçası. Ekmek makinesinin kapağı da çıkarılabilir, ancak kimse ona aksesuar demiyor. Sadece yedek parça beklemeyi kabul ettiğimi yazmamı istediler. Kız arkadaşımdan gerçekten ayrılmak istemiyorum.
Ve arıza hakkında, o zaman doğru, o bendim, teknik bir meslekten olmayan adam (ve hatta kocamın güleceğinden korkuyordu - açıkça iki veya üç ay boyunca ona bir hediye ile bir domuz diktiğimi söyledi, istemedi böyle bir hediye) arızamın başlangıcını kaçırdı, kova arızalıydı. İki hafta sonra sıkıştı ve çok önem vermedim, bu "sıkışmayı" ortadan kaldırabildim ama sonra servisi aramak zorunda kaldım, önerdiler ve bundan sonra çilelerim başladı ...

Genelde kovamı bekleyeceğim, karşılaştırma konusuna sonra devam edeceğim ...
Müslik
Ve sıkışmış olsaydı ne yapılabilirdi?
NatalyaN
Müeslik dedikleri gibi: "Eğer güç varsa, o zaman zihne ihtiyaç yoktur." Sıkışan şaft dönebildi, muhtemelen o anda çizildi, içine suyun yavaşça sızdığı bir mikro yuva veya hatta bir mikro oluk belirdi, çünkü ocağımıza ilk döktüğünüz şey sıvıdır. Vb "Su bir taşı aşındırır", benim durumumda, metal.
TatSU
Alıntı: NatalyaN

Bugün ekmeği parmaklarımla sıkarak kontrol ettim, bu yüzden ekmek kırıntısı Moulinex'ten geri geldi, ancak Delongy'den geri gelmedi.

Tabii bir yorumda çok geç kaldım.

Ancak pişmiş ekmeğin kalitesini bu şekilde kontrol ediyorlar - eğer kırıntı yerine oturursa, ekmek iyi olmuş demektir.

Genel olarak, soba onarımınızda iyi şanslar!
NatalyaN
Alıntı: TatSU

Tabii bir yorumda çok geç kaldım.

Ancak pişmiş ekmeğin kalitesini bu şekilde kontrol ediyorlar - eğer kırıntı yerine oturursa, ekmek iyi olmuş demektir.

Buradaki nokta büyük olasılıkla tarifin kendisinde ve pişirme süresinde, saf sütle ekmek pişirirsem, pişirildikten sonra daha uzun süre KhP'de kalmasına izin verilmesi gerektiğini sık sık fark etmeye başladım. pişmiş. Moulinex'te ekmek daha dardır ve bu nedenle Delongy'den daha hızlı pişirilir.
NatalyaN
Şimdi Delongy'de pişiriyorum. Karşılaştırma ne olacak?

Operasyonda Delongy'den daha uygun.

1. Ekmeği kolayca çıkarırsınız, karıştırıcı HP'de kalır.
2. Kova temizdir, bazen yıkamak bir yana silmenize bile gerek kalmaz.
3. Kendini yoğurur, yardıma gerek yoktur.
(Mula'da yaptığım tek şey yoğurmaya yardımcı olmak ve son kemik ayırmadan sonra karıştırıcıları çıkarmaktı, böylece ekmeğe yerleştirilmeyecekler, çünkü ekmeği bu şekilde kırmışlardı ...)
4. İşler - duyulmuyor.
Lütfen tariflerin aynı olduğunu unutmayın.
NatalyaN
Ve Hohma bir şeyden oluşur:
Çavdar ekmeği pişiremiyorum.
Mulechka'da adapte oldum ve okudum, ancak Delongy'de hala böyle programlar yok. Bu yüzden Mulinex modu için Delongy'yi programlamanız gerekir.
Bu günlerden birinde zaman olacak, bu yüzden Delongy modlarında nasıl pişirileceğini öğrenmeye çalışacağım.

Genel olarak, her soba kendine özgüdür.

Bu arada, Mulya mutfak tasarımı ve konumu açısından bana çok yakışıyor. Delongy aynı yerde daha fazla alan gerektirir (totoloji için özür dilerim) - geri açılmaz, ancak yana açılır (bu benim tarafımda, çünkü yanlara doğru durur), bu nedenle ek mesafe ister.
bal arısı
NatalyaN, Delonghi'de pişirmeye zaten alıştınız, ekmeğin kalitesini nasıl buluyorsunuz (Moulinex ile karşılaştırıldığında)?
Ve Delongy'yi Mulinex için değil, çavdar ekmeği için standart program için yeniden programlarsanız (uzun yoğurma, kemiksiz pişirme, pişirme).
NatalyaN
Arı, hala Delonghi'de biraz çavdar yaptım (un bitiyor ve deneyler için yeterli zaman yok), programlamada olaylar yaşadım, bu tamamen benim hatam, bu yüzden kalite hakkında söyleyemem şimdilik, (bunun için 20 parça pişirmeniz gerekiyor), ancak kesinlikle biraz sonra rapor edeceğim. Sonuçta, bunun için bu konuya başladım.
bal arısı
Teşekkürler, konu ilginç, dört sayfa büyüdü. Mulinex'in onarımında size başarılı bir sonuç diliyorum.
NatalyaN
Dilekleriniz için teşekkür ederim, umarım bir an önce kovayı bana iade ederler.
Kesin olarak bir şey söyleyeceğim, mikserlerle işkence görmeme rağmen (onları son kemik çıkarmadan sonra çıkarıyorum), ama Muli'den vazgeçmeyeceğim - o zaten benim için çok değerli. Sadece şimdi muhtemelen Delongy'yi kendime alacağım.
Müslik
NatalyaN, bu model programlanabilir mi? Ve maksimum ekmek ağırlığı nedir? Ben Delongy hakkındayım ...

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi